Hoewel light- en zero-frisdranken minder tot geen suiker bevatten, zijn ze niet per se gezond. Ze bevatten nog steeds zuren, zoals citroenzuur of appelzuur. Die kunnen het tandglazuur aantasten. Zoetstoffen zorgen, in tegenstelling tot suiker, echter niet voor gaatjes.
Light- en zero-varianten bevatten wel minder suiker, maar bij veel en regelmatig gebruik kunnen ook daar bepaalde risico's toenemen. Voor mensen met hartproblemen, nierklachten of diabetes geldt bovendien dat zelfs kleine hoeveelheden zero-frisdrank geen vrijbrief zijn om zorgeloos door te drinken.
Gezondheid
Frisdrank zoals Sinas zero is niet geschikt als onderdeel van je dagelijkse voedingspatroon. Sinas zero kun je wel als extraatje drinken. Het advies is om dat niet meer dan drie keer per week te doen.
In suikervrije drankjes zit vaak sacharine, aspartaam of sucralose. Deze stoffen leveren geen calorieën en daarom aantrekkelijk voor mensen die suiker willen vermijden of om overgewicht of diabetes te voorkomen.
Coca-Cola bevat gemiddeld 140 calorieën per 330 ml blikje, terwijl Cola Zero geen calorieën bevat. Als je dus op zoek bent naar een caloriearme optie, is Cola Zero een betere keuze.
Op basis van de ADI vastgesteld door de EFSA zou deze persoon 15,5 blikjes cola zero per dag mogen drinken.
Zero‑dranken zijn helemaal suikervrij en krijgen hun zoete smaak van zoetstoffen zoals aspartaam of acesulfaam-K. Toch blijkt dat ook zero‑frisdranken het microbioom kunnen verstoren en metabole effecten kunnen veroorzaken vergelijkbaar met light‑dranken. Kortom: voor je lever maakt het weinig verschil.
De Gezondheidsraad adviseert dat wie gezond wil eten, minimaal 40% van zijn energie uit koolhydraten haalt. Koolhydraatarme diëten, zoals suikervrije diëten, zitten vaak onder de 40%, waarmee je de kans loopt op een tekort aan voedingsstoffen, zoals vitamines, mineralen en vezels.
Hoewel het ontbreken van suiker en de lagere zuurgraad een positieve invloed kunnen hebben op je gebit, bevat cola zero nog steeds zuren en kunstmatige zoetstoffen. Deze kunnen alsnog schadelijk zijn voor je tanden en mondgezondheid als je er te veel van drinkt.
Drink je zero of light-varianten van je favoriete frisdrank omdat dit beter voor je schijnt te zijn? Helaas. Uit onderzoek van Diabetes Care blijkt juist dat het dagelijks drinken van deze suikervrije blikjes prik ook voor obesitas, een hogere bloeddruk en dus een verhoogde kans op hart- en vaatzieken kan zorgen.
Onderzoek naar kunstmatige zoetstoffen en lichaamsgewicht
Er vindt geen aanpassing van de voeding plaats, er wordt alleen maar geobserveerd. Uit dergelijke studies blijkt niet dat er een verband is tussen kunstmatige zoetstoffen en een verandering van het lichaamsgewicht [3, 4].
Cafeïne: Zowel normale cola als cola zero bevatten cafeïne wat de samentrekkingen in je darmen kan activeren en daarmee diarree kan verergeren (3,4). Fosforzuur: Fosforzuur zit soms in medicatie voor misselijkheid en overgeven, maar heeft geen bewezen effect.
Het aantal suikerklontjes kan per dranksoort erg verschillen. Zo krijg je met een glas cola 6,5 suikerklontjes binnen, maar met een glas cola light 0 suikerklontjes.
Je ervaart onprettige symptomen als hoofdpijn, moeheid, concentratieproblemen, een mistig gevoel in je hoofd, en een chagrijnig gevoel.
Eet je een week lang geen producten met toegevoegde suikers? Dan slaap je waarschijnlijk beter. Een dubbel voordeel: als je beter slaapt, ben je ook minder moe. Je bent minder snel boos of chagrijnig en hebt meer energie om gezond te eten.
Als we naar de calorie inname kijken dan is Cola Zero een stuk gezonder dan gewone frisdrank. Suiker levert immers een hoop calorieën op, en in Cola Zero zitten er bijna geen. Maar het lichaam zal ook op zoetstoffen reageren en hier kunt u negatieve effecten van ervaren.
Zoetjes bevatten weliswaar minder calorieën dan suiker, maar je lichaam reageert wel op de zoetstof. Het effect is dat je bloedsuikerspiegel mogelijk zelfs een grotere piek krijgt dan met gewone suiker, zo blijkt uit onderzoek. En dat is heel slecht voor je hart- en bloedvaten en algehele gezondheid.
Probeer weg te blijven van bewerkte voedingsmiddelen, toegevoegde suikers en verzadigde vetten. Een dieet met veel verzadigde vetten en suikers kan zorgen voor een ophoping van het vet in je lever, wat dan weer kan leiden tot leververvetting.
“Maar je houdt je lichaam wel verslaafd aan de zoete smaak door de artificiële zoetstoffen die erin zitten”, zegt Mullie. “Je krijgt de calorieën niet meer binnen van echte frisdrank, maar je tong blijft baden in zoetigheid, je blijft hunkeren naar zoet.
Dat suiker een effect heeft op de hersenen was al eerder bekend. Suiker activeert het beloningscentrum in de hersenen, waardoor je er steeds meer van wilt. Recent hebben onderzoekers uit Boston ook een verband gevonden tussen het drinken van suikerrijke dranken en snellere veroudering van de hersenen.
Kiezen voor een product met kunstmatige zoetstoffen - zoals een cola zero of een koekje met stevia - is niet heilzaam, waarschuwt de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO). Kunstmatige zoetstoffen en suikervervangers helpen niet bij gewichtsverlies en kunnen op lange termijn zelfs een gezondheidsrisico vormen.
Molecola cola zero is de enige echte Italiaanse cola gemaakt zonder aspartaam. Geïnspireerd door een beroemd Piemontees kookboek uit 1854 ontstond het idee voor een échte Italiaanse cola. In 2013 was de cola voor het eerst op de markt verkrijgbaar en het was meteen een enorm succes.
Frisdrank is eigenlijk een no-go tijdens een dieet. Kun je echt niet zonder? Kies dan voor de light variant, omdat deze vaak geen calorieën bevatten. Ook bij light-frisdrank geldt, dat het beter is ze met mate te drinken.