Er zitten 92 kilocalorieën in 1 voorgesneden plak (30 gram) kaas, 30+ belegen. Wil je weten hoe het zit met de andere voedingswaarden in 'kaas, 30+ belegen'? In onze caloriechecker hieronder kom je te weten hoeveel vet, verzadigd vet, eiwit, koolhydraten, suikers en vezels erin zit.
Een voorgesneden plak kaas weegt meestal 20 tot 30 gram en veel mensen gebruiken een paar plakjes in een sandwich. Dit komt neer op 60 gram, wat het dubbele is van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.
Niet iedereen heeft een keukenweegschaal, maar wees niet bang – er zijn praktische alternatieven om kaas af te meten zonder. Een standaard maatbeker kan je go-to hulpmiddel zijn voor geraspte kaas . Een eetlepel of theelepel kan helpen bij het schatten van kleinere hoeveelheden.
Maar gemiddeld weegt een plak kaas gesneden met een standaard kaasschaaf tussen de 15 en 20 gram. Dit is gebaseerd op een dikte van ongeveer 2 tot 3 millimeter, wat vaak de standaarddikte is bij het schaven van kaas.
Natuurgerijpte jong belegen kaas van uitstekende kwaliteit. Deze voorgesneden plakken met ronde top zitten verpakt per twee schalen van 25 stuks (20 gram per plak).
Er zitten 92 kilocalorieën in 1 voorgesneden plak (30 gram) kaas, 30+ belegen. Wil je weten hoe het zit met de andere voedingswaarden in 'kaas, 30+ belegen'? In onze caloriechecker hieronder kom je te weten hoeveel vet, verzadigd vet, eiwit, koolhydraten, suikers en vezels erin zit.
2 plakjes (40 g) of 4 x 3 x 2 cm blokjes (40 g) harde kaas, zoals cheddar.
30+ kaas betekent dat de kaas 30% vet bevat in de droge stof. Dit betekent dat de vetgehalte berekend is op de droge massa van de kaas, zonder het watergehalte mee te rekenen. 30+ kaas is dus minder vet dan 48+ kaas, wat betekent dat het een gezondere optie kan zijn voor diegenen die op hun vetinname letten.
1 plak (30 gram) cake bevat:
Wil je een andere hoeveelheid of eenheid kiezen?
Hoe meet ik kaas af zonder weegschaal? Je kunt een maatbeker gebruiken om te schatten hoeveel ons kaas je hebt . Voor zachte of kruimelige kazen is 1 kopje gelijk aan 170 gram. Voor halfharde kazen zoals cheddar is 1 kopje gelijk aan 113 gram.
1/8 kopje: 1 ounce | 2 eetlepels | 30 gram | 1 portie.
Het gewicht van een hele kaas hangt af van de soort die je kiest. Traditionele kazen zoals Gouda en Edam wegen meestal tussen de 4 en 6 kilo. Kleinere kazen, zoals brie of camembert, zijn vaak lichter, met gewichten tussen de 1 en 2 kilo.
Op hoeveel kaas je per persoon moet rekenen, verschilt per gelegenheid: Als tussengerecht: 75 tot 100 gram per persoon. Als snack tijdens het natafelen: 125 tot 150 gram per persoon. Als (enige) borrelhapje tijdens een feest: 150 (normale eter) tot 200 gram (zeer grote eter) per persoon.
Een portie kaas is ongeveer 30 gram en is ter grootte van de lengte en dikte van 2 duimen.
Er zitten 83 kilocalorieën in 1 voorgesneden plak (30 gram) kaas, 30+, jong belegen, met minder zout. Wil je weten hoe het zit met de andere voedingswaarden in 'kaas, 30+, jong belegen, met minder zout'?
1 voorgesneden plak (30 gram) kaas, 48+, belegen bevat:
Wil je een andere hoeveelheid of eenheid kiezen?
Oude kaas bevat niet alleen iets meer zout dan jonge kaas, maar ook is oude kaas relatief vetter. Het vetgehalte van een kaas wordt berekend per hoeveelheid droge stof. Oude kazen rijpen langer, waardoor er minder vocht in de kaas overblijft.
Jonge kaas is het slankst
Dat komt doordat er minder vocht in oude kaas zit. Vocht bevat geen vet, de 'droge stof' wel. Jonge kaas bevat meer vocht en, in verhouding, dus minder vvet.
Kaas kan zeker passen in een gezond voedingspatroon, maar daarbij is het belangrijk om je porties en de frequentie waarmee je het eet, te matigen. Door te kiezen voor magere kaassoorten, kun je zo je inname van verzadigd vet alvast wat beperken.
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) is volgens het Voedingscentrum 40 gram. Gemiddeld weegt een plak tussen de 15 en 20 gram, dat betekent dat we ongeveer 2 plakken per dag mogen. Wilt u kaas in het avondeten verwerken, neem dan eens iets anders op brood.
Het advies is voor volwassenen om iedere dag 40 gram kaas te eten. En dan bij voorkeur een soort die in de Schijf van Vijf staat.
Het is belangrijk om op te merken dat zelfs deze studie geen enkel voordeel vond in het eten van meer dan ongeveer 40 gram kaas per dag – ongeveer een stukje ter grootte van een luciferdoosje. Magere kazen (die 17,5 gram vet per 100 gram of minder bevatten) zijn mogelijk de gezondste optie voor een "dagelijkse portie". Lees meer gezonde voedingsadviezen over zuivelproducten.
Voedingsvoordelen van feta
Een portie feta van 40 gram bevat: 100 kcal / 415 kJ. 6,2 gram eiwit. 8,1 gram vet.