Het grote nadeel is dat het de goede mineralen uit ons lichaam haalt. Dit leidt tot een mineralen tekort in ons lichaam, wat schadelijk is voor de gezondheid. Kortom: beide wateren zijn erg schoon, maar een destillaat is extra zuiver en wordt daarom dus vaak gebruikt voor medische doeleinden.
De Wereldgezondheidsorganisatie kaart nog een ander mogelijk risico aan. Als je veel gedestilleerd water drinkt, raakt de mineralenhuishouding van je lichaam mogelijk verstoord. Er kan dan een tekort aan mineralen in het bloed ontstaan.
Is dit water geschikt voor medisch gebruik? Ja, het wordt toegepast in laboratoria, sterilisatoren en medische apparaten.
Fabel 6: Gedestilleerd water heeft een 'platte smaak'.
Gedestilleerd water smaakt zeker anders dan gewoon kraanwater. Kraanwater bevat namelijk fluoride, chloor, ijzer en andere chemicaliën waar je smaakpapillen aan gewend zijn. Gedestilleerd water drinken kan even wennen zijn, het kan dagen duren en soms weken.
Gekookt water is beter om te drinken dan gedestilleerd water. Dit komt omdat het destillatieproces niet alleen schadelijke deeltjes verwijdert, maar ook nuttige mineralen die organisch zijn voor water. Daarom wordt het niet aanbevolen om gedestilleerd water te drinken.
Beste optie: bronwater
Natuurlijk bronwater, dus water rechtstreeks uit de natuur, wordt al honderden jaren door moeder aarde voor je gefilterd. Dit water is niet verontreinigd door onze maatschappij en bevat nog alle mineralen en vitaminen waar onze celletjes blij van worden.
Bar-le-Duc is zuiver mineraalwater, ontstaan uit de regen die circa 1200 jaar geleden op de Utrechtse heuvelrug is neergevallen. Het water, dat langzaam door zandlagen is gefilterd tot een diepte van circa 150m en onder een dikke kleilaag is trechgekomen, ligt hier beschermd tegen dergelijke verontreiniging.
Als het water opnieuw gekookt wordt, zouden gevaarlijke componenten zich verzamelen in plaats van te ontsnappen uit het water. Hierdoor zou het water dan schadelijke stoffen bevatten.
Spa Reine, ook wel Spa Blauw genoemd, is uiterst zuiver en mineraalarm water. Dit komt door de unieke ondergrondse reis die het water maakt.
Het kraanwater in de Verenigde Staten, Canada, Nieuw-Zeeland is ook drinkbaar. Hetzelfde geldt voor Aruba, Bonaire en Curaçao, meldt de ANWB. Volgens een internationaal onderzoek uit 2022 (Engelstalig) heeft Finland het beste kraanwater.
Gedistilleerd water wordt gebruikt in de chemie en de biochemie en daarnaast onder andere voor huishoudelijke toepassingen, het bijvullen van loodaccu's en bij strijkijzers voor het kalkvrij aanmaken van stoom.
Een zuiveringstechniek waarbij water door een heel fijn filter stroomt. Het verwijdert kleine deeltjes zoals bacteriën en virussen. Een methode waarbij water met hoge druk door een speciaal membraan wordt geperst. Zo blijven bijna alle verontreinigingen, zoals zouten en PFAS, achter.
Het drinkwater stroomt in woningen en gebouwen door leidingen en installaties, zoals boilers en kranen. Als deze niet aan de eisen voldoen, kan het water daardoor vervuild raken, en dit kan schadelijk zijn voor de gezondheid.
Gedestilleerd water wordt verkregen door het water te koken en de condens op te vangen. Gedemineraliseerd water wordt gefilterd en zo ontdaan van kalk en mineralen. Wij hebben een meervoudige filtering zodat ons water erg zuiver is. Huishoudelijke toepassingsgebieden van beide soorten water zijn gelijk.
Stilstaand water kan een broedplaats worden voor bacteriën, waaronder de beruchte legionellabacterie. Deze bacterie gedijt goed in water dat voor langere tijd stilstaat, zoals in leidingen, reservoirs, of zelfs in uw douche of kraan na een vakantie. Het kan leiden tot ernstige gezondheidsproblemen.
Zout verhoogt de bloeddruk en vergroot hiermee het risico op hart- en vaatziekten. De te hoge bloeddruk beschadigt de kleine bloedvaatjes in de nieren. En als je al nierschade hebt, ben je extra gevoelig voor te veel zout: je nierfunctie gaat daardoor sneller achteruit.
Calcium en magnesium zijn twee mineralen die in kraanwater voorkomen. Deze voedingsstoffen houden je lichaam sterk. Dit is een van de redenen waarom gedestilleerd water niet wordt aanbevolen om langdurig te drinken, omdat het deze essentiële mineralen mist.
Is bronwater of mineraalwater gezonder dan kraanwater? Het is niet gezonder om bronwater of mineraalwater te drinken in plaats van water uit de kraan. Kraanwater wordt gemaakt van grond- en oppervlaktewater dat door drinkwaterbedrijven wordt gezuiverd.
Om gedestilleerd water te krijgen, wordt water gekookt. De waterdamp wordt opgevangen en in een condensor gekoeld. Dit wordt vervolgens opgeslagen in een steriele tank. Na afloop van dit proces zijn niet alleen de organische zouten verwijderd, maar ook veel andere organische stoffen.
Voor sommige theesoorten, zoals zwarte thee en kruidenthee, is kokend water beter geschikt. Echter, voor delicate theesoorten zoals groene en witte thee kan kokend water de bladeren verbranden en een bittere smaak veroorzaken.
Belangrijkste punten. Het opnieuw koken van water kan schadelijke chemicaliën zoals nitraten, arseen en fluoride uit gewoon water concentreren . Het opnieuw koken van water is over het algemeen veilig, maar zwangere vrouwen moeten dit vermijden om mogelijke risico's te voorkomen.
Stefan Kools, teamleider chemische waterkwaliteit en gezondheid bij wateronderzoeksinstituut KWR: 'Een paar keer water koken maakt amper verschil. Dan zitten stoffen als arseen en nitraat nog steeds ver onder de Nederlandse gezondheidswaarde. Ons water is echt veilig, ook als je het vaker kookt.
Waarom mag ik geen gedestilleerd water in mijn stoomstrijkijzer gebruiken? Gedestilleerd water is schadelijker voor het strijksysteem gebleken als het in een geïsoleerd systeem wordt gebruikt. Het bevordert corrosie zelfs meer dan gewoon kraanwater!
Conclusie. Flessenwater is niet gezonder dan water uit de kraan. Maar veel mensen verkiezen de smaak van flessenwater, omwille van het chloorluchtje van leidingwater. Flessenwater is wel veel duurder en de flessen zorgen voor een gigantische afvalberg.
Gedestilleerd water is water dat door destillatie volledig vrij is gemaakt van mineralen en zouten. Daardoor laat het geen kalk- of residuvorming achter en is het ideaal voor gebruik in strijkijzers, luchtbevochtigers, accu's en schoonmaaktoepassingen.