Stilstaand water kan een broedplaats worden voor bacteriën, waaronder de beruchte legionellabacterie. Deze bacterie gedijt goed in water dat voor langere tijd stilstaat, zoals in leidingen, reservoirs, of zelfs in uw douche of kraan na een vakantie. Het kan leiden tot ernstige gezondheidsproblemen.
Schimmels en bacteriën kunnen niet in je flesje water, zolang deze gesloten blijft. Je hoeft je dus geen zorgen te maken over de verlopen tht-datum op een ongeopende waterfles, omdat het volgens de Voedsel- en Warenautoriteit (VWA) ook daarna nog veilig te drinken is.
Toch (langer dan één dag) bewaren? Dan kun je kraanwater het beste bewaren in een schone, afgesloten fles of karaf in de koelkast. Zo blijft het ongeveer 2 tot 3 dagen goed. Als je het water buiten de koelkast bewaart, is het aan te raden om het dagelijks te verversen.
De tijd tussen besmet worden en ziek worden is ongeveer 5 tot 14 dagen.
Legionella. De legionella is een bacterie, die voorkomt in natuurlijk water, zoals meren en sloten, en in kunstmatige watersystemen, zoals de waterleiding. De bacteriën voelen zich het beste thuis in stilstaand water en bij temperaturen tussen de 20 en de 50 graden Celsius.
Een andere factor die stilstaand water gevaarlijk maakt, is de groei van schadelijke bacteriën zoals cyanobacteriën. Deze bacteriën gedijen in warme, stilstaande omstandigheden en kunnen gifstoffen produceren die schadelijk zijn voor mensen, huisdieren en vee .
Stilstaand water kan aanzienlijke gezondheidsrisico's met zich meebrengen, omdat het schadelijke bacteriën en andere micro-organismen, waaronder virussen, parasieten en schimmels, kan herbergen . Deze micro-organismen kunnen maag-darmklachten veroorzaken, zoals diarree, braken en buikpijn, wanneer ze worden ingeslikt of in contact komen met de huid.
Symptomen die passen in het beeld van een waterintoxicatie zijn opzwellende handen en voeten, misselijkheid, braken, algemeen ongemak, hoofdpijn, spierpijn, spierkrampen, verwardheid, slaperigheid. In ernstige gevallen kunnen ook een epilepsieaanval, bewusteloosheid en soms coma met de dood tot gevolg voorkomen.
Mensen kunnen heel soms ziek worden van deze bacterie. Daarom moeten de bewoners hun drinkwater 3 minuten koken voordat ze het drinken of gebruiken. Door het koken wordt de bacterie onschadelijk. Je kunt er dan niet meer ziek van worden.
De legionellabacterie kan een ernstige longontsteking veroorzaken die ook wel veteranenziekte genoemd wordt. Veteranenziekte komt op dit moment ongeveer 500 keer per jaar voor in Nederland. Legionella is een bacterie die in water en aarde kan zitten. Als iemand de bacterie inademt, kan deze persoon ziek worden.
Hoe snel ontstaat legionella, in zulke situaties? Dat kan verschillen. Maar over het algemeen ontstaan problemen als het water gedurende één week of langer stilstaat.
Kranen doorspoelen, zo pakt u het aan:
Laat alle kranen minstens 1 minuut doorlopen. Begin bij de kraan het dichtst bij uw watermeter. Laat het water rustig stromen en voorkom dat het water gaat spetteren.
Bewaar je het in een keukenkastje, dan is het drie dagen goed. Je kunt geopend water ook in de vriezer leggen, dan kun je het het wel langer dan een jaar bewaren. Let er wel op dat er genoeg ruimte in de fles zit, want bevroren water zet uit.”
Bacteriën zijn dol op warmte en omdat het om een eigen flesje gaat is de kans dat er bacteriën inzitten groot. Vooral kinderen, ouderen en mensen met een lage weerstand, kunnen goed ziek worden van bedorven water. Beter is om het water mee te nemen. Zo kunt u er tevens voor zorgen dat u voldoende drinkt op warme dagen.
Conclusie. Flessenwater is niet gezonder dan water uit de kraan. Maar veel mensen verkiezen de smaak van flessenwater, omwille van het chloorluchtje van leidingwater. Flessenwater is wel veel duurder en de flessen zorgen voor een gigantische afvalberg.
Hoe herken ik bederf? Het water is niet meer helder, of heeft zwarte puntjes. Bederf herken je snel door goed te kijken, ruiken of proeven. Bewaartip voor dit product Koel, droog, donker en goed afgesloten bewaren.
Ook poepbacterie in Noord-Limburg, advies om water te koken. Bijna 14.000 huishoudens in Noord-Limburg moeten dit weekend hun drinkwater eerst drie minuten koken. Bij een controle is een lichte verontreiniging met de E. coli-bacterie, beter bekend als de poepbacterie, aan het licht gekomen.
Wat gebeurt er als je te veel drinkt? Te veel drinken kan de voedingsstoffen in je bloed te veel verdunnen. Dit is niet gezond, want je lichaam heeft voedingsstoffen nodig om goed te werken. Drink het liefst 1,5 tot 2 liter per dag en maximaal 3 liter.
In de meeste gevallen is deze bacterie onschadelijk, maar sommige stammen kunnen ernstige symptomen veroorzaken. Symptomen van een E. coli-infectie variëren van milde diarree tot ernstige buikkrampen en bloederige ontlasting. In sommige gevallen kan het zelfs leiden tot nierproblemen en andere complicaties.
Ja, dat kan. Dit heeft watervergiftiging als gevolg en kan zelfs voor acuut overlijden zorgen. De nieren kunnen per dag zo'n 8 tot 10 liter water verwerken. Als iemand veel meer drinkt, of bijvoorbeeld heel veel water in een kort tijdsbestek drinkt, kan het lichaam dat niet meer aan.
Wanneer je te veel water drinkt, kunnen de nieren de vochtbalans in het bloed niet op orde houden. Je lichaam reageert door overtollig vocht te verwijderen. Dit leidt tot misselijkheid, braken en diarree.
Bij watervergiftiging is het aan te raden om lauw water of bouillon te drinken met een flinke hoeveelheid zout toegevoegd (10%) Ook kan gekozen worden voor het innemen van een zoutoplossing. Het zout zorgt ervoor dat het water kan worden opgenomen en dat de symptomen verdwijnen.
Als stilstaand water niet regelmatig wordt ververst, kan de bacterie zich snel vermenigvuldigen en een gevaarlijk niveau bereiken. Wanneer mensen waterdamp of kleine druppeltjes die besmet zijn met legionella inademen, kunnen ze de legionellose ziekte (veteranenziekte) ontwikkelen.
De meeste mensen worden binnen 7 tot 12 dagen na besmetting ziek. Zwemmersjeuk is een veelvoorkomende klacht na contact met natuurwater. Je krijgt rode vlekjes, bultjes en/of blaasjes.
Als een glas water al dagen op je nachtkastje staat, kun je het dan nog drinken? Of krijgen micro-organismen de overhand? Het antwoord zal je verbazen. Zelfs als het vies smaakt of oud is, blijft het veilig om te drinken.