Een aardbeiplant heeft gemiddeld drie trossen aardbeien die na elkaar bloeien.
Een gemiddelde aardbeienplant produceert tot 1 liter aardbeien per plant bij een goede productie, goede groeiomstandigheden en een verwachte oogsttijd van 3 tot 4 weken. De prijs voor verse aardbeien is $ 1,60 per pond. De prijs voor verwerkte aardbeien is 30 cent per pond.
Om de meeste aardbeien te krijgen, ga je best voor een zonnige locatie met goed doorlatende grond. Kies voor gezonde, sterke aardbeiplanten en geef ze voldoende water. Verwijder regelmatig onkruid en gebruik een uitgebalanceerde meststof om een overvloedige oogst van heerlijke aardbeien te garanderen.
Aardbeien stekken
Aardbeienplanten gaan niet eeuwig mee, na 2 tot 3 jaar zijn ze aan vervanging toe want de oogst neemt af en de opbrengst wordt steeds kleiner.
Doordragers (soort Ostara) geven aardbeien over een langere periode. Dit betekent dat je van één plant gedurende langere tijd vruchten kunt plukken. Je plant de plantjes eind juli-half augustus of in maart en hebt vruchten van juli tot in november.
Een aardbeiplant heeft gemiddeld drie trossen aardbeien die na elkaar bloeien. De eerste aardbeien van een tros zijn groot en verder in het seizoen worden ze steeds kleiner.
Als je aardbeienplanten laat vermeerderen, kunnen ze minder aardbeien produceren. De planten gebruiken dan namelijk hun energie om nieuwe planten te laten groeien, in plaats van om lekkere aardbeien te maken.
Aardbeienplanten vervangen
Na drie tot vier jaar jaar kun je je aardbeienplanten het beste vervangen door nieuwe planten. De grootte en kwaliteit van de vruchten neemt dan namelijk af.
Wanneer er bruine bladeren aan jouw aardbeienplant verschijnen kan dit een teken zijn dat je plant te veel meststof ontvangt. Gebruik altijd normale potgrond in combinatie met langzaam vrijkomende meststof. Het beste is om jouw aardbeien niet op de directe grond te laten komen.
Goede ras doordragende aardbeien zijn Ostara en Evie 2.
Enkele voorbeeldjes van niet-bevorderlijke combinatieteelt in de moestuin: Aardbeienplantjes en kolen zijn minder goede buren. De aardbeienplanten trekken witte koolvliegjes aan die erg schadelijk zijn voor koolsoorten. Deze planten zet je dus best een eindje uit elkaar in je moestuin.
Leg er een bedje van stro of DCM Castanea Coverchips onder, zo blijven de vruchten proper en droog, en is er minder kans op rotten, in een natte lente. En jij hebt minder last van onkruid. Let op voor slakken, die zijn dol op aardbeien!
Organische meststoffen in aardbeiplanten.
Verrijk de grond met compost of goed verteerde stalmest; dit is goed voor de structuur en het bodemleven. Meng compost of stalmest door de grond en gebruik goed verteerde stalmest om verbranding van de wortels te voorkomen. Bekalken is meestal niet nodig.
Bij de bemesting van aardbeien geldt de vuistregel: een derde vóór de bloei, twee derde na de oogst. In augustus (aan het einde van de maand) is de jaarlijkse hoofdbemesting in het aardbeienbed aan de beurt, zodat de planten nog tot in de herfst krachtig groeien en nieuwe bloemuitlopers vormen voor het volgende jaar.
Houd rekening met een afstand van 15 tot 25 centimeter tussen de verschillende planten en ongeveer 50 centimeter tussen de rijen. Zo heb je voldoende ruimte om de aardbeien te plukken.
Aardbeien groeien op nagenoeg alle grondsoorten. Het gewas stelt wel hoge eisen aan de structuur van de grond. Een goede lucht- en waterhuishouding is erg belangrijk. De bodem moet goed doorwortelbaar zijn, terwijl de grondwaterstand 80 tot 100 cm onder maaiveld dient te liggen.
Na de oogst van de eenmaal dragende aardbeien worden de buitenste bladeren rondom het hart van de plant, samen met de ranken, met een tuinschaar weggehaald. Dit geschiedt midden in de zomer, ongeveer vanaf half juli. Afwijkingen door de weersomstandigheden zijn echter altijd mogelijk.
Vanaf februari kunnen ze in een kas geplant worden en vanaf half maart ook in de moestuin. Deze planten kunnen het hele voorjaar geplant worden.
Het eerste jaar geeft een aardbeiplantje altijd een vrij kleine oogst, dat is normaal. Je kunt voeding toevoegen aan je bak maar dat is een tijdelijke oplossing. Het is beter om de potgrond te vervangen door de MM-mix. Die blijft jarenlang luchtig en je vult hem aan met compost of de voeding.
Laat de uitloper wel vastzitten aan de moederplant. Pas in augustus knip je de uitlopers los en plant je ze op een eigen plekje uit. Wil je de uitlopers toch direct afknippen? Knip ze dan in juni af, zet ze op water of in potjes aarde tot ze wortels hebben gevormd, waarna je ze ook in augustus uitplant.
Aardbeienplanten bemesten
U kunt voor een eerste bemesting in april - mei gewoon organische meststoffen zoals koemestkorrels gebruiken. Hierbij is maar een kleine hoeveelheid per plant nodig, Het is belangrijk om later in het seizoen een tweede bemesting te geven, voor optimaal resultaat.
Gebruik van aardbeiennetten. Een van de meest effectieve manieren om aardbeien te beschermen is het gebruik van speciale aardbeiennetten. Deze netten zijn ontworpen om over je aardbeienplanten te spannen, waardoor volgens geen toegang hebben tot de vruchten.
Aardbeien moeten niet altijd op dezelfde plaats in de tuin of op het balkon worden geplant. Anders zal de grond daar niet meer voldoende voedingsstoffen voor de planten leveren. Zo is er ook geen goede oogst. Er moet altijd een pauze van ongeveer drie jaar tussen zitten.
Een verrassende truc: voeg niet alleen suiker, maar ook een klein beetje zout toe aan je aardbeien. De suiker trekt het sap eruit en maakt de aardbeien zoeter.
Ongeveer 8-10 weken na het planten rijpen de eerste aardbeien. Oogst de aardbeien als ze mooi rood zijn en al een beetje zacht worden.