Amerikanen eten gemiddeld drie hamburgers per week. Dat betekent dat Amerikanen met zijn allen wel vijftig biljoen hamburgers per jaar wegkrijgen. We weten allemaal dat Amerikanen houden van fastfood, maar deze cijfers zijn toch een tikkeltje schrikbarend.
1 op de 4 Amerikanen eet elke dag fastfood. Het aantal fastfoodrestaurants neemt wereldwijd toe. In de VS kiest gemiddeld 37% van de volwassenen (ouder dan 20 jaar) dagelijks voor een snelle hap. Bij volwassenen tussen 20 en 39 jaar loopt dat percentage zelfs op tot 45%.
De meeste Amerikanen eten één tot drie keer per week fastfood. Uit een onderzoek van het National Center for Health Statistics van het Center for Disease Control blijkt dat iets meer dan een derde (36,6%) van de volwassenen in Amerika dagelijks fastfood eet.
Uit gegevens van het Amerikaanse ministerie van Landbouw blijkt dat de gemiddelde Amerikaan in 2011 bijna een ton voedsel consumeerde. Dat is 900 kilo voedsel per jaar.
Welk land consumeert het meeste vlees? De VS heeft de hoogste vleesconsumptie per persoon (124 kilo per jaar), gevolgd door Australië, Argentinië en Nieuw-Zeeland. Welk land consumeert het minste vlees? Bangladesh consumeert het minste vlees (4 kilo per persoon per jaar), gevolgd door India (4,4 kilo).
Gemiddeld eet een persoon in de VS bijna 1,6 kilo vlees per week.
Australiërs zijn de grootste vleeseters ter wereld met 111,5 kilo (bruto*) per persoon. Zij worden gevolgd door Nieuw-Zeelanders, Oostenrijkers en Argentijnen.
Amerikanen beginnen gezonder te eten , maar we hebben nog een lange weg te gaan, suggereert een studie (waaronder onderzoek van Harvard) die op 24 september 2019 in JAMA werd gepubliceerd. Onderzoekers analyseerden de antwoorden op gezondheidsenquêtes die tussen 1999 en 2016 waren verzameld onder bijna 44.000 Amerikaanse mannen en vrouwen.
De meesten zijn het erover eens dat het mogelijk is om voor twee personen slechts $ 300 per maand uit te geven, maar het is een flinke uitdaging . Je zou je moeten richten op goedkope producten zoals rijst, bonen, pasta en aardappelen om het te laten werken. Je zou ook in bulk moeten inkopen en alles zelf moeten koken.
Het is niet alleen een gemakkelijke en handige manier om je gezin te voeden, maar het is ook nog eens heel betaalbaar, vooral als je veel monden te voeden hebt . Het is dan ook geen verrassing dat 83% van de Amerikaanse gezinnen minstens één keer per week fastfood eet. Laten we eens kijken waarom Amerikanen zo dol zijn op fastfood.
Het merk KFC staat op nummer 130 in de lijst van de 1000 beste merken ter wereld, volgens de klanten van KFC . De huidige waardering bedraagt $ 32,95 miljard. Het merk McDonald's staat op nummer 85 in de lijst van de 100 beste merken ter wereld, volgens de klanten van McDonald's. De huidige waardering bedraagt $ 167,91 miljard.
De Verenigde Staten zijn veruit de fastfoodhoofdstad van de wereld.
80% gezonde, onbewerkte voeding en 20% voor leuke, minder voedzame tussendoortjes. De sleutel is consistentie over een langere periode, niet perfectie bij elke maaltijd. Dus als je de ene dag een pizza eet, geen probleem – probeer gewoon weer op het goede spoor te komen met je volgende maaltijd.
1. Bewerkte vleeswaren zoals spek, hotdogs en vleeswaren . Bewerkte vleeswaren zoals worst, ham en spek bevatten veel calorieën en zout en worden in verband gebracht met een verhoogd risico op hart- en vaatziekten vanwege hun invloed op cholesterol en bloeddruk, aldus Julia Zumpano, RD, gediplomeerd diëtiste bij de Cleveland Clinic in Ohio.
McDonald's. De eerste plaats op de ranglijst wordt ingenomen door de grote wereldreus van de hamburgers.
Vooral de prijs van gezonde voeding is enorm gestegen. Uit een onderzoek van de Universiteit van Warwick bleek dat Amerikanen 40% meer betalen voor groenten en fruit vanwege de enorme vaste kosten voor de levering ervan aan de markt , wat resulteert in een lagere consumptie van deze gezondere producten.
Een goede tip voor beginners die hun macro's bijhouden, is om het de eerste paar weken simpel te houden. Probeer de 3-3-3-methode. Kies 3 verschillende eiwitbronnen, 3 vetbronnen en 3 koolhydraatbronnen (alle groenten en fruit tellen als 1).
Uit eten: Eten in Amerika is relatief goedkoop in vergelijking met veel Europese landen. Een gemiddelde maaltijd in een restaurant kost tussen de $10 en $25 per persoon. Fast food is nog goedkoper, vaak onder de $10.
Resultaten. De meeste Amerikanen consumeren 2 (28%) tot 3 (64%) maaltijden per dag en meer dan 90% consumeert 2 tot 3 tussendoortjes per dag.
Het traditionele Amerikaanse ontbijt bestaat uit cornflakes, wafels of donuts, gebakken eieren, spek en pannenkoeken. De Amerikaanse lunch is een stuk uitgebreider dan de Nederlandse: men gaat er echt voor zitten en van een simpel broodje kaas of ham is geen sprake.
De consumptie wordt aangejaagd door huishoudens met een hoog inkomen, omdat een sterke aandelenmarkt en nog steeds hoge huizenprijzen hun vermogen doen toenemen .
Informatie. Volgens de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties is varkensvlees het meest gegeten vlees ter wereld (36%), gevolgd door gevogelte (33%), rundvlees (24%) en geiten/schapen (5%).
In India wordt het minst vlees gegeten, gemiddeld 3,2 kilo per persoon per jaar. Luxemburg voert de ranglijst aan met 136,5 kilo, gevolgd door de Verenigde Staten (125,5 kilo), Australië (121,4 kilo), Nieuw-Zeeland (115,9 kilo) en Spanje (110 kilo).
Vlees wordt op 90% van de dagen gegeten, in het bijzonder bewerkt vlees. Aardappelen worden op ongeveer de helft van de dagen geconsumeerd, fruit op bijna 5 dagen in de week en groente op 6 dagen in de week.