In het kort Klachten als je niet tegen melk kunt, zijn buikpijn, diarree en winden laten. Je hebt te weinig van het eiwit dat melk verteert. Als je veel melk drinkt, kan niet alle melk verteerd worden.
Wat is koemelkallergie? Bij koemelkallergie reageert je lichaam overgevoelig op de eiwitten die in koemelk zitten. Je afweersysteem stoot die stoffen af. Koemelk en producten die koemelk bevatten, zoals kaas of yoghurt, veroorzaken daardoor een allergische ontsteking van je huid, je darmen en soms ook je luchtwegen.
De meest voorkomende oorzaak van lactose-intolerantie is wanneer het lichaam niet genoeg van het enzym lactase aanmaakt , dat helpt bij de vertering van lactose. Lactose-intolerantie kan op elke leeftijd beginnen en kan ook worden veroorzaakt door: aandoeningen zoals inflammatoire darmziekten en coeliakie, darminfecties.
Symptomen koemelkallergie
Symptomen zijn onder andere huidklachten, maag- en darmproblemen en luchtwegklachten. De klachten die optreden zijn per persoon verschillend, iedereen heeft zijn eigen specifieke klachten. De ernst van de klachten kan per persoon verschillen van mild tot zeer ernstig.
De klachten die het meest voorkomen zijn diarree, braken, problemen met de luchtwegen en eczeem. Als er sprake is van overgevoeligheid voor koemelk, is het zinvol om alle producten die koemelk bevatten uit de voeding weg te laten.
Klachten als je niet tegen melk kunt, zijn buikpijn, diarree en winden laten. Je hebt te weinig van het eiwit dat melk verteert. Als je veel melk drinkt, kan niet alle melk verteerd worden. Drink daarom niet te veel melk op een dag.
Meestal wordt in het eerste levensjaar van je kleine de koemelkallergie vastgesteld. Vaak wordt er aan koemelkallergie gedacht wanneer een kindje (blijvende) klachten ontwikkelt na de overstap van borst- op flesvoeding. Je kindje krijgt dan namelijk van het ene op het andere moment een stuk meer koemelkeiwitten binnen.
Bij een lactose-intolerantie kun je bijvoorbeeld nog wel harde Hollandse kaas en lactosevrije zuivel gebruiken, terwijl je bij een koemelkallergie helemaal geen zuivelproducten mag. Nog een verschil: een koemelkallergie komt vooral voor bij baby's, terwijl een lactose-intolerantie vooral bij volwassenen voorkomt.
Atopische huidtest
Bij deze test plakt de arts een pleister met koemelkextract op de rug van je baby. In dat extract zitten koemelkeiwitten (allergenen) waar iemand allergisch voor kan zijn. De pleister blijft 24 tot 72 uur zitten om symptomen die niet meteen optreden te testen, zoals buikklachten.
Bijna 70% van de baby's kan eenvoudig worden behandeld met babyvoeding op basis van extensieve koemelkeiwithydrolysaten (eHF). Daarom wordt dit soort voeding vanaf 1 juni 2025 voor de helft terugbetaald. Om voor terugbetaling in aanmerking te komen, moet een gespecialiseerde arts de diagnose stellen.
De aanmaak van lactase kan hierdoor (tijdelijk) sterk verminderen met als mogelijk gevolg een lactose-intolerantie. Bij oudere mensen lijkt de productie van lactase met het toenemen van de leeftijd geleidelijk af te nemen. Hierdoor kan op latere leeftijd lactose- intolerantie ontstaan.
Melk bevat inderdaad calcium. Maar het bevat ook heel veel verzadigd vet en is een grote veroorzaker van allergieën. Bovendien lijkt het erop dat calcium uit zuivel zorgt voor een stimulans van de groei van prostaatkankercellen en een algemeen verhoogd risico van prostaatkanker.
Als er geen of niet voldoende lactase wordt aangemaakt, kan lactose in onze voeding niet goed verteerd worden. Lactose komt dan onverteerd in de dikke darm terecht. De bacteriën in de dikke darm, de darmflora, gaan lactose 'vergisten'. Hierdoor kunnen klachten ontstaan.
Een allergie heeft zijn oorsprong in je immuunsysteem. Een intolerantie gaat om een verstoorde vertering van een voedingsstof en een overgevoeligheid is eerder een buitensporige reactie van je organen op bepaalde stoffen.
Hoe doen we de lactose tolerantie test? Om na te gaan of jij inderdaad een lactose-intolerantie hebt, doen we een waterstofademtest. Als jouw lichaam lactose niet goed verteert, adem je meer waterstof uit. Daarom meten we tijdens de test de hoeveelheid waterstof in je adem.
Caseïne. Een van de belangrijkste allergenen in melk is caseïne. Caseïne speelt een belangrijke rol in de kaasproductie en is vooral aanwezig in kaas, kwark, yoghurt, room en boter. Bovendien is caseïne aanwezig in bakkerijproducten, chocolade, wijn en vleesproducten.
Contact. Lactose-intolerantie kan klachten veroorzaken zoals buikpijn, krampen, (ernstige) diarree, winderigheid en een opgeblazen gevoel. Deze klachten kunnen vaak verholpen worden met een dieet.
Klachten als je niet tegen melk kunt, zijn buikpijn, diarree en winden laten. Je hebt te weinig van het eiwit dat melk verteert. Als je veel melk drinkt, kan niet alle melk verteerd worden. Drink daarom niet te veel melk op een dag.
Diarree en koemelkallergie
Diarree is een veelvoorkomend symptoom bij baby's met koemelkallergie (KMEA). Je kindje heeft diarree als de ontlasting dun en waterig is, de kleur of geur anders lijkt dan normaal en als er meer dan 8 poepluiers per dag zijn.
Slapeloosheid, stress en paniekaanvallen
Histamine is een neurotransmitter die belangrijke berichten vanuit de hersenen naar je lichaam communiceert. Gaan het histamine in je lichaam in overdrive, dan kan dat leiden tot stress, benauwdheid, angst, een onrustig gevoel, slapeloosheid en zelfs paniekaanvallen.
Nederlandse 'harde' kaassoorten die geen lactose bevatten: Goudse, Maaslander, Maasdammer, Edammer, Kolummer, Texelaar, Leidse kaas en Friese Nagelkaas.
Kinderen en volwassenen met koemelkallergie krijgen meestal twee of meer symptomen. De klachten kunnen optreden binnen enkele minuten tot twee uur na het innemen van koemelk. Soms treden symptomen pas na dagen op. Vaak betreft dit reacties zoals allergisch eczeem of obstipatie (verstopping).
Meestal is dat desloratadine of levocetirizine. Zijn deze medicijnen niet mogelijk, dan kan uw arts cromoglicinezuur voorschrijven. U moet cromoglicinezuur dan iedere dag gebruiken. Bij een allergische reactie komt er een stof vrij die 'histamine' wordt genoemd.