Af en toe genieten van een beker warme chocolademelk kan geen kwaad, zolang dit met uitzondering is en jouw energiebalans in balans is. Zie het dan ook wel als een échte traktatie en geniet er bewust van. Kies ook liever voor de variant zonder slagroom.
Goed voor je geheugen: twee kopjes chocomelk per dag. Het drinken van twee kopjes warme chocolademelk kan een boost geven aan het geheugen van ouderen. Dat blijkt uit onderzoek van de universiteit van Harvard.
Per ounce heeft chocolademelk hetzelfde suikergehalte als frisdrank. " De meeste mensen consumeren dagelijks te veel suiker, wat niet goed is voor je algehele gezondheid ", aldus Zumpano. "Een dieet met veel suiker kan je risico op aandoeningen zoals diabetes type 2, hartaandoeningen en obesitas verhogen."
Wat is de aanbevolen hoeveelheid melk en melkproducten per dag? De Hoge Gezondheidsraad raadt volwassenen een inname aan tussen 250 en 500 ml melk of melkproducten per dag (bv. yoghurt, karnemelk, kaas); 250 ml melkequivalenten komt overeen met zo'n 250 g yoghurt, 100 g plattekaas of 25 tot 50 g harde kaas.
De hoeveelheid melk die je nodig hebt, hangt ervan af! Volwassenen kunnen dagelijks 1-3 kopjes melk of zuivelproducten drinken . Sommige mensen hebben echter minder nodig vanwege lactose-intolerantie of voedingskeuzes.
Naast het feit dat het mensen helpt sneller in slaap te vallen, kan het drinken van melk 's avonds een gezondere slaapcyclus bevorderen . Melk bevat calcium, wat helpt bij het reguleren van de aanmaak van melatonine. Door melk voor het slapengaan te drinken, kunnen mensen hun slaapcyclus reguleren, wat leidt tot een betere slaapkwaliteit.
Mensen die veel magere of halfvolle melk drinken hebben een iets hoger overlijdensrisico, vooral door hartfalen of colorectale kanker. Terwijl bij mensen die veel volle melk drinken juist cardiovasculaire aandoeningen en diverse soorten kanker vaker voorkwamen.
Klachten als je niet tegen melk kunt, zijn buikpijn, diarree en winden laten. Je hebt te weinig van het eiwit dat melk verteert. Als je veel melk drinkt, kan niet alle melk verteerd worden. Drink daarom niet te veel melk op een dag.
Veel Generatie Z'ers voelen zich mogelijk gedwongen hun steentje bij te dragen aan de strijd tegen klimaatverandering door geen koemelk te drinken of te kopen. Generatie Z'ers vermijden mogelijk ook melk vanwege de ongezonde eigenschappen en kiezen in plaats daarvan voor de talloze melkalternatieven.
Melk en melkproducten dragen bij tot een volwaardige voeding die de gezondheid bevordert. Dat is recent bevestigd in de nieuwe voedingsaanbevelingen voor volwassenen van de Hoge Gezondheidsraad die adviseert om dagelijks tussen 250 en 500 ml melk en melkproducten te gebruiken.
Af en toe genieten van een beker warme chocolademelk kan geen kwaad, zolang dit met uitzondering is en jouw energiebalans in balans is. Zie het dan ook wel als een échte traktatie en geniet er bewust van. Kies ook liever voor de variant zonder slagroom.
Het eten van chocola voor het slapen gaan is niet aan te raden. Door de stoffen theobromine en cafeine, die in chocola zitten, zal je alertheid verhoogd worden. Dit is nou niet echt iets waar je op zit te wachten voor het slapen gaan.
Chocolademelk bevat, in tegenstelling tot veel sportdranken, eiwitten die nodig zijn voor spierherstel. Het is vloeibaar dus wordt sneller opgenomen dan bijvoorbeeld kipfilet en het zit vol BCAA's (de aminozuren die nodig zijn voor spierherstel) en elektrolyten (zoals natrium en kalium).
“Je gaat best voor magere of halfvolle chocomelk”, zegt Mouha. “Volle melk valt zwaar op de maag en je krijgt er ook een pak extra calorieën en verzadigde vetten mee binnen.
Het is aan te raden om niet meer dan 100 gram pure chocolade per dag te eten en maximaal 200 gram per week.
De eerder genoemde flavonoïden in warme chocolademelk zorgen voor een lagere bloeddruk. Hierdoor kan het bloed beter door je aderen stromen.
De raad adviseert om tussen de 250 en 500 ml melk per dag te consumeren, als bijdrage aan de inname van calcium, vitamine B2 en B12.
'Melk is goed voor elk, maar niet voor Jan, want die piest er van. ' Een grapje dat mijn oma, mijn moeder en ja, nu zelfs ik, af en toe maak.
Melk kan de samenstelling van de darmflora veranderen, zodat er meer slechte bacteriën de darmen kunnen koloniseren. De goede bacteriën moeten dan het veld ruimen[1]. Als je weet dat je gevoelig bent voor zuivel of lactose intolerantie hebt, maak het je darmen dan niet moeilijker dan nodig.
Warme melk geen garantie voor goede nachtrust
Maar het kan je wel helpen om beter in slaap te komen. Dat heeft onder andere te maken met de aminozuur tryptofaan; het stofje dat je onder andere vindt in melk, haver, bananen, chocolade, kikkererwten en noten.
U kunt het ook onderdeel van uw ontbijt zelf maken, door er ontbijtgranen aan toe te voegen. Melk bevat eiwit en is een bron van de vitamines B2, B12 en calcium. Nadeel is dat melk verzadigde vetten bevat. In de magere en halfvolle variant is dit overigens een stuk minder.
Melk is rijk aan calcium, dat nodig is voor de opbouw en onderhoud van sterke botten en tanden. Daarnaast bevat het vitamine A, B12 en D, en allerlei mineralen zoals fosfor, kalium en magnesium. Het vet in volle melk helpt bij de opname van vetoplosbare vitamines, zoals A en D.
Melk is goed voor je botten
Melk staat erom bekend bij te dragen aan een goede botgezondheid. De reden hiervoor is dat de drank een krachtige combinatie van voedingsstoffen bevat, waaronder calcium, vitamine K2, fosfor, kalium en proteïne. Al deze stoffen zijn noodzakelijk voor het behoud van sterke botten.
Met het ouder worden veranderen de behoeftes aan voedingsstoffen. Als je ouder bent dan 50 jaar is zuivel extra belangrijk. Zuivel levert je bepaalde voedingsstoffen, zoals calcium en eiwit, waarvan je nu meer nodig hebt. Zuivel blijft dus een belangrijk onderdeel van de voeding voor 50-plussers.
'Twee glazen melk per dag is goed voor je'
"Er wordt door de Richtlijnen Goede Voeding geadviseerd om twee porties zuivel per dag te nemen", zegt Ellen Kampman, hoogleraar Voeding en Kanker aan Wageningen University and Research. "In zuivel zitten belangrijke bouwstenen, zoals calcium, vitamine B12 en B2.