Veel boeddhisten leven vegetarisch. Sommige boeddhisten eten vlees, vaak is daar dan een reden voor. Het eten van vlees is bij boeddhisten in Tibet geaccepteerd. Het land is door zijn hoogte niet goed geschikt voor akkerbouw.
Vegetarisme is in het boeddhisme niet verplicht. In het boeddhisme is het doden van een levend wezen tegen de Vijf Voorschriften waar iedere boeddhist zich aan zou moeten houden. Het eten van vlees of vis is echter niet hetzelfde als het doden van een levend wezen.
Met inbegrip van alle regels betekent Mahayana-boeddhistisch vegetarisme geen vlees (traditioneel inclusief eieren), geen scherpe wortels (knoflook, uien, prei, bosui, enz.) en soms geen zuivel, hoewel veel vegetarische leken niet consequent strikt zijn voorbij de "geen vlees"-regel.
Boeddhisme. Onder Boeddhisten zijn veel vegetariërs. Het Boeddhisme vertelt dat alle wezens gelijk zijn, dus kan een mens niet bepalen wat er met een dier moet gebeuren. Ze mogen niemand pijn doen en kunnen daarom ook geen dieren slachten om op te eten.
Een boeddhistisch dieet is voornamelijk gebaseerd op planten. Een plantaardig dieet is rijk aan fruit, groenten, noten, zaden, volle granen, peulvruchten en bonen, maar het kan ook een aantal dierlijke producten bevatten.
Het is vegetarisch of veganistisch en is gebaseerd op het dharmische concept van ahimsa (geweldloosheid). Vegetarisme komt veel voor in andere dharmische religies zoals het hindoeïsme, jaïnisme en sikhisme, maar ook in Oost-Aziatische religies zoals het taoïsme.
Ui en knoflook werken lustopwekkend
In de boeddhistische tempels wordt er gekookt zonder ui en knoflook. Daehan Sunim vertelt: 'Volgens de boeddhistische geschriften word je van deze rauwe ingrediënten boos, en als je ze eet ga je op zoek naar het tegenovergestelde geslacht.
Eieren vallen in de categorie vleesgeur omdat ze kuikens kunnen worden en ook een dierlijke geur bevatten . Daarom mag iemand die een strikte vegetarische gelofte heeft afgelegd, geen eieren eten. Hoewel massaproductie-eieren tegenwoordig gesteriliseerd zijn en geen leven bevatten, zijn ze uiteraard niet van plantaardige oorsprong.
En uiteraard, Jezus was geen vegetariër. Na zijn opstanding – als hij de dood heeft overwonnen – at hij zelfs verrassend genoeg nog een gebraden visje.
Binnen het boeddhisme bestaan uiteenlopende opvattingen over de vraag of vegetarisme verplicht is; sommige boeddhistische stromingen wijzen een dergelijke eis af . Sommige boeddhisten vermijden vleesconsumptie vanwege het eerste voorschrift in het boeddhisme: "Ik neem het voorschrift op mij om af te zien van het nemen van een leven."
De voorschriften zijn de verbintenis om af te zien van het doden van levende wezens, diefstal, seksueel wangedrag, liegen en dronkenschap . Binnen de boeddhistische leer zijn ze bedoeld om geest en karakter te ontwikkelen en zo vooruitgang te boeken op het pad naar verlichting.
Ze mogen pizza eten als de pizza door leden van de gemeente als offer aan Boeddha wordt aangeboden . Non nr. 3 was het ermee eens dat velen van hen van pizza houden. Ze gaven de voorkeur aan een dunne bodem, omdat een dikke bodem te zwaar kan zijn. Een van de belangrijkste voorschriften in het boeddhisme is om geen kwaad te doen.
Zijne Heiligheid de Dalai Lama eet één keer per week vlees voor zijn gezondheid. Hij geeft een perfecte uitleg. Hij zegt dat je geen vlees mag eten, maar als je toch moet, kun je er een beetje van eten, geen tonnen.
Sommige leraren en geleerden beweren dat de Boeddha zelf een vegetarisch dieet voorstond . Anderen zeggen dat beoefenaars vlees alleen mogen vermijden als het speciaal voor hen is geslacht. Kortom, er zijn veel manieren om het eerste voorschrift van het boeddhisme, "zich onthouden van het nemen van leven", te interpreteren, als je van strikte interpretaties houdt.
Veganisme in cultuur en geloof
Culturen en religies waarin veganisme het meest voorkomt zijn het hindoeïsme, het boeddhisme en het jaïnisme . Hierin is een belangrijke waarde om geen geweld tegen levende wezens te gebruiken.
Een eerste principe dat kan helpen in de dialoog is dat de Bijbel aangeeft dat God de mens veganistisch geschapen zou hebben. We lezen dit terug in het Bijbelboek Genesis: “Ook zei God: 'Hierbij geef ik jullie alle zaaddragende planten en alle vruchtbomen op de aarde; dat zal jullie tot voedsel zijn.
Tijdens het Laatste Avondmaal brak Jezus het brood, deelde het uit en zei: 'Dit is mijn lichaam'. Als basisvoedsel is brood een beeld voor leven. Brood en leven liggen zo dicht bij elkaar dat mensen die iets nodig hebben om in leven te blijven zeggen: 'Ik heb dat broodnodig.
“Het varken, want het heeft wel gespleten hoeven maar het herkauwt niet, het geldt voor u als onrein. Het vlees van deze dieren mogen jullie niet eten en hun kadavers niet aanraken; zij gelden voor jullie als onrein.” De Bijbel noemt het varken een onrein dier, omdat het zijn eten niet herkauwt.
Deze categorie omvat doorgaans knoflook, uien, bieslook, prei en sjalotten. De overtuiging is dat de consumptie van rauwe, pittige groenten gevoelens van woede kan opwekken, terwijl de consumptie van gekookte, pittige groenten mogelijk lustgevoelens kan opwekken .
Sommige boeddhisten die een streng dieet volgen, eten de vijf pittige groenten niet: uien, knoflook, bieslook, bosui en prei . De Boeddha zei dat deze een negatief effect hebben op degenen die zich in de beginfase van hun beoefening bevinden.
Zo staat bij Boeddhisten het mediteren centraal. Belangrijk hierbij is dat het lichaam in een zo rustig mogelijke uitgangspositie verkeerd. Een aantal voedingstoffen, waaronder vlees, sterke kruiden, suikers en alcohol hebben volgens deze gedachtegang op een lichaam een ongewenst effect.
Boeddhisten geloven wel in goden, maar die zitten net als mensen vast in de cyclus van wedergeboorte en dood. Sommige goden denken zelfs dat zíj de eeuwige schepper van alles zijn, maar dat is gewoon een illusie.
Volgens de boeddhistische filosofie worden bij Bodhi-gerechten de vijf sterk geurende groenten vermeden: uien, knoflook, groene uien, bieslook en prei .
Sommige spirituele tradities in het oosten, zoals het hindoeïsme, jaïnisme en boeddhisme , ontraden de consumptie van ui en knoflook, samen met vlees, vis en eieren. Melk daarentegen is niet alleen acceptabel, maar vormt ook een hoofdbestanddeel van veel bereidingen.