Dit komt door je schommelende bloedsuikerspiegel. Wanneer je een grote hoeveelheid suiker eet, bijvoorbeeld een pak koekjes of zak snoep, ontstaat er een piek in je bloedsuikerspiegel, die vervolgens weer daalt. Deze schommeling zorgt ervoor dat je trek krijgt in meer: meer suiker, meer zoet.
Vaak heeft het te maken met een bepaalde herinnering aan je jeugd. Misschien een moment dat je ook angstig was of je verveelde. Soms vind je het niet eens echt lekker meer, maar eet je het toch. Wat ook veel voorkomt is dat je het snoepen koppelt aan een bepaald moment van de dag.
Dat komt ook omdat suiker rechtstreeks invloed heeft op de hersenen. Die reageren door serotonine aan te maken, een stof die voor een happy en plezierig gevoel zorgt. Daarom hebben we dus meer zin in zoetigheid als we ons ongelukkig voelen.
Die enorme zin in zoetigheid na het eten komt door je bloedsuikerspiegel... Wanneer je naar suiker snakt, schommelt je bloedsuikerspiegel en heeft je lichaam een energietekort.
De term "zoetekauw" is bedacht om mensen te beschrijven die een "voorkeur" hebben voor zoetigheid . Dit impliceert dat deze personen verschillen van degenen die "geen voorkeur" hebben voor zoetigheid.
Bedenk dat iets te snoepen of iets zoets drinken al snel te veel is. Zo zitten er in een groot glas frisdrank al 103 calorieën (kcal) en in een donut 197 calorieën. Het advies is om kinderen maximaal 1 keer per dag iets kleins te snoepen te geven. Ook voor volwassenen is dit een goede regel om aan te houden.
Ghreline, ook wel bekend als het hongerhormoon, stimuleert je eetlust. Onderzoek toont aan dat een verhoogd ghrelinegehalte kan bijdragen aan je suikerbehoefte. "Een laag serotoninegehalte kan ook een suikerbehoefte veroorzaken ", legt Taylor uit. "Dus als je je somber of gestrest voelt, kan suiker extra aantrekkelijk zijn."
Gewoontes zoals het stoppen met snoepen en afvallen kosten tijd, geduld en doorzettingsvermogen. En juist van die dingen lijken we steeds minder te hebben. Dat is één van de grootste oorzaken waarom het zo moeilijk is om te stoppen met snoepen.
Hoe eet ik minder suiker als tussendoortje? Vervang koekjes, chocolade en snoep door vers(e) groente en fruit zoals snacktomaatjes, worteltjes, appel of banaan. Of neem een volkoren boterham, handje ongezouten noten of een schaaltje magere of halfvolle yoghurt.
Na enkele weken tot maanden geeft de weegschaal een kilo minder aan. Stel bijvoorbeeld dat je dagelijks 200 calorieën minder binnenkrijgt, dan weeg je na vijf weken een kilo minder. Je kunt zelfs nog sneller afvallen, omdat je minder gauw naar andere zoetigheden grijpt.
Eten ter stimulatie komt vooral veel voor bij mensen met ADHD . Regelmatig meer eten dan gepland kan uiteindelijk je dagelijks leven en algehele welzijn beïnvloeden.
Wat is eten uit verveling? Eten uit verveling is een vorm van emotie-eten, waarbij je niet eet omdat je honger hebt, maar omdat je je verveelt. Je hersenen snakken naar prikkels, en eten voelt dan als een snelle, makkelijke oplossing. Je geeft je handen iets te doen, je proeft iets lekkers en je hebt even afleiding.
Minder zin in zoet
De wetenschap is het erover eens dat chroom een invloed heeft op insuline. Dit hormoon regelt onze bloedsuikerspiegel. Wanneer je bloedsuikerspiegel stijgt, zal je minder honger hebben en dus makkelijker vermageren. Bij een lage bloedsuikerspiegel zal je meer zin hebben in zoetigheid.
“Een ongezonde leefstijl (zoals regelmatig een heel pak koekjes eten, of het nu in één keer is of verspreid over de dag) kan op lange termijn leiden tot overgewicht en insulineresistentie. Bij insulineresistentie worden lichaamscellen ongevoeliger voor insuline, waardoor je cellen minder glucose opnemen.
Werkt verslavend:
Bij het eten van suiker komt dopamine vrij in de hersenen. Dit stofje zorgt voor een blij gevoel. Door veel suiker te eten heb je steeds meer nodig om dit blije gevoel terug te krijgen. Hierdoor is suiker verslavend.
Krijg je er te veel van binnen dan vergroot je de kans op overgewicht. Door suikerrijke producten als frisdrank, vruchtensap, koek en snoep krijg je veel calorieën binnen. En krijg je langere tijd flink meer calorieën binnen dan je verbruikt, dan heb je een grote kans om zwaarder te worden.
"Noorwegen hoort bij de landen in Europa waar het meeste snoep en frisdrank wordt geconsumeerd.
Wat je kunt doen om deze cravings te bedwingen is: meerdere kleine maaltijden eten per dag en veel water drinken. Het kan ook handig zijn je cyclus bij te houden; weten dat de zoete trek door je hormonen komt kan ook al helpen om juist even niets te eten en een lekkere kop thee voor jezelf in te schenken.
Snoep cravings
Het 'probleem' bij snoepen zit in het feit dat wanneer jij jezelf tegoed hebt gedaan aan een zak winegums, je bloedsuikerspiegel enorm piekt. Deze piek zorgt ervoor dat er insuline vrijkomt, met als gevolg een bloedsuikerdip en nóg meer zin in zoetigheid!
Een zoetekauw is iemand die graag zoete dingen eet, zoals snoep, koekjes en gebak.