Het ontbijt wordt doorgaans gegeten tussen 7.00 en 8.30 uur. In het weekend slapen de Spanjaarden lekker uit en kan dit tijdstip opschuiven naar tussen 8.30 en 10.00 uur. Het ontbijt is populair in Spanje; uit een onderzoek van de overheid bleek dat slechts 1,4 procent van de Spanjaarden nooit ontbijt.
Veel Spanjaarden eten ook pan con tomate als ontbijt. Sommigen nemen tussen 10 uur en 11.30 uur nog een tweede ontbijt, een almuerzo, dat meestal bestaat uit een bocadillo, een broodje met kaas (queso) of (jamón) of een croissantje.
In veel gevallen beginnen Spanjaarden hun werkdag vroeg, bijvoorbeeld om 9:00 uur 's ochtends, en werken ze door tot ongeveer 13:30 uur. Daarna volgt een pauze van 1,5 tot 2 uur, en daarna wordt er vaak weer gewerkt van ongeveer 16:30 uur tot 19:30 uur, of zelfs langer.
Desayuno (Ontbijt:7-8 uur & 10-11 uur)
Een Spaans ontbijt wordt over de ochtend uitgespreid. Voor werktijd drinken veel Spanjaarden een snelle kop koffie thuis of onderweg naar het werk in een cafeetje. Tussen 10 en 11 uur houden de Spanjaarden een korte ontbijtpauze op het werk van max.
De meeste Spanjaarden staan pas rond 08:00 uur op. Dit komt doordat de meeste Spanjaarden laat naar bed gaan. Zo is het heel normaal om rond middernacht nog op straat te zijn.
Ontbijt (desayuno)
Denk aan een kop koffie met warme melk en iets zoets erbij: een magdalena (cakeje), koekjes of geroosterd brood met tomaat en olijfolie. Veel Spanjaarden slaan het ontbijt zelfs helemaal over. Pas later in de ochtend komt almuerzo, een tweede ontbijtmoment met een stokbroodje of tortilla.
Spanje en Portugal
Volgens een onderzoek uit 2009 gaf 16,2 procent van de ondervraagde bevolking aan dagelijks een dutje te doen , terwijl 22 procent dit soms deed, 3,2 procent het alleen in het weekend deed en de rest, 58,6 procent, het nooit deed.
In plaats van de traditionele lange pauze van 2 tot 3 uur kiezen veel bedrijven tegenwoordig voor een kortere lunchpauze van 1 tot 1,5 uur . Toch blijft het idee van de siësta symbolisch voor de Spaanse manier van werken: flexibiliteit, rust en het belang van tijd voor jezelf.
Hong Kong en Spanje zijn de nachtbrakers van de wereld, die respectievelijk om 0:52 uur en 0:45 uur in slaap vallen. Zuid-Afrikanen gaan het vroegst naar bed om 22:45 uur.
Spanje is echter een groot land en je kunt enige variatie verwachten, bijvoorbeeld in Zuid-Spanje waar het warmer is, de siësta vaak wat langer kan duren en winkels mogelijk pas om 18.00 uur weer opengaan. Als katholiek land wordt de zondag in Spanje als feestdag beschouwd .
Het gemiddelde maandsalaris in Spanje bedraagt ongeveer € 2.250, wat misschien bescheiden lijkt. Een alleenstaande kan echter prima rondkomen van slechts € 1.000 per maand .
Ontbijt in Spanje: 7-9 en 10-11 uur
De populairste opties die je moet weten zijn pan con tomate of pan tumaca, afhankelijk van waar je in het land woont. Dit is brood met gepureerde of geraspte verse tomaten, geserveerd met olijfolie.
14-16 uur: Middagpauze voor een uitgebreidere maaltijd en eventueel een siësta. 16-19 uur: Verdere werkuren. 21-23 uur: Avondmaaltijd met familie of vrienden.
Spanje kent 5 eetmomenten. Het ontbijt wordt gegeten tussen 8.00 en 10.00 uur. Almuerzo is een ochtendsnack tussen 10.30 en 12.00 uur. De lunch is de grootste maaltijd van de dag en wordt gegeten tussen 14.00 en 15.00 uur .
Het weer speelt ook een cruciale rol in de eetgewoonten van de Spanjaarden 's avonds laat. In de zomer is het vaak veel te warm om te koken en te eten als de zon op is, dus is het gebruikelijk om te wachten tot na zonsondergang, rond 21:30 uur. Dit blijkt ook uit het feit dat de eettijden in het land variëren, afhankelijk van het klimaat.
Doen: Verwacht stilte tijdens de siësta . Deze middagpauze tussen 14.00 en 17.00 uur is een integraal onderdeel van de Spaanse cultuur, maar wordt vaak verkeerd begrepen door buitenlanders. In grote steden gebruiken de lokale bevolking deze pauze om te lunchen met vrienden of familie, of gewoon om te ontspannen en nieuwe energie op te doen voor de rest van de dag.
Hoewel veel landen na de Tweede Wereldoorlog teruggingen naar de oude tijd, bleef Spanje bij de nieuwe standaard. Het gevolg is dat de zon in de zomer in Spanje veel later opkomt dan in andere Europese landen, waardoor de ochtenden donkerder zijn .
Oogcontact is erg belangrijk in communicatie in Spanje, en door oogcontact te houden laat je zien dat je geïnteresseerd bent en oplet. Daarom wordt het in Spanje als zeer slechte etiquette beschouwd om je telefoon te checken of je ogen door de kamer te laten dwalen wanneer iemand met je praat .
Als u 90/180 dagen in hetzelfde Schengenland verblijft, zoals Spanje, blijft de 90/180-dagenregel van toepassing. Dit betekent dat u na uw vertrek uit Spanje geen enkel ander Schengenland mag bezoeken tot de volgende periode van 180 dagen . Zodra u de limiet van 90/180 dagen hebt bereikt, moet u terugkeren naar uw land van herkomst.
Bij het ontmoeten van een vriend geef je elkaar twee sterke kussen op de wang: links en rechts. Dit doe je ook wanneer je iemand nieuw ontmoet of wanneer je ergens afscheid neemt. Het wordt als onbeleefd beschouwd om dit niet te doen dus je zal zeker en vast veel begroetingskussen delen met niemand.
Als gevolg hiervan bleven Spanjaarden die normaal gesproken om 13.00 of 13.30 uur aten, op hun gebruikelijke tijdstip eten (nu 14.00 of 14.30 uur), aten ze nog steeds om 20.00 uur (nu 21.00 uur) en gingen ze nog steeds om 23.00 uur (nu middernacht) naar bed.
Koffie en de tijd van de dag
De manier waarop koffie wordt gedronken verandert afhankelijk van het tijdstip van de dag. In de ochtend drinken Spanjaarden vaak een 'café con leche', terwijl ze na het eten kiezen voor een 'café solo' of een 'café cortado' om de maaltijd te beëindigen.
10 uur voor het slapengaan: geen cafeïne meer. 3 uur voor het slapengaan: geen eten of alcohol meer. 2 uur voor het slapengaan: geen werk meer. 1 uur voor het slapengaan: geen schermtijd meer (schakel alle telefoons, tv's en computers uit) .