Na zenuwstimulering en spierkrampen nuttigden de deelnemers een kleine hoeveelheid augurkensap of gedeïoniseerd water (water zonder ionen). Uit het onderzoek bleek dat augurkensap in vergelijking met het drinken van water of helemaal niets krampen verkortte en sneller verzachtte.
Augurkensap is een zure drank verkregen door augurken te fermenteren. Vanwege de fermentatie is het rijk aan vitaminen, mineralen en probiotica. Augurkensap is ook rijk aan antioxidanten, waardoor het celschade kan verminderen en een positief effect op de gezondheid kan hebben.
Augurkensap wordt door sporters gebruikt om spierkrampen te verlichten . De zure vloeistof is een geconcentreerde bron van elektrolyten, met natrium en kalium. Het blijkt krampen 40% sneller te stoppen dan drinkwater.
Topsporters drinken augurkenconcentraat om spierkrampen te verminderen of weg te krijgen. Ze gebruiken daarvoor niet zomaar het sap van een pot augurken, maar een hoge concentratie van ongeveer 12 augurken in totaal. Of zo'n shot ook écht een groot effect heeft, is nog niet zo zeker.
Drinken: water, maar vooral ook sportdranken, helpen de uitdroging tegengaan. Zure producten, waaronder azijn, augurkensap en mosterd, zouden de overprikkelde zenuwen die de spieren aansturen tot rust brengen, waardoor de spier ontspant.
De auteurs besluiten dat een vrijpartij overeenkomt met 71% van de intensiteit en 38% van het energieverbruik van een half uur matig intense inspannning (zoals wandelen). Uit het onderzoek blijkt ook – maar dat zal nauwelijks verrassen – dat proefpersonen seks doorgaans leuker vonden dan wandelen op een loopband.
Hydratatie op basis van fruit
Watermeloensap aangelengd met water levert natuurlijke elektrolyten en net genoeg suiker voor langere activiteiten. Zure kersensap gemengd met kokoswater combineert antioxidanten met elektrolyten. Zelfs gewoon komkommer-muntwater levert natuurlijke mineralen en houdt je gehydrateerd.
Atleten drinken augurkensap om spierkrampen te voorkomen en te verlichten, de elektrolytenbalans te behouden en de hydratatie te ondersteunen. Het is vooral populair bij atleten in intensieve sporten omdat het sneller werkt dan traditionele hydratatiemethoden en direct verlichting biedt.
Het hoge natriumgehalte van augurkensap kan helpen bij het verlichten van krampen, maar het kan een zorg zijn voor mensen met een hoge bloeddruk of andere gezondheidsproblemen die vereisen dat ze hun natriuminname in de gaten houden.
Yerba mate is erg gezond en kan helpen bij verschillende kwaaltjes en aandoeningen. Ook in Europa wordt yerba mate steeds populairder. Onder een aantal topvoetballers als Neymar en Messi is de drank een ware hype.
Dit is een basisrecept voor 3-2-1 augurken : drie delen azijn, twee delen water en één deel suiker . Zout en kruiden zijn helemaal naar eigen wens. Je kunt de hoeveelheid suiker ook verminderen voor een hartigere augurkenpekel.
Augurken bevatten heel weinig calorieën, zo'n 14 per 100 gram. Je kunt er daarom best veel van eten zonder dat je er van aankomt.
Augurkensap bevat veel azijn. Onderzoek suggereert dat het dagelijks consumeren van een beetje azijn kan helpen bij het afvallen . Een vroege studie uit 2009 toonde aan dat azijn het lichaamsgewicht, de BMI en de lichaamsvetmassa van volwassenen met obesitas kan verminderen.
Augurken zijn niet alleen lekker knapperig, maar kunnen ook verrassend veel bijdragen aan je gezondheid als vrouw – vooral als je kiest voor gefermenteerde varianten. Gefermenteerde augurken bevatten melkzuurbacteriën (probiotica) die kunnen helpen om de balans in je darmflora te ondersteunen.
Er is een beetje wetenschappelijk onderzoek naar migraine en augurken en er zijn veel anekdotische verhalen, vergelijkbaar met die van mij. Onderzoekers denken dat augurkensap helpt om de bloedsuikerspiegel stabiel te houden en bij sommige patiënten kan een onstabiele bloedsuikerspiegel migraine veroorzaken.
Voedingsadviezen bij kramp
Drink genoeg water en laat wat vaker een glas alcohol staan. Magnesium vind je onder andere in: volkoren graanproducten, vette vis, noten, fruit, kelp en cacao en cacaoproducten. Sporters hebben een grotere behoefte aan magnesium.
Gefermenteerde groenten zoals zuurkool en augurken en zure fruitsoorten zijn ook ondersteunend.
Blijven bewegen is vaak de beste remedie tegen stijve spieren. Je kunt stijve spieren krijgen door langdurig zitten of intensieve inspanning, en beweging helpt om stijfheid te voorkomen. Door je spieren in beweging te houden, stimuleer je de doorbloeding en worden afvalstoffen sneller afgevoerd.
Het rustelozebenensyndroom (RSL) is een chronische aandoening waarvoor geen permanente genezing bestaat. Het drinken van een kwart kopje augurkensap 's avonds of voor het slapengaan blijkt de symptomen van RLS, waaronder schokken, spiertrekkingen en beenkrampen, aanzienlijk te verlichten .
De vermeende voordelen van het drinken van augurkensap zijn dat het zout (natriumchloride) en de azijn (azijnzuur) theoretisch gezien de duur van door inspanning veroorzaakte spierkrampen verminderen en tegelijkertijd helpen het lichaam te rehydrateren.
De magische mondreflex om krampen te bestrijden
Je hebt misschien gehoord over een waarschuwing aan AFL-spelers die augurkensap drinken om krampen te verlichten. Veel AFL-spelers gebruiken augurkensap om krampen tijdens een wedstrijd te verlichten, maar de spelers dronken geen augurkensap, maar spoelden het door hun mond en spuugden het uit.
Allereerst zijn augurken en ander ingelegd zuur rijk aan vitamines en mineralen, die essentieel zijn voor je algehele welzijn. Bovendien bevatten ze vaak probiotica, wat gunstig is voor je darmgezondheid. Deze probiotica ontstaan tijdens het fermentatieproces van het inleggen.
De antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen van kersen kunnen de kans op spierschade door inspanning verkleinen en spierpijn verhelpen. Het drinken van kersensap bevordert daarom een snel spierherstel na inspanning door de kracht te verbeteren, ontstekingen te verminderen en de lipideoxidatie te verlagen.
Granaatappel(sap). Uit heel wat onderzoeken blijkt dat granaatappel(sap) een ontstekingsremmende werking heeft, vooral bij hart- en vaatziekten en reumatische ontstekingsbeelden.
Water, sportdranken, cafeïnehoudende dranken en zelfs chocolademelk zijn favorieten onder atleten.