Champignons! Ze zijn heerlijk op een pizza! De pizza al funghi, oftewel de champignonpizza! Dit is na de pizza Margarita en de pizza Hawaï de meest gegeten pizza ter wereld.
Ristorante Funghi. Smaakvolle champignons, echte kaas en mozzarella en een verfijnde kruidenmelange op een knapperige, dunne bodem. Pizza op zijn best!
Er is geen pizza zoals Mellow Mushroom pizza. Gebakken in een steenoven met verse ingrediënten, een ongekende verbeeldingskracht en eindeloze mogelijkheden voor personalisatie. Het is A Higher Order of Pizza™.
Pizza Prosciutto e Funghi – met Gekookte Ham en Champignons
Deze Pizza Prosciutto e funghi is wederom een populaire pizza, maar deze keer met gekookte ham en champignons en wordt vaak zonder tomatensaus bereid.
Dit zijn de toppings van de populairste pizza's: Margherita – Tomatensaus, mozzarella, basilicum. Tonno – Tomatensaus, mozzarella, tonijn, rode ui. Funghi – Tomatensaus, mozzarella, champignons.
De meest gezonde keuze zijn pizza's die belegd zijn met vooral groenten (vegetariana, 4 stagioni, funghi). Dit levert geen extra vet of zout en draagt bij aan de portie groenten die je op een dag nodig hebt.
Net als vorig jaar is pizzeria I Masanielli van Francesco Martucci uit Caserta de winnaar van de verkiezing Beste Pizzeria ter Wereld. Het is al het vijfde jaar dat de stad Caserta met deze eer mag strijken.
Naast de Turkse pizza of lahmacun is er nog een Turkse specialiteit die enigszins aan een Italiaanse pizza doet denken, namelijk de pide. In tegenstelling tot een lahmacun heeft het deeg van pide een dikkere textuur en krijgt het een ovale vorm voordat het wordt afgebakken met diverse toppings.
Proef deze authentieke Italiaanse pizza, bereid volgens traditioneel recept. Belegd met: bloem, tomaten, mozzarella, artisjokken, champignons en ham.
Pittige pizza diavolo recht uit de oven op je bord. Het deeg wordt bestreken met een basis van tomatensaus en verder belegd met mozzarella, tijm, paprika, salami en maïs. De pizza wordt vervolgens afgebakken in de oven voor een krokante bodem en de perfecte smaak.
Pizza Portofino (de enige en échte Portofino)
Pizza met verse tomatensaus, gesmolten mozzarella, ham, salami, champignons, paprika, ui, broccoli en ei, met liefde bereid door onze Sardijnse koks van Portofino.
Meer heeft een pizza niet nodig om vreugdetranen te veroorzaken! Of je het nu een ham pizza noemt of zoals de Italiaan Pizza Prosciutto - het komt altijd op hetzelfde neer en het smaakt altijd ongelofelijk goed.
De Margherita is een typische, populaire en klassieke Napolitaanse Pizza en is één van de meest bekende pizza soorten. Deze overheerlijke belegde Pizza bestaat uit de volgende Pizza-ingrediënten: Tomaat, mozzarella, basilicum, zout en olijfolie. Het wordt ook wel Margarita of Margherita genoemd.
In Italië is het 🔊Pizza ai Funghi , terwijl onze vrienden in Nederland meer specifiek Pizza met Champignons zeggen. Funghi betekent in het Italiaans paddenstoelen; naast champignons gebruiken we ook veel 🔊funghi porcini (eekhoorntjesbrood), die groeien in de bossen van de Alpen.
Turkse pizza of wel dürüm bestaat uit een opgerolde lahmacun (Turkse deegbodem met een dun laagje gekruid gehakt), gevuld met: Kipshoarma, sla, komkommer, tomaat, feta, pittige rode ui en knoflooksaus. Lahmacun is een traditioneel Midden-Oosters gerecht.
Deze klassieker heb je ongetwijfeld al eens geproefd: Lahmacun, ook wel bekend als de Turkse pizza! Een lichte, knapperige pizzabodem gevuld met heerlijk gekruid vlees, verse groenten en specerijen.
Wat is pide? Het is een gevuld brood, een heerlijke lekkernij die oorspronkelijk uit Turkije komt. De Turkse pide is te herkennen aan de ovale vorm, gemaakt van lekker zacht en plat brood. Zo'n broodje is doorgaans royaal gevuld met een kruidige mengsel van gehakt, paprika en eventueel nog andere groenten.
Margaritha versus Perfect Pepperoni
Wanneer gekeken wordt naar de meest populaire pizza's in Nederland in 2022, dan staat de pizza Margaritha met stip op één. Deze pizza werd bijna twee miljoen keer besteld.
Maar welke pizzasmaak eten we het liefst? Eén ding is duidelijk: de pizza margherita is de grote favoriet bij zowel de bekende maaltijdbezorgers als de pizzaketens. De eenvoudige kaaspizza staat bij bezorgdienst Deliveroo dit jaar vijf keer in de top tien van meest populaire pizza's.
De duurste pizza ter wereld: In Italië kun je genieten van de "Louis XIII", de duurste pizza ter wereld die maar liefst €8.300 kost. Deze extravagante pizza bevat onder andere kaviaar, biologische mozzarella en kreeft.
Als je aan het afvallen bent is een pizza met een bodem van groente zoals de Dr. Oetker Yes it's pizza spinaziebodem een redelijk goede keus. Ook vette en calorierijke toppings zoals salami en kaas kun je dan beter laten staan.
Vandaag maken we er een waanzinnig lekkere Pizza Funghi van. De slappe champignons uit het blik laat je natuurlijk netjes in het schap. In plaats daarvan gebruiken we koningszwammen, baby-boleten, cantharellen, shiitake champignons en herfsttrompetten en maken van de eenvoudige Pizza Funghi een echte gourmetversie.
Het gezondst is een pizza met groenten of maak een bewuste keuze in onze bodems. Zo zijn vegetarische pizza's bijvoorbeeld bijna altijd lager in calorieën. Denk aan varianten met paprika, champignons, tomaat en artisjok.