Het Franse leenwoord jus d'orange of kortweg jus is een term die in Nederland wordt gebruikt, terwijl in Vlaanderen vooral sinaasappelsap, appelsiensap of het algemenere fruitsap wordt gebruikt. Er zijn vele merken sinaasappelsap zoals Appelsientje, Looza, Minute Maid, CoolBest, Granini, Goldhorn en Tropicana.
Een glas jus d'orange bestaat uit geperste sinaasappels waarbij het sap wordt gescheiden van de rest van de sinaasappel. Een glas jus d'orange bevat zo'n 4 à 5 suikerklontjes per glas, dit komt overeen met de hoeveelheid suiker in een glas cola.
Met één glas sinaasappelsap van tweehonderd milliliter krijg je zo'n 4 klontjes suiker binnen! Door alle suikers vergroot het drinken van vruchtensap de kans op overgewicht en diabetes type 2. Het advies van Het Voedingscentrum is dan ook om zo min mogelijk sap te drinken.
Sinaasappelsap en hele sinaasappels zijn qua voedingswaarde vergelijkbaar, maar er zijn enkele belangrijke verschillen . Het meest opvallende is dat een portie sinaasappelsap, vergeleken met een hele sinaasappel, aanzienlijk minder vezels en ongeveer twee keer zoveel calorieën en koolhydraten bevat – voornamelijk fruitsuiker.
Twee sinaasappels levert je voldoende vitamine C op en daarnaast veel meer vezels. Wil je toch een keer een glaasje jus d 'Orange drinken, dan is versgeperst sap wel een beter alternatief dan kant-en-klaar sap door het hogere gehalte vitamine C (zie tabel 1).
Hoewel de suikers in sinaasappelsap van nature voorkomen, raden deskundigen het niet aan om het dagelijks te drinken .
Het slechtst scoorden wit druivensap, sinaasappelsap, helder appelsap, granaatappelsap en ananassap. De vier best scorende sappen (blauwe druiven, pompelmoes, veenbessen en troebel appelsap) vormen volgens de onderzoekers een goede aanvulling op een normale voeding om voldoende polyfenolen te consumeren.
De gezondste optie voor sinaasappelsap uit de winkel is verrijkt sinaasappelsap, 100% sinaasappelsap . Het bevat geen toegevoegde suiker en is verrijkt met calcium en vitamine D – twee voedingsstoffen die Amerikanen vaak tekortkomen.
Vaak gebruikte alternatieven zijn citroensap, limoensap en grapefruitsap. Citroensap is een populair vervanger voor sinaasappelsap omdat het een vergelijkbare zure en scherpe smaak heeft.
Tropicana Pure Premium® Original is 100% puur sinaasappelsap , geperst uit vers geplukte sinaasappels en nooit uit concentraat. Geen wonder dat het het nummer 1 sinaasappelsapmerk is.
Door het hoge gehalte aan kalium helpen sinaasappels bij het reguleren van de bloeddruk. Kalium zorgt namelijk voor ontspanning van de bloedvaten en helpt het lichaam om overtollig natrium (zout) uit te scheiden.
Uit onderzoek is gebleken dat de gezondheid van de cellen in het beenmerg en de darmen beter behouden blijft dankzij sinaasappelen. De grote hoeveelheid vitamine C in deze fruitsoort kan namelijk bijdragen aan het voorkomen van mutaties in het DNA.
Uit onze resultaten blijkt dat de gemiddelde Food Score hoger is voor de cola dan voor de sinaasappelsap. Is sinaasappelsap dan ongezonder dan cola? Niet per se, want het bevat ook vitaminen en mineralen. Maar sinaasappelsap bevat óók veel (fruit)suikers en weinig vezels.
Hoewel vers sinaasappelsap dus een goede bron van vitamine C is, bevat het ook veel suiker en ontbreken de vezels die in het fruit zitten. Het is daarom gezonder om een sinaasappel te eten, zodat je zowel vitamine C als vezels binnenkrijgt en minder suiker.
In sinaasappels zitten best wel wat vezels, dus ook deze vruchten kunnen helpen om de stoelgang wat op gang te brengen. De voorkeur gaat dan wel uit naar gewone sinaasappels en niet naar een glaasje jus d'orange. Hoewel dat ook lekker en gezond is, gaan de meeste vezels daarin verloren.
Sinaasappels en mandarijnen staan net als andere fruitsoorten in de Schijf van Vijf. Voor volwassenen geldt het advies om minimaal 2 porties fruit per dag te eten. Een sinaasappel geldt als één portie fruit.
Is verse sinaasappelsap gezond? Puur vruchtensap is een bron van gezonde voedingsstoffen, maar het bevat van nature veel fruitsuiker (fructose). Drink daarom niet meer dan 1 glas per dag om op een gezond gewicht te blijven. Sinaasappelsap staat niet in de Schijf van Vijf.
Het meest gezond is vers geperste sinaasappelsap, met vruchtvlees - in plaats van concentraat. 100% vers geperst sap bevat namelijk de meeste vitamine en voedingsvezels. Daarentegen bevatten vruchtensappen, zoals sinaasappelsap, veel suiker. En dit is weer minder goed voor je.
Cointreau is een sinaasappellikeur die door Remy-Countreau gemaakt wordt. Deze likeur vindt zijn oorsprong in Angers, een stad in Frankrijk.
's Ochtends een verse jus bij het ontbijt is niet per se gezond, zegt de Gezondheidsraad. In de vandaag uitgebrachte 'Richtlijnen goede voeding' staat dat fruitsappen een verhoogde kans op diabetes geven. Ze bevatten vaak een hoog suikergehalte, net als frisdrank.
Sinaasappels
Sinaasappels zijn een ideale soort fruit om te eten als je wil afvallen. Ze zijn een grote bron van vitamine C en zijn rijk aan vezels, waardoor ze goed vullen. Bovendien zijn sinaasappels caloriearm fruit.
Eén glas per dag is echter volkomen onschadelijk - hier wegen de positieve eigenschappen. Sinaasappelsap kan daarom een heerlijke aanvulling zijn op een gezond dieet.
Sap van bleekselderij bevat daarnaast veel vezels, wat bijdraagt aan een gezonde spijsvertering en het voorkomen van constipatie. De vezels kunnen bovendien helpen met het verminderen van een opgeblazen gevoel en andere maagklachten. Bleekselderij sap is ook gezond omdat het rijk is aan vitamine K.
Gezondheid
Sappen zoals Flesje Tomatensap zijn niet geschikt als onderdeel van je dagelijkse voedingspatroon. Flesje Tomatensap kun je wel als extraatje drinken. Het advies is om dat niet meer dan drie keer per week te doen.