Bereiding. Sorteer de krieltjes, snijd de heel grote krieltjes in 2 of 4 stukken. Spoel ze af en doe ze in een magnetronschaal met deksel met alleen het aanhangende water. Zet ze circa 4 minuten in de magnetron op 1000 watt.
Koekenpan: verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en bak de krieltjes in 10-12 minuten goudgeel en gaar. Regelmatig omscheppen. Magnetron (900 Watt): leg de krieltjes in een afgedekte, voor de magnetron geschikte schaal. Voeg een eetlepel water toe en verwarm 6 minuten.
Doe de 'gewone' voorverpakte krieltjes voordat ze de pan in gaan een paar minuten in de magnetron. Dit kan vaak door wat gaatjes te prikken in de verpakking of door ze in een magnetron bakje te doen met een klein beetje water. Zet ze ongeveer 5 minuutjes in de magnetron en bak ze daarna krokant in de pan.
Magnetron: plaats de gesloten verpakking 8 minuten in de magnetron. De stoom laat de verpakking opzwellen en voorkomt dat de aardappelen uitdrogen. Na bereiding de aardappelen in de verpakking 1 minuut laten nagaren.
Je kan de aardappelen in hun geheel roosteren of in tweeën snijden. Door ze in stukjes te snijden garen ze net iets sneller. Voor je ze in de oven schuift, kan je de aardappeltjes eerst even kort voorkoken. Prik er na 5 minuten in met een mesje om de gaarheid te testen.
Sorteer de krieltjes, snijd de heel grote krieltjes in 2 of 4 stukken. Spoel ze af en doe ze in een magnetronschaal met deksel met alleen het aanhangende water. Zet ze circa 4 minuten in de magnetron op 1000 watt. Verwarm de oven voor op 180 graden.
Heerlijke gekookte aardappelen in een handomdraai uit de magnetron. Verdeel de geschilde en gewassen aardappelen in stukken, kook ze 6-7 minuten op 800 Watt en voeg wat kruiden of zout toe. Eet smakelijk!
Eten opwarmen in de oven
De maaltijd blijft vaak lekkerder. Dat komt doordat een oven het eten verwarmt door middel van convectie. Warme lucht circuleert, waardoor het eten langzaam en gelijkmatig opwarmt. Het duurt iets langer dan eten opwarmen in de magnetron, maar het resultaat is beter.
Aardappel met vork inprikken, op bord leggen en in magnetron op vol vermogen (700 watt) in 6-8 min. bijna gaar laten worden. Halverwege omdraaien. Aardappel in theedoek verpakt 5 min.
In de magnetron
Je kunt groenten zoals broccoli, sperziebonen of worteltjes ook in de magnetron stomen. Snijd hiervoor de groenten in blokjes en leg ze in een glazen kom. Dek het af met een schaal of een bord en na drie á vier minuten zijn je groenten heerlijk gestoomd.
Dek de schaal af met een deksel, bord of magnetronfolie. Zo blijft het vocht in de maaltijd en kan het goed heet worden. Schep het eten tijdens het verwarmen het eten 1 of 2 keer om. Ook als je een draaiplateau in je magnetron hebt is het nog steeds belangrijk goed te roeren tussendoor.
De oplossing
Verwarm je oven voor op 100 graden. Zodra je je aardappeltjes gebakken hebt en ze zijn helemaal klaar, schep je de aardappeltjes in een ovenschaal. Zet de aardappeltjes in de oven en laat ze net zo lang in de oven staan totdat je vlees en de groenten klaar zijn.
Aardappelen die al gekookt zijn geweest kun je weer opwarmen door ze in een pan met water aan de kook te brengen, de smaak zal er niet minder om worden.
Kook de aardappelen gemiddeld ongeveer 10 minuten in ruim kokend water met zout. De aardappels zijn klaar als je er met een vork in kunt prikken. Tip: wil je een extra knapperig resultaat? Voeg dan een theelepel baking soda toe.
U kunt dit product verwarmen in de magnetron: Prik gaatjes in de folie. Stel uw magnetron in op 800-1000 watt en verwarm één maaltijd ongeveer 6 minuten.
Magnetron (700 Watt): Plaats de gesloten verpakking rechtop in de magnetron en verwarm ca. 7 minuten. Perforeren niet nodig! Laat de aardappelen na bereiding nog 1 minuut nagaren in de zak.
Opzetten in koud water heeft als voordeel dat de aardappelen gelijkmatiger garen en dat ze niet aan de buitenkant meer gaar zijn dan aan de binnenkant. Opzetten in kokend water zorgt ervoor dat de kooktijd verkort wordt, en hoe korter de bereidingstijd, hoe meer behoud van vitaminen.
Een nadeel van een magnetron is dat het voedsel soms niet gelijkmatig verhit wordt. Daardoor kunnen eventuele schadelijke bacteriën overleven in het voedsel dat niet goed heet wordt. Het is daarom verstandig om het voedsel een aantal keer om te scheppen tijdens het verwarmen.
En hoe lang? 1000-900 W: snel bereiden of opwarmen van bijvoorbeeld soep, ovenschotels, groente en vis. 800 W: opwarmen, vlees en gevogelte braden en gerechten bereiden die eieren of kaas bevatten.
Een combi-magnetron is in de eerste plaats ontworpen als een magnetron met extra ovenfuncties. Een combi-magnetron is dus ook een combinatie van een oven en een magnetron, maar de nadruk ligt hier ook de magnetronfuncties. De meest essentiële ovenfuncties zijn aanwezig.