Aan de andere kant zijn natuurlijke pesticiden, zoals neemolie of insecticidezeep , milieuvriendelijker. Ze richten zich op plagen zoals aardbeienbladluizen en aangevreten insecten, terwijl ze nuttige insecten beschermen.
Organische meststoffen in aardbeiplanten.
Verrijk de grond met compost of goed verteerde stalmest; dit is goed voor de structuur en het bodemleven. Meng compost of stalmest door de grond en gebruik goed verteerde stalmest om verbranding van de wortels te voorkomen. Bekalken is meestal niet nodig.
Bij geen andere groente of fruit waren zoveel monsters besmet. Aardbeien staan ook – samen met druiven - bovenaan voor wat betreft het maximum aantal gevonden soorten pesticiden op 1 monster: maar liefst 12! Stel je voor, dat is in een bakje aardbeien mogelijk zelfs meer soorten pesticiden dan aardbeien.
Als u in een gecontroleerde kasomgeving kweekt, vermijdt u volledig het gebruik van pesticiden , vermijdt u de commerciële "Dirty Dozen" en kunt u bessen eerder en langer oogsten dan buitenkwekers.
Om pesticidenresten te vermijden, kunt u het beste biologische aardbeien telen of aardbeienrassen die iets resistenter zijn tegen ziekten .
Volgens een wetenschappelijke studie is de meest effectieve manier om de groenten en fruit te wassen om pesticiden te verwijderen is om ze 12-15 minuten te weken in een mix van water met baking soda (zuiveringszout).
Betere keuze: Verse, in eigen land geteelde bramen hebben een matig pesticidenrisico, dus ze zijn een optie als je ze kunt vinden. Verse, in eigen land geteelde aardbeien vormen ook een matig risico . Biologische bramen zijn echter waarschijnlijk de beste keuze, of kies voor biologische bosbessen.
Prijs van biologische producten
Biologische boeren gebruiken geen kunstmest en synthetische bestrijdingsmiddelen. Hierdoor is de opbrengst per hectare soms lager. Bovendien is de biologische landbouw arbeidsintensiever en maakt ze gebruik van gewassen en dieren die vaak minder snel groeien.
Koffiedik laat je planten groeien
Gebruik koffiedik in je tuin dus met mate. En het werkt vooral goed voor planten die van een lichtzurige bodem houden, zoals rozen, hortensia's, aardbeien en lavendel. Je kunt koffiedik trouwens ook prima gebruiken om paddenstoelen op te laten groeien.
Als je een biologische tuin aanlegt, kies dan voor natuurlijke meststoffen zoals bloedmeel, kelpmeel, sojameel of alfalfameel . Granulaire meststoffen worden vaak aanbevolen voor de aardbeienteelt, hoewel vloeibare meststoffen gemakkelijker te gebruiken zijn en vooral effectief zijn voor planten in potten.
De pH voor aardbeienplanten moet, afhankelijk van de grondsoort, tussen 5 en 6 liggen. Op zand- en veengronden in het najaar een kalkmeststof strooien. Als basisbemesting is een gift van gedroogde koemest of oude stalmest in het voorjaar ideaal (let op: geen mest toevoegen bij het planten van de aardbeienplanten).
Kaneel is een bewezen antischimmelmiddel voor veelvoorkomende problemen zoals grauwe schimmel op aardbeien en vroege tomatenziekte . Je kunt je planten behandelen door ze te besproeien met kaneel verdund in water.
Roer 1 theelepel baking soda door 500 ml water. Dompel de aardbeien onder in het water en laat ze vijf minuten weken. Doe de aardbeien na die tijd in een vergiet en spoel ze enkele minuten af met koud kraanwater. Dep de bessen droog en eet ze direct op of kook ze .
ECOstyle Aardbeien-AZ is een 100% natuurlijke, organische meststof, geschikt voor aardbeien en ander zacht fruit. De meststof heeft een langdurige en geleidelijke werking en geeft gedurende 120 dagen voeding af. Deze ECOstyle-meststof is rijk aan kalium (K) voor een betere houdbaarheid van de oogst.
Baking soda verwijdert pesticiden
Uit onderzoek blijkt dat je 95% van de pesticiden het beste verwijdert door de groente en het fruit te laten weken in een bad van water en baking soda. Gebruik hiervoor 1 theelepel baking soda in 1,5l water. Na ongeveer 15 minuten kun je het afspoelen en gebruiken.
Stromend water verwijdert al veel
Pesticiden zijn namelijk kleurloos. Woordvoerder Maartje Boot van het Voedingscentrum: "Vuil en stof verwijder je door groenten en fruit goed af te spoelen met stromend water.
De EWG-gids bestempelt onder andere aardbeien, spinazie, peren, boerenkool, nectarines, appels en bosbessen als fruit en groenten met veel pesticiden. Met name bij deze producten zou je dus vaker voor de biologische variant kunnen kiezen.
Volgens talloze blogs zou het dé manier zijn om pesticiden van fruit en groente te verwijderen. Maar volgens Lenssen is dat beeld te rooskleurig. 'Er is weinig bewijs dat baking soda daadwerkelijk meer pesticiden verwijdert dan water. Meerdere studies laten zien dat het verschil verwaarloosbaar is.
AARDBEIEN BEWAREN IN DE KOELKAST
Aardbeien zijn kwetsbaar waardoor er al snel zachte plekjes ontstaan. Daarom zijn aardbeien op de fruitschaal ook slechts één dag houdbaar. Wil je ze langer bewaren? Leg de aardbeien dan in een vershoudbakje met vochtrooster van LocknLock in de koelkast.
Citrusfruit is van alle fruit en groenten het meest vervuild met resten van pesticiden, aldus Pesticide Action Network Netherlands (PAN-NL).
"Het is verstandig groenten en fruit onder de kraan te wassen voordat je ze opeet. Dit geldt ook voor aardbeien. Je spoelt dan het eventuele vuil en stof eraf. Soms kunnen op rauwe groente en rauw fruit bacteriën voorkomen, zoals salmonella en listeria.
Met gemiddeld 3,7 verschillende pesticiden zijn aardbeien de koploper. Ze worden vaak intensief bespoten én hebben een dunne schil, waardoor stoffen makkelijk doordringen. Druiven.
Je kunt aardbeien zowel zaaien als planten. Als je begint met zaden, vereist dit natuurlijk wat meer werk, maar het geeft je des te meer voldoening. Met een zaaitray kan je de zaden voorzaaien (doorgaans vanaf februari), gebruik hiervoor zaai- en stekgrond.