De vooruitzichten voor de melkprijs blijven positief. Fonterra voorspelt voor de periode juni 2025 tot en met mei 2026 een recordprijs van € 41 per 100 kg (teruggerekend naar Europese vet- en eiwitgehalten), wat duidt op een langdurig stevig prijsniveau.
De berekende voorschotmelkprijzen komen in september 2025 uit op gemiddeld € 48,60 per 100 kg standaardmelk. Hierdoor is de gemiddelde standaardmelkprijs opnieuw lager dan in augustus 2025 (-2,6%).
USDA heeft de prognose voor de melkprijs voor 2025 verlaagd naar $ 21,60 per cwt, $ 1,00 lager dan de prognose van februari en $ 1,01 lager dan de raming voor 2024. Voor een melkveebedrijf met 500 koeien dat jaarlijks 25.000 pond per koe produceert, vertegenwoordigt deze verlaging een omzetverlies van ongeveer $ 125.000.
De gemiddelde melkprijs tot en met 2035 wordt door het panel ingeschat op € 49,00 per 100 kg melk, inclusief alle contante nabetalingen en toeslagen die tot uiting komen in de kasstroom (exclusief bijschrijvingen, ledenrekening en exclusief 9% btw).
Melkprijs daalt richting einde jaar. De vooruitzichten voor de melkprijs blijven positief. Fonterra voorspelt voor de periode juni 2025 tot en met mei 2026 een recordprijs van € 41 per 100 kg (teruggerekend naar Europese vet- en eiwitgehalten), wat duidt op een langdurig stevig prijsniveau.
Integrale Melkprijs FrieslandCampina augustus 2025: 59,46 euro. De Garantieprijs voor augustus daalt met 0,50 euro ten opzichte van de vorige maand.
RaboResearch verwacht gemiddeld een melkprijs van 54 cent over heel 2025, met een lichte daling in het tweede halfjaar van 2025. Rabobank ziet dat 'ondanks eerdere verwachtingen', de wereldwijde zuivelprijzen de afgelopen maanden bleven stijgen. De melkproductie groeit beperkt, waardoor de markt niet overspoeld raakt.
Volgens hun meest recente onderzoek - gepubliceerd in 2021 - brengt een liter melk voor de boer 46 cent op, maar de kosten zijn 48 cent. Een verlies van twee cent per liter melk.
FrieslandCampina betaalt het meeste melkgeld, DOC Kaas het minste. CONO Kaasmakers betaalt de hoogste contante melkprij s, zo komt naar voren uit het bedrij fseigen melkprij zenoverzicht over 2014 dat Veeteelt maakte in samenwerking met Dirksen Management Support (DMS).
Integrale Melkprijs FrieslandCampina september 2025: 58,96 euro. De Garantieprijs voor september daalt met 0,50 euro ten opzichte van de vorige maand.
Door het krappe aanbod van melk en de toenemende vraag (wereldwijd) nam de gangbare melkprijs in 2022 met ruim 17 euro per 100 kg melk toe maar deze stijging werd voor de helft teruggedraaid in 2023. De biologische melkprijs steeg in 2022 met 9 euro per 100 kg melk en daar ging in 2023 maar 1 euro vanaf.
€ 56,58| reële gehaltes | 1.3 miljoen ltr/jr
De directie van Royal A-ware heeft de standaardmelkprijs voor mei 2025 vastgesteld op € 53,00 per 100 liter melk. Dit is gebaseerd op 42 gr/ltr vet en 34 gr/ltr eiwit, exclusief premies. Dit is een aanpassing van + € 1,50 t.o.v. de melkprijs van april 2025.
De dalende melkprijzen worden veroorzaakt door een wereldwijd hoge melkproductie, ook buiten Europa. De enige uitzondering is Australië. Daar daalde de productie in augustus met 3 procent ten opzichte van een jaar eerder. De Nieuw-Zeelandse melkaanvoer steeg verder met 2 procent.
Het maandsaldo van het gestandaardiseerde melkveebedrijf kwam in augustus 2025 uit op 36.900 euro.
Het inkomen van melkveebedrijven is in de periode 2013-2017 uitgekomen op gemiddeld 1.085 euro per hectare. Grotere boeren weten, met 1.227 bij 200 koeien en 1.047 euro bij rond de 100 koeien, meer inkomen per hectare te genereren dan kleinere boeren (761 euro bij gemiddeld 25 en 889 bij gemiddeld 50 koeien).
Toch verwachten we voor 2025 een groei van 2,3% in toegevoegde waarde voor de industrie door de sterke laatste kwartalen van 2024. Ook voor de transportsector, groot- en detailhandel en horeca verwachten we dit jaar een groei in toegevoegde waarde. De ICT-sector blijft daarbij een van de snelst groeiende sectoren.
Eind vorig jaar is de positie van de Rabocertificaten gesloten, reden daarvoor was de kans op verdere rentestijgingen en hogere risico-opslagen. Dat scenario heeft zich inderdaad voltrokken, waardoor de obligatiekoersen sterk zijn gedaald.
De gemiddelde melkprijs tot 2026 wordt naar verwachting 34,5 euro per 100 kg melk. Dat stelt een panel van financieel deskundigen uit de zuivelsector. Deze lange termijn prognose is van belang voor bedrijfsbegrotingen en bij aanvragen voor de Garantstelling Landbouw en de bijstandsregeling voor zelfstandigen (BBZ).
De maximale melkprijs van DOC Kaas voor de maand januari bedraagt € 60,14 (incl. Tuurlijk!- toeslag) per 100 kg bij een jaarleverantie van 1.100.000 kg melk met 4,45% vet en 3,58% eiwit.
De melkprijs zakt met 6,55 euro neer 45,33 euro per 100 kilogram melk.
Hoe komt de melkprijs tot stand? De melkprijs is afhankelijk van vraag en aanbod op de internationale zuivelmarkt. Op dit moment is er meer aanbod dan vraag op de markt. Als gevolg hiervan daalt de prijs en ontvangen melkveehouders minder voor hun melk.
1 liter biologische melk uit de melktap kost €1,20. Onze koeien worden biologisch gehouden.
De contante nabetaling wordt vastgesteld op basis van de resultaten over het hele jaar 2025 en worden bekendgemaakt bij de publicatie van de jaarcijfers in februari 2026. De pro forma melkprijs kwam uit op 59,66 euro per 100 kilogram melk, een stijging met 19,1 procent ten opzichte van het eerste halfjaar van 2024.