Suiker in drinkyoghurt Bijvoorbeeld yoghurtdranken met een vruchtensmaak, zoals aardbei, framboos of perzik. Een literpak
In het kort: Yoghurt en fruit vormen samen een gezonde, effectieve combinatie om af te vallen. Dit komt met name door hun hoge gehalte aan eiwitten, vezels en essentiële voedingsstoffen. Voor het beste resultaat kies je magere of Griekse yoghurt en suikerarm fruit zoals bessen of citrus.
Voor je gezondheid kun je het beste kiezen voor de magere of halfvolle yoghurt, en dan de 'naturel' variant zonder toegevoegd suiker.
100 gram magere yoghurt bevat doorgaans 7 gram koolhydraten, afkomstig van natuurlijke suikers, wat gezond is. Ter vergelijking: gearomatiseerde yoghurt kan tot 22 gram koolhydraten per 100 gram bevatten, waarvan 15 gram afkomstig is van toegevoegde suikers .
Uit onderzoek blijkt dat het dagelijks eten van yoghurt de kans op diabetes type 2 verlaagt. Ze weten nog niet precies hoe dat komt. Het kan te maken hebben met de melkvetzuren en bepaalde eiwitten, maar ook met calcium en magnesium. Calcium en magnesium spelen namelijk allebei een rol bij de werking van insuline.
Probiotische yoghurt is een goede keuze voor het reguleren van de bloedsuikerspiegel. Uit een onderzoek is gebleken dat probiotische yoghurt de nuchtere bloedsuikerspiegel en hemoglobine A1C verlaagt bij mensen met diabetes type 2.
Yoghurt is namelijk maar gedeeltelijk gezond op een lege maag. De gezonde melkzuurbacteriën worden door een lege maag niet goed opgenomen. In plaats daarvan doodt agressief maagzuur al de goede bacteriën voordat ze de darmen bereiken.
Veel gearomatiseerde yoghurts bevatten fruit, vruchtensap en toegevoegde geraffineerde suiker, waardoor het totale aantal grammen suiker enorm stijgt. Maar als je voor suikerarme opties wilt gaan, kies dan voor naturel yoghurt of yoghurt gemaakt met puur fruit als natuurlijke zoetstof . Idealiter wil je geen andere suikers in je yoghurt.
Van fruit is bewezen dat het juist goed is voor je gezondheid. Het eten van fruit hangt onder andere samen met een lager risico op diabetes type 2, darmkanker en longkanker. Fruit is dus gezonder dan producten die wel suiker, maar verder weinig tot geen andere belangrijke voedingstoffen bevatten.
Zo kan gewone yoghurt wel 8 gram per portie bevatten, maar dit zijn geen vrije suikers, omdat ze allemaal uit melk komen. Hetzelfde geldt voor een portie fruit. Een appel kan ongeveer 11 gram totale suiker bevatten, afhankelijk van de grootte van het gekozen fruit, de variëteit en de rijpheid.
Wat is er gezond aan yoghurt? Yoghurt is gezond, het staat ook in de Schijf van Vijf. De kans op darmkanker neemt met 15% af als je dagelijks 2 porties zuivel eet. En elke dag minimaal een half schaaltje yoghurt (60 gram) zorgt ook nog eens voor een lager risico op diabetes type 2.
Wie graag een platte buik wilt, doet er goed aan om natuuryoghurt op het menu te zetten. Meer bepaald Griekse yoghurt. Deze yoghurtvariant bevat namelijk erg veel proteïnen. Daarnaast zit Griekse yoghurt ook barstensvol probiotica, goede bacteriën voor de buik.
Kies dan eens voor: yoghurt of kwark, ongezoet en zonder toegevoegde suikers. een schaaltje fruit, vers of uit de diepvries. een handje ongezouten noten.
Yoghurt en fruit kunnen samen worden gegeten en kunnen gecombineerde gezondheidsvoordelen bieden dankzij potentiële prebiotische en probiotische effecten . Bovendien zou het vervangen van energierijke, voedingsarme snacks door fruit en yoghurt de inname van calorierijk, obesogeen voedsel kunnen verminderen.
Melk en zuur voedsel zoals citrusvruchten of tomaten kunnen een slechte combinatie zijn. Het zuur kan de melk in uw maag doen stremmen, wat tot een opgeblazen gevoel kan leiden. Dit geldt ook voor zuivelproducten zoals yoghurt of room.
Hoeveel suiker er in fruit zit hangt voornamelijk af van de soort. Gemiddeld zit er ongeveer tussen de 6 en 16 gram suiker in fruit. De exacte hoeveelheid fructose hangt niet alleen af van het type fruit, maar ook van de onderlinge soort.
Nooit doen: yoghurt en vers fruit mengen
Na een tijdje gaat de yoghurt schiften en ontstaat een bittere smaak. Hetzelfde geldt voor andere zuivelproducten zoals kwark en room.
Dus, als je je afvraagt wat het beste moment is om yoghurt te eten voor een betere spijsvertering, overweeg dan om het tijdens je ochtendmaaltijd of als tussendoortje te eten . Yoghurt eten op een lege maag in de ochtend kan ook je darmgezondheid verbeteren.
Dan Buettner gelooft dat hij het gezondste ontbijt ter wereld heeft gevonden. De inwoners van het schiereiland ontbijten dagelijks met verse gallo pinto: rijst met bonen en tortilla's van maisdeeg. Het voedingspatroon van mais en bonen wordt aangevuld met tropisch fruit en veel groenten.
Bijvoorbeeld vanilleyoghurt en yoghurt met een vruchtensmaak. In ongezoete yoghurt zitten geen toegevoegde suikers, alleen wat er van nature in zit. Bijvoorbeeld magere of halfvolle yoghurt zonder speciaal smaakje.
Beweging helpt je bloedsuikerspiegel te verlagen en zorgt ervoor dat je lichaam beter op insuline reageert. Een wandeling voor het ontbijt of na de maaltijd heeft extra voordelen. Zorg voor voldoende slaap. Tijdens je slaap tank je bij voor de volgende dag.
Het is ook altijd goed om de etiketten van Griekse yoghurt te bekijken. Aan sommige soorten zijn namelijk suikers toegevoegd. Voor mensen die een dieet met weinig koolhydraten volgen of die een lactose-intolerantie hebben, heeft Griekse yoghurt wel een voordeel, omdat de wei –die lactose bevat - eruit gefilterd is.
Yoghurt dieet: je neemt verspreid over de dag twee liter yoghurt met veel eiwitten. Er bestaan veel varianten op dit dieet, meestal wissel je normale dagen af met yoghurt dagen. Tijdens de yoghurt dagen eet je alleen twee liter yoghurt en kun je per week zo'n 2 tot 4 kilo afvallen.