Margaritha versus Perfect Pepperoni Wanneer gekeken wordt naar de meest populaire pizza's in Nederland in 2022, dan staat de pizza Margaritha met stip op één. Deze pizza werd bijna twee miljoen keer besteld.
,,In 2021 verkochten we in totaal zo'n 21 miljoen pizza's in Nederland. Hiervan waren maar liefst 1,5 miljoen de pizza pepperoni en 2,1 miljoen de pizza margherita.”
Domino's : Domino's werd in 1960 opgericht in Ypsilanti, Michigan en is qua omzet uitgegroeid tot de grootste pizzaketen in de Verenigde Staten.
Niet de pizza Hawaii of Calzone, maar pizza Margherita is de meest bestelde pizza in Nederland.
Pizza Margherita
De meest bekende en waarschijnlijk meest bestelde pizza ter wereld. Deze overheerlijke, maar heel eenvoudige pizza werd in Napels, in de 18e eeuw, dus bereid voor de toenmalige koningin van Italië, Koningin Margherita.
Dit zijn de toppings van de populairste pizza's: Margherita – Tomatensaus, mozzarella, basilicum. Tonno – Tomatensaus, mozzarella, tonijn, rode ui. Funghi – Tomatensaus, mozzarella, champignons.
Net als vorig jaar is pizzeria I Masanielli van Francesco Martucci uit Caserta de winnaar van de verkiezing Beste Pizzeria ter Wereld. Het is al het vijfde jaar dat de stad Caserta met deze eer mag strijken.
Eigenlijk worden alleen de margherita en marinara erkend als échte Napolitaanse pizza's. Die eerste variant ken je vast. De klassieke marinara bestaat uit tomaat, oregano, knoflook en olijfolie. Net als bij de margherita is ook de bodem van de marinara dun en knapperig en wordt deze gebakken in een echte steenoven.
Bovenaan de ranglijst van 2022 staat Pizzeria I Masanielli (www.pizzeriaimasanielli.it) in Caserta in het zuiden van Italië. Deze plek is niet zo gek, als je bedenkt dat Napels vlakbij ligt. Deze stad is immers de geboorteplaats van de pizza (zo beweren de Italianen althans).
De oorsprong van pizza gaat terug tot in de oudheid. Het is echter niet bekend wie het gerecht voor het eerst maakte. Zo kenden de Grieken en Romeinen een platbrood dat was belegd met kruiden en kaas. Maar ook de Vikingen (ja, de Vikingen) hadden hun eigen variant op de pizza.
De vraag of pizza gezond of ongezond is, hangt sterk af van verschillende factoren zoals de ingrediënten, de manier van bereiden en natuurlijk hoeveel je ervan eet. Traditionele pizza's met een dikke bodem, veel kaas en vette vleeswaren zijn meestal een ongezonde keus.
De pizza is een Italiaans gerecht.
De duurste pizza ter wereld: In Italië kun je genieten van de "Louis XIII", de duurste pizza ter wereld die maar liefst €8.300 kost. Deze extravagante pizza bevat onder andere kaviaar, biologische mozzarella en kreeft.
Het Italian formaat (29 cm.) is een echte aanrader: een klein slagje groter en met een lekker dunne bodem. De formaten Large (35 cm.) en Family XXL (40 cm) zijn perfect wanneer je zin hebt in een paar puntjes pizza en deze wilt delen met vrienden of familie.
Noorwegen staat bovenaan de lijst van pizza-liefhebbende landen
Een merk in Noorwegen, Pizza Grandiosa, wordt soms beschouwd als het nationale gerecht van het land. Gemiddeld eet elke inwoner van het land vijf hele pizza's per jaar. Dat is bijna de helft van de pizzaconsumptie van het land alleen al.
Ja! Het was in de Italiaanse havenstad Napels, eind achttiende eeuw, dat de pizza een meer hedendaagse vorm kreeg. Het platte deeg werd hier bedekt met een variatie aan ingrediënten. De simpelste Napolitaanse pizza kreeg wat zout, knoflook en varkensbuikvet (reuzel).
Margaritha versus Perfect Pepperoni
Wanneer gekeken wordt naar de meest populaire pizza's in Nederland in 2022, dan staat de pizza Margaritha met stip op één. Deze pizza werd bijna twee miljoen keer besteld.
Pizza werd voor het eerst uitgevonden in Napels, Italië, als een snelle, betaalbare en smakelijke maaltijd voor de Napolitanen uit de arbeidersklasse die altijd onderweg waren. Hoewel we deze pizzapunten tegenwoordig allemaal kennen en waarderen, werd pizza pas echt populair in de jaren 40, toen immigrerende Italianen hun klassieke pizzapunten naar de Verenigde Staten brachten.
New York Pizza is een Nederlandse fastfoodketen gespecialiseerd in pizza's. De individuele vestigingen worden beheerd door franchisenemers. In 2021 werd New York Pizza overgenomen door het Noorse Orkla en ondergebracht bij Consumer & Financial Investments samen met het Finse Kotipizza.
Volgens de bezorgingsdienst kiest ruim een derde van de Nederlanders het liefst voor een simpele pizza boven een variant met allerlei toppings. Andere populaire pizza's zijn die met salami en pepperoni.
De winnaar is dit jaar 10 Diego Vitagliano Pizzeria, die je vindt in Napels. Hij heeft overigens nog meer locaties, in Rome, Pozzuoli en zelfs in Doha (Qatar), maar om het even duidelijk te maken: die in Napels is verkozen tot de ultieme nummer één.