Zo werkt een Quooker Een Quooker bestaat uit twee delen: een kokendwaterkraan op het aanrecht en een reservoir eronder, waarin het water op 110°C bewaard wordt. Het reservoir is aangesloten op de waterleiding, hierdoor stroomt er meteen vers water het reservoir in wanneer je kokend water tapt.
Zorg dat de deksel erop zit. Want alleen dan komt het water sneller aan de kook. Door de deksel erop te houden blijft de stoom in de ketel of pan. Hierdoor blijft de energie in de pan en komt het water sneller tot een kookpunt.
Er is niets mis met een goede oude waterkoker of fluitketel, maar zodra je het gemak van direct kokend, gekoeld of bruisend water uit één kraan ervaart, is er geen weg meer terug. Met Quooker wordt gemak vanzelfsprekend en krijgt elk moment een vleugje luxe.
Gebruik een pan of fluitketel: laat het water 3 minuten doorkoken. In een waterkoker: laat het deksel open, anders slaat de waterkoker af. Een kokendwaterkraan (zoals een Quooker), houdt water langer heet. Dit water hoeft u niet extra te koken.
Een kookadvies betekent dat het drinkwater eerst 3 minuten moet koken voordat het veilig is om te drinken of te gebruiken. Door het water te koken gaan bacteriën en virussen dood, zodat het weer veilig is.
Soms kan het water uit de kraan tijdelijk niet helemaal veilig zijn om te drinken. Of is het niet helemaal zeker of het water uit de kraan veilig is. Dan geeft het drinkwaterbedrijf een kookadvies. Dit betekent dat je het water eerst 3 minuten moet koken voordat je het drinkt of kunt gebruiken om mee te koken.
Zodra het water afkoelt zouden de vluchtige gassen zich evenals de mineralen weer in het water vestigen. Als het water opnieuw gekookt wordt, zouden gevaarlijke componenten zich verzamelen in plaats van te ontsnappen uit het water. Hierdoor zou het water dan schadelijke stoffen bevatten.
Een waterkoker houdt het water meestal niet 3 minuten aan de kook. Wij adviseren u een fluitketel of een pan te gebruiken (bij voorkeur niet gemaakt van aluminium vanwege metaalafgifte aan het water) en het water daarin te koken.
Nadelen Quooker
Het kokend water van de Quooker wordt altijd op temperatuur gehouden. Dit is ideaal omdat je hierdoor direct kokend water kunt tappen wanneer je dat wilt. Het nadeel hiervan is dat het energie kost, ook als je er geen gebruik van maakt.
Kosten energieverbruik Quooker
Het stand-by verbruik is hierdoor maar 5 cent per dag, € 1,50 per maand en € 18,00 per jaar. De kosten voor het gemiddelde verbruik van 1000 liter kokend water per jaar liggen met een Quooker lager, dan wanneer je een waterkoker of fluitketel gebruikt.
Met een Quooker-kraan krijg je meteen kokend water van 100 °C, gefilterd gekoeld plat en bruisend water, en gewoon warm en koud water – allemaal uit dezelfde kraan.
Enkele populaire alternatieven op een rij: Grohe Red (van de bekende kranenfabrikant, kokend water uit de kraan, eventueel met een separate Grohe Blue voor bruisend water), Franke kokendwaterkraan (Franke Helix of Minerva 3-in-1 systemen), Selsiuz(stijlvolle 3-in-1 kranen die samen met Inventum zijn ontwikkeld), ...
Er zijn verschillende manieren om water snel aan de kook te brengen. Een waterkoker is een handig apparaat dat speciaal is ontworpen om water snel te koken. Je kunt ook een gasfornuis gebruiken met een pan en een deksel om het kookproces te versnellen.
Wanneer we zout toevoegen aan water lijkt het alsof we het kookproces een handje helpen. Toch klopt dat niet. Door opgeloste vaste stoffen zoals zout en suiker toe te voegen aan water wordt het water sneller warm, maar daardoor verhoogt ook het kookpunt van water, waardoor het langzamer aan de kook komt.
Welke methode is energiezuiniger: de Quooker of de waterkoker? Het gebruik bepaalt uiteindelijk het verbruik. Dus een Quooker bespaart water, maar een waterkoker verbruikt minder stroom. Staat de Quooker alle dagen van het jaar aan?
Voor een volle theepot is een fluitketel op de gas- of inductiekookplaat de voordeligste manier om water te koken. Heeft u maar een klein beetje kokend water nodig, dan is een elektrische waterkoker efficiënter. Met een kokendwaterkraan beschikt u altijd direct over kokend water.
Is dat wel veilig?" Dat is de meest gestelde vraag over de Quooker-kraan. Ons antwoord is dat de Quooker-kraan de veiligste keuze is voor elk huishouden. In 2020 heeft de Nederlandse Brandwondenstichting onderzoek gedaan naar het gebruik van kokendwaterkranen en het risico op brandwonden.
Dit is zeker mogelijk. Quooker heeft een speciale energieverdeler ontwikkelt welke u de mogelijkheid biedt om de Quooker samen met bijvoorbeeld een vaatwasser op 1 groep te laten werken.
Wanneer het water opnieuw gekookt wordt, zullen gevaarlijke componenten zich verzamelen in plaats van te ontsnappen uit het water. Dit type van de schadelijke stoffen bevinden zich in opnieuw gekookt water: Arsenicum,Nitraten en Fluoride.
Kokend water is niet per se honderd graden
Maar het tegenovergestelde is waar. Voedsel gaar krijgen is afhankelijk van de juiste temperatuur, niet of het water kookt. Om je ei hardgekookt te krijgen op zeeniveau, moet je hem tussen de 8 en 10 minuten laten koken. Maar dat is in water van 100 graden.
Voor sommige theesoorten, zoals zwarte thee en kruidenthee, is kokend water beter geschikt. Echter, voor delicate theesoorten zoals groene en witte thee kan kokend water de bladeren verbranden en een bittere smaak veroorzaken.
Goed nieuws: thee hydrateert net zo goed als water. Of je nu kiest voor zwarte, groene of kruidenthee, je krijgt er vooral veel vocht mee binnen. En dat is positief voor je lichaam. Zelfs theesoorten met cafeïne (zoals zwarte of groene thee) hebben bij normale consumptie nog altijd een hydraterend effect.
Je las het al hoger: water is dé gezondste dorstlesser die er bestaat! Je hoeft niet te sleuren met pakken of bakken water: kraan open en klaar. Kraanwater wordt gi-gan-tisch veel gecontroleerd, op 67 (!) kwaliteitseisen.