Het kraanwater moet eerst drie minuten koken voordat het veilig is om te drinken of te gebruiken.
Veilig drinkwater gebruiken bij een kookadvies
Dan vragen we je dringend je kraanwater minstens 3 minuten te koken, voordat je het gebruikt. Dat is veiliger voor je gezondheid. Na het koken zijn schadelijke bacteriën gedood. Je kunt het water vervolgens veilig gebruiken.
Wij adviseren om het kraanwater 3 minuten te koken voor u het drinkt of gebruikt. Als u een kokendwaterkraan heeft dan is het water mogelijk al op de juiste manier gekookt. Neem contact op met de leverancier om dit zeker te weten.
Stefan Kools, teamleider chemische waterkwaliteit en gezondheid bij wateronderzoeksinstituut KWR: 'Een paar keer water koken maakt amper verschil. Dan zitten stoffen als arseen en nitraat nog steeds ver onder de Nederlandse gezondheidswaarde. Ons water is echt veilig, ook als je het vaker kookt.
Soms kan het water uit de kraan tijdelijk niet helemaal veilig zijn om te drinken. Of is het niet helemaal zeker of het water uit de kraan veilig is. Dan geeft het drinkwaterbedrijf een kookadvies. Dit betekent dat je het water eerst 3 minuten moet koken voordat je het drinkt of kunt gebruiken om mee te koken.
In principe kun je warm water veilig drinken, zolang je goed op de temperatuur let! Water drinken dat te heet is kan namelijk je mond, keel of slokdarm verbranden. Ligt de temperatuur dicht bij het kookpunt, dan kan het water zelfs ernstige verwondingen veroorzaken.
Een kop water verwarmen duurt maar een halve minuut. Eén liter water duurt drie minuten. Het voordeel is dat de energie recht naar het water gaat. Bovendien schakelt het toestel vanzelf uit.
De Keuringsdienst van Waarde ontdekte dat het bronwater van Bar-Le-Duc, samen met Spa èèn van de best verkochte verpakte waters in Nederland, uit dezelfde grondlaag komt als het water wat in Utrecht gewoon uit de kraan komt, technisch gezien is het dus gewoon hetzelfde water.
Als het water opnieuw gekookt wordt, zouden gevaarlijke componenten zich verzamelen in plaats van te ontsnappen uit het water. Hierdoor zou het water dan schadelijke stoffen bevatten.
Waarom kan ik beter geen warm water uit de kraan drinken? In warm kraanwater kunnen te veel metalen opgelost zijn, zoals koper afkomstig van een koperen voorraadvat van een boiler of CV-ketel, en van koperen leidingen in de woning.
"Mensen in een normale conditie krijgen over het algemeen geen klachten. Door het water te koken voordat je het gebruikt, sluit je simpelweg elk risico uit. Mocht je toch last krijgen van maag- of darmklachten, neem dan voor de zekerheid contact op met je huisarts", aldus Vitens.
Het drinken van warm water kan de lichaamstemperatuur verhogen, wat helpt om de stofwisseling te verbeteren. Het helpt ook de nieren en het maagdarmkanaal hun werk beter te doen. Dit is goed nieuws voor iedereen die hoopt zijn metabolisme op te krikken of af te vallen.
Beste optie: bronwater
Natuurlijk bronwater, dus water rechtstreeks uit de natuur, wordt al honderden jaren door moeder aarde voor je gefilterd. Dit water is niet verontreinigd door onze maatschappij en bevat nog alle mineralen en vitaminen waar onze celletjes blij van worden.
Om bacteriën te doden, breng je water 1 minuut lang aan de kook. Op hoogtes boven 1980 meter kook je het 3 minuten. Om brandwonden te voorkomen, laat je het gekookte water afkoelen voordat je het gebruikt. Kook je kraanwater, zelfs als je het filtert.
Gefilterd kraanwater: Drink het en kook ermee .
Koolstoffilters (voor montage in een kan of op de kraan) zijn betaalbaar en verwijderen veel voorkomende waterverontreinigingen, zoals lood en bijproducten van het desinfectieproces dat wordt gebruikt voor de behandeling van leidingwater.
Een kookadvies is het advies om water dat u gebruikt voor consumptie (drinken, koffie zetten, koken) vóór gebruik 3 minuten te koken. Na 3 minuten zijn alle eventueel aanwezige schadelijke bacteriën en virussen zeker gedood en kan het water veilig worden gedronken.
Belangrijkste punten. Het opnieuw koken van water kan schadelijke chemicaliën zoals nitraten, arseen en fluoride uit gewoon water concentreren . Het opnieuw koken van water is over het algemeen veilig, maar zwangere vrouwen moeten dit vermijden om mogelijke risico's te voorkomen.
Voor sommige theesoorten, zoals zwarte thee en kruidenthee, is kokend water beter geschikt. Echter, voor delicate theesoorten zoals groene en witte thee kan kokend water de bladeren verbranden en een bittere smaak veroorzaken.
Koken is de gemakkelijkste en veiligste methode. Voor alle verontreinigingen - behalve chemische - is goed doorkoken van het water afdoende. Het koken van water doodt alle microorganismen (virussen, bacteriën en parasieten) die maagdarm-infecties kunnen veroorzaken.
Je las het al hoger: water is dé gezondste dorstlesser die er bestaat! Je hoeft niet te sleuren met pakken of bakken water: kraan open en klaar. Kraanwater wordt gi-gan-tisch veel gecontroleerd, op 67 (!) kwaliteitseisen.
“Kraanwater is het schoonst”
De hoogleraar snapt dat mineraal- of bronwater uit een fles gezonder lijkt. Maar volgens Nijmeijer is water uit de kraan het schoonste water dat je kunt drinken.
Oorzaken geen water uit de kraan of lage waterdruk in huis
Het zeefje in de kraan is verstopt. Dit kan opgelost worden door eventueel de kop eraf te schroeven en vervolgens het zeefje te reinigen met azijn. De hoofdkraan staat niet helemaal open. Dit kan ervoor zorgen dat de waterdruk in huis laag is.
Hoe lang moet water gekookt worden? Krachtig koken gedurende minstens een volle minuut is de veiligste en meest effectieve desinfectiemethode.
We doen het allemaal weleens: hetzelfde water opnieuw koken omdat je kopje thee koud is geworden en de waterkoker nog te vol is om te verversen. Uit onderzoek blijkt nu dat je dit beter niet meer doet.
Deze aanbevelingen zijn door de gezondheidsautoriteiten van New South Wales opgevolgd bij hun reactie op de besmettingsincidenten. De CDC adviseert om water microbiologisch veilig te maken om te drinken door het gedurende één (1) minuut aan de kook te brengen.