Enkelvoudig onverzadigd vet zit onder andere in olijfolie, raapzaadolie, rijstolie en noten. Deze vetten zijn goed voor je. Ze maken je gevoeliger voor insuline en verminderen de kans op hart- en vaatziekten. Onverzadigde vetten zitten ook in vette vis, zoals zalm, makreel, haring, forel en sardines.
Twee keer per week vette vis eten, zoals haring, zalm, makreel of sardines, is daarom een goed idee. Beweeg om koolhydraten te verbranden. Beweging helpt je bloedsuikerspiegel te verlagen en zorgt ervoor dat je lichaam beter op insuline reageert. Een wandeling voor het ontbijt of na de maaltijd heeft extra voordelen.
Eet niet te veel vlees en varieer met (vette) vis, peulvruchten, ei en ongezouten noten. Beperk de zoutinname (zeker bij een hoge bloeddruk) tot 6 gram. Bekijk tips om minder zout te eten. Het eten van veel vezels helpt het cholesterolgehalte te verlagen.
Fruitsoorten met een lager suikergehalte zijn onder andere bessen, kiwi's en clementines . De American Diabetes Association beveelt met name bessen en citrusvruchten aan.
Zwaar alcoholgebruik verhoogt het risico op het ontstaan van diabetes en verergert de gevolgen van al bestaande diabetes. Het is belangrijk om het alcoholgebruik van diabetespatiënten in kaart te brengen.
Kies voor koolhydraatbronnen met veel vezels: Volkorengraanproducten, zoals volkorenbrood, havermout of muesli. Fruit.
Als je bloedsuikerspiegel laag is, volg dan de 15-15-regel: neem 15 gram koolhydraten en wacht dan 15 minuten . Controleer je bloedsuikerspiegel opnieuw. Als deze nog steeds lager is dan 70 mg/dl, herhaal dan dit proces.
Noten en zaden , zoals amandelen, walnoten, chiazaad en lijnzaad, zijn uitstekende opties als tussendoortje. Ze zijn rijk aan gezonde vetten, vezels en eiwitten, die de bloedsuikerspiegel kunnen helpen stabiliseren door de opname van suiker in je bloedbaan te vertragen.
Zwarte en groene thee zijn gezond
Het drinken van zwarte of groene thee kan het risico op diabetes type 2 verlagen.
Neem geen gefrituurde vis, zoals kibbeling. Vette vis uit diepvries of blik is ook goed. Net als noten kunnen de goede vetten uit vis helpen om de bloedsuiker te verbeteren. Eet niet elke dag vlees.
Er is geen goed wetenschappelijk bewijs dat het eten van kaneel helpt om de bloedsuiker te verbeteren. Het gebruiken van kaneel om je bloedsuiker stabiel te houden is daarom niet aan te raden.
De bloedsuikerwaarde is te hoog met daarbij passende klachten/verschijnselen. Wel of niet optreden van klachten kan per persoon verschillen. Klachten kunnen zijn moeheid, slaperigheid, wazig zien, droge tong, vaak plassen, veel drinken, jeuk en adem die ruikt naar aceton.
Gember en zwarte komijnzaad verlaagden geglyceerd of “versuikerd” hemoglobine (HbA1c), een marker voor een langdurig verhoogde bloedsuikerspiegel. Gember en kaneel verlaagden ook insuline in het bloed aanzienlijk (een teken dat er minder insuline nodig is).
Uit onderzoek blijkt dat het dagelijks eten van yoghurt de kans op diabetes type 2 verlaagt. Ze weten nog niet precies hoe dat komt. Het kan te maken hebben met de melkvetzuren en bepaalde eiwitten, maar ook met calcium en magnesium. Calcium en magnesium spelen namelijk allebei een rol bij de werking van insuline.
Wat is een gezond ontbijt om af te vallen? Een gezond ontbijt om af te vallen bevat eiwitten, vezels en gezonde vetten. Opties zijn een omelet met groenten, volkoren toast met avocado en ei, Griekse yoghurt met bessen en noten of havermout met chiazaad en amandelen is ook altijd een goede optie.
Kaas, melk en yoghurt zijn rijk aan vitamine D, calcium en magnesium die mogelijk beschermen tegen diabetes type 2. De ziekte ontstaat wanneer het lichaam onvoldoende van het hormoon insuline produceert om zelf de bloedsuikerspiegel onder controle te houden.
De meest voorkomende complicaties van diabetes type 1 op de lange termijn zijn: hart- en vaatziekten (informatie van Diabetesvereniging Nederland) beschadigde nieren (nefropathie) (informatie van Diabetesvereniging Nederland) beschadiging van het netvlies (retinopathie)
Gebruik niet te veel suiker, jam, honing, siroop, stroop, witte pasta, witte meel, witte rijst of aardappelpuree. Er zitten veel 'snelle' koolhydraten in, waardoor de bloedsuikerspiegel omhoog schiet.
Iemand met diabetes mag in principe alles eten, dus ook nog best een gebakje. Als hij er wel rekening mee houdt wat hij verder eet die dag. Suikervrije producten zijn niet nodig. Wel is het voor mensen met diabetes extra belangrijk om gezond en regelmatig te eten, en veel te bewegen.
Deskundigen adviseren mensen met diabetes om te kiezen voor dranken die weinig tot geen suiker bevatten. Daarom zijn onze suikervrije dranken, zoals Coca‑Cola light, Coca‑Cola zero sugar, Sprite en Chaudfontaine Fusion geschikt voor diabetici.