Slaapspecialisten en diëtisten raden aan om niet meer na 19 uur te eten of toch minstens 3 uur tussen de laatste maaltijd en het slapengaan te voorzien. Pikant voedsel wordt ook afgeraden, omdat het zorgt voor een opgeblazen gevoel en oprispingen.
Beginnen met voedingsrijke opties zoals water, noten, probiotica en eiwitrijke voedingsmiddelen kan je energie, spijsvertering en mentale helderheid verbeteren en tegelijkertijd je metabolisme ondersteunen. Vermijd zure of stimulerende voedingsmiddelen zoals koffie of citrusvruchten om de opname van voedingsstoffen te maximaliseren en onnodige zuurgraad te voorkomen.
Natuurlijk moet je de hele dag door voldoende water drinken, maar water drinken op de nuchtere maag, direct na het opstaan, is extra belangrijk. Gedurende de nacht verlies je veel vocht. Je lichaam is daarom bij het opstaan licht gedehydrateerd. Water drinken na het opstaan heeft meerdere voordelen.
Bij je ontbijt kun je bijvoorbeeld halfvolle melk of karnemelk drinken. Wil je geen zuivel gebruiken? Dan kun je kiezen voor een sojadrink met toegevoegd calcium, vitamine B2 en vitamine B12. Of drink water, thee of koffie zonder suiker bij je ontbijt.
Yoghurt is namelijk maar gedeeltelijk gezond op een lege maag. De gezonde melkzuurbacteriën worden door een lege maag niet goed opgenomen. In plaats daarvan doodt agressief maagzuur al de goede bacteriën voordat ze de darmen bereiken.
Koffie of andere cafeïnehoudende dranken drinken zodra je opstaat, droogt je lichaam verder uit. Om je lichaam snel te rehydrateren en klaar te maken voor de verschillende functies gedurende de dag, is het belangrijk om 's ochtends vroeg wat water te drinken.
"Ik raad aan om meteen water te drinken en daarna over te stappen op een warme drank – eentje met antioxidanten, zoals groene thee of zwarte koffie – die een aangename opwekkende werking kan hebben als je er de hele ochtend van geniet terwijl je je klaarmaakt", zegt Hultin.
3 Drink een glas water bij het opstaan
Dit helpt je lichaam bij het opstarten van de dag omdat het gedurende nacht geen vocht binnen krijgt. Je bent eigenlijk licht uitgedroogd wanneer je wakker wordt. Een of twee glazen water drinken bij het wakker worden is een goed begin van je dag.
Noten en zaden zijn voedzame voedingsmiddelen die perfect zijn voor je ochtendroutine, vooral als je ze op een lege maag eet. Noten, walnoten, chiazaad en lijnzaad zijn niet alleen rijk aan gezonde vetten, maar leveren ook eiwitten en vezels, waardoor je hongergevoel onder controle blijft.
"Wanneer je eet is net zo belangrijk als wat je eet'', vertelt diëtiste Theresa Shank. Zij raadt aan om je ontbijt te nuttigen binnen de twee uur na het opstaan. "Als je in die tijdspanne eet, zal je door de dag heen meer controle hebben over je hongergevoel en stabiliseert je bloedsuikerspiegel'', legt ze uit.
Een banaan bevat ook veel kalium en dit helpt de alcohol te bestrijden. Kiwi's, eieren, honing en wortelen staan ook op het lijstje 'wat te eten met een kater' (niet allemaal door elkaar natuurlijk). Hoewel je vaak hunkert naar een vette hap, is het toch beter om dit en pittig eten zo veel mogelijk te vermijden.
Water en kruidenthee: Gehydrateerd blijven is belangrijk, ook 's avonds. Kruidentheeën zoals kamille, valeriaan, passiebloem, lindebloesem of verbena hebben een kalmerende werking. Drink ze warm en cafeïnevrij, en vermijd suiker of honing als toevoeging.
Bananen bevatten melatonine and serotonine, chemische stoffen die erom bekend staan dat ze het lichaam helpen om te slapen. Bovendendien bevat deze voeding ook nog magnesium en tryptofaan. Neem in de avond een banaan voordat je naar bed gaat en je slaapt als een roos.
Dit is meestal het gevolg van de spijsvertering. 's Avonds te veel of te laat eten, of alcohol of koffie drinken vóór het slapengaan kunnen nachtelijk ontwaken in de hand werken. Een overbelaste lever, darmen of nieren hebben een invloed op het zenuwstelsel en onze biologische klok.
Daarnaast zijn eiwitten ook goed om te pakken voor het slapen. Zo kan een glas warme melk of yoghurt helpen aan het herstel van je spieren. Blijf vooral weg van voeding waar cafeïne of veel suiker in zit. Chocolade eten of koffie drinken kun je dus beter niet in de avond doen.
Warm water versnelt corrosie, wat kan leiden tot opgeloste metalen in het water, zoals koper, ijzer, nikkel en zink.
“De zwaartekracht zorgt ervoor dat maagzuur wat makkelijk in de slokdarm geraakt als je acht uur platligt”, bevestigt de diëtist. “Om die maagzuurklachten te verminderen of te vermijden, is 's ochtends water drinken een goed idee.
Water drinken kan je dus op verschillende manieren helpen bij het afvallen. Als eerste versnelt het je metabolisme, waardoor je in rust al meer calorieën verbrandt dan normaal. Ook zorgt het ervoor dat je je sneller vol voelt. En het mooiste van alles: dit doet het zonder extra calorieën toe te voegen aan je dag.
Vermijd suikerhoudende dranken: snelle suikers geven een korte energie-opstoot maar een kwartier later voelt u zich nog vermoeider. Beweeg veel. Neem de trappen in plaats van de lift en parkeer de wagen iets verder. Probeer zo veel mogelijk van de buitenlucht te genieten en zet de ramen open voor verse zuurstof.
Koffie en thee
Koffie staat bekend als de cafeïne drank. Het zorgt ervoor dat je actief bent en, wat erg belangrijk is, wakker blijft. Het spreekt voor zich dat je deze drank niet moet gaan drinken voor het slapen gaan. Naast koffie is thee ook een grote boosdoener.
Het is dus duidelijk dat koffie, thee en water altijd gezonde opties zijn om de dag mee te beginnen. Fruitsappen kun je beter niet dagelijks drinken. Wissel deze daarom af met koffie, thee en water. Haal je vezels en vitamines liever uit stuks fruit.
Tijdens de nacht
's Nachts verlies je - omdat je altijd iets transpireert - zomaar een groot glas water, of meer als het heel warm is. Aarzel daarom niet om water te drinken als je wakker wordt, bijvoorbeeld om naar het toilet te gaan. Zo compenseer je het waterverlies via de urine en blijf je goed gehydrateerd.