Niet-100% pindakaas is beter te smeren. Er zijn stoffen aan toegevoegd zoals emulgatoren en palmvet om de pindakaas smeerbaar te houden. En dát maakt deze pindakaas minder gezond. Kies je voor pindakaas, neem dan dus een variant met 100% pinda's, zonder toegevoegd zout, suiker, emulgatoren en ander vet.
Volgens ons testpanel is Vita D'or 100% pindakaas van Lidl de beste pure pindakaas uit de supermarkt. Dit merk kreeg een 7,8 als gemiddeld cijfer en is ook nog eens één van de goedkoopste varianten (€ 2,98 per pot van 600 gram).
100% pindakaas of notenpasta zonder toegevoegd suiker en zout valt in de Schijf van Vijf. Deze soorten zijn dus gezond broodbeleg, ook voor je kind. Aan veel potten pindakaas en notenpasta is zout en suiker toegevoegd. Dat is een minder gezonde keuze.
Aan de Calvé pindakaas is extra vet toegevoegd, wat zorgt voor de grotere hoeveelheid calorieën. De hoeveelheid natuurlijk suiker is bij de normale Calvé pindakaas nog lager dan bij de natuurlijke variant!
Hoeveel pindakaas mag je per dag eten? Volgens het Voedingscentrum is de aanbevolen hoeveelheid noten per dag 25 gram. Een besmeerde boterham met pindakaas komt overeen met iets minder dan een handje noten, dus dit komt uit op ongeveer 20 gram.
Een klein handje noten per dag kan de gezondheid op een positief beïnvloeden. “Pinda's zijn net zo gezond als noten”, zegt hoogleraar Piet van den Brandt. Ander onderzoek toont aan dat mensen die veel pindakaas eten, een minder groot risico lopen om bepaalde ziekten te krijgen.
AH 100% Pindakaas naturel bestellen | Albert Heijn.
Pindakaas bevat veel eiwitten en heeft een hoog vezelgehalte. Eiwitten verhogen tevens de thermogenese wat betekent dat de spijsvertering veel energie vergt en de vetverbranding wordt gestimuleerd. Veel diëtisten moedigen daarom het eten van pindakaas aan.
Toch is pindakaas gezond
Toch is het een gezonde vervanger van zulk hartig beleg. Pindakaas bevat evenveel of meer eiwit, maar veel minder verzadigde vetten dan kaas of worst. Bovendien is pindakaas puur plantaardig en bevat het geen cholesterol.
Ja, pindakaas is hartstikke goed voor je stoelgang.
Kies dan wel een pindakaas zonder kokos- of palmolie; dit zijn verzadigde vetten en verhogen het LDL (slechte) cholesterol en daarmee de kans op een hartinfarct en beroerte. Het vermijden van deze oliën draagt overigens ook bij aan een beter milieu en dat is mooi meegenomen.
Pindakaas die voor 100% uit pinda's bestaat en waaraan geen zout en suiker is toegevoegd, valt in de Schijf van Vijf. Het is wel jammer dat die 100% pindakaas wat lastig in gebruik is. Er komt een olielaagje bovenop waardoor hij slecht smeerbaar is. De olie komt uit de pinda's.
De AH Basic pindakaas bevat ook meer onverzadigde vetten. Dit komt waarschijnlijk door de grotere opvulling van oliën. De Calvé pindakaas bevat meer pinda's, die zorgen voor een echte pindasmaak en is gezonder dan de AH Basic pindakaas.
Voedingswaarden 100% pindakaas
Als je een volkoren boterham met 100% pindakaas (of een handje ongezouten pinda's) eet, krijg je dus allerlei belangrijke voedingsstoffen binnen. In noten, en dus ook in 100% pindakaas, zit veel onverzadigd vet. Onverzadigd (= oké) vet beschermt onder andere tegen hart- en vaatziekten.
Linkerneusgat. Uit het onderzoek bleek dat alzheimerpatiënten de pindakaas met hun linkerneusgat pas roken als de pindakaas op vijf centimeter afstand van hun neus werd gehouden. Met hun rechterneusgat detecteerden ze de geur al op zeventien centimeter afstand.
Pindakaas zit vol bouwstoffen, zoals onverzadigde vetten en eiwitten. Calvé Pindakaas biedt de brandstof voor iedereen met grote dromen. Het geeft je energie om lekker actief bezig te zijn.
Misschien verwacht je dat een bekend A-merk als beste uit de test komt, maar niets is minder waar. Volgens ons testpanel is Plus pindakaas naturel de beste pindakaas uit de supermarkt. Deze pindakaas krijgt dan ook een mooie 8,2 als gemiddeld cijfer. De tweede plaats is voor Helaes pindakaas van Aldi.
De pure smaak van 100% pinda's, en dat proef je meteen! Al sinds 1948 maakt Calve de enige echte pindakaas waar jong en oud gek op is.
We adviseren om elke dag een handje noten (25 gram) te eten. Pinda's zijn eigenlijk peulvruchten, maar worden vanwege hun eigenschappen en samenstelling tot noten gerekend. 100% pindakaas kun je gebruiken om de aanbevolen hoeveelheid noten te halen.
Te veel pinda's of pindakaas eten is niet goed. De onverzadigde vetten bevatten namelijk veel calorieën, ook al hebben ze verder een gezonde werking in het lichaam. Als je niet zo veel calorieën verbrandt op een dag, moet je oppassen dat je niet te veel vetrijke producten, zoals pindakaas, neemt.
Kwark en Skyrr wordt in de sportwereld veel gegeten. 1 portie van 200-250 gram magere kwark of Skyrr bevat ongeveer 20g eiwit. Door 1 el 100% pindakaas toe te voegen kun je de eiwitten nog extra verhogen. Deze hoeveelheid eiwitten zorgt er tevens naast herstel ook voor dat je lichaam goed verzadigd raakt.
Veel pindakaas soorten bevatten verrassend weinig koolhydraten. Bekijk maar eens de voedingswaarden op het etiket van diverse merken. Als er minder dan 10 gram koolhydraten per 100 gram pindakaas in zit, dan zit je goed.
Er staat bijvoorbeeld met regelmaat pindakaas op het dagmenu. Pindakaas kan je vervangen door een notenpasta die je kant-en-klaar in de winkel koopt of natuurlijk zelf maakt. Zo kun je een lekkere notenpasta maken van jouw favoriete noten. Hetzelfde geldt natuurlijk ook voor granola.
Ja, pindakaas is goed voor je cholesterol. Pindakaas bevat vitamine B3, ook wel bekend als niacine. Een belangrijke als het gaat om je stofwisseling en cholesterol.
Calvé pindakaas ging in Jumbo bijvoorbeeld van 3,45 naar 2,59 euro. Ze doen dit deels in een reactie op de felle concurrentie door huismerken. Door de forse prijsstijgingen zijn meer consumenten overgestapt naar huismerken.