Tomaten hebben vaak last van neusrot. Ze worden dan onderaan bruin en drogen in. Neusrot kan onder meer een gevolg zijn van kalkgebrek (calciumgebrek). Om neusrot te voorkomen bekalk je dus het beste de grond voordat je de tomaten plant.
De baking soda trekt in de grond en verlaagt de zuurgraad, waardoor je tomaten krijgt die meer zoet dan zuur zijn . Hoewel ik dit niet met elke plant op mijn terras heb gedaan, is het een geweldige ontdekking om wat extra zoete stukjes in een verse tomatensalade te verwerken!
Heideplanten zoals blauwe bessen, hortensia's en rododendrons groeien goed in een bodem met een lage pH-waarde. Ook enkele groentesoorten zoals tomaten, pompoenen en prei verdragen een lichtzure grond. Je kunt dus gerust af en toe wat koffiedik rond je tomaten strooien.
U kunt neusrot herkennen aan de bruine vlekken op het blad. De aandoening verspreidt zich snel naar de stengel en de vrucht, dus het is belangrijk er snel bij te zijn. Anders zijn uw vruchten niet meer geschikt voor consumptie en zult u deze moeten verwijderen.
Geef de wortels beperkt water
"Als je je tomatenplant water geeft, moet je de wortels nat maken en niet van bovenaf sproeien", legt Dorny uit. "Daarnaast mag je de plant niet te veel water geven, beperk het tot 1 keer om de anderhalve week.
Pluk aangetaste vruchten weg, want ze herstellen niet en onttrekken alleen maar vocht en calcium aan de gezonde vruchten. De onbeschadigde delen van vruchten met bloesemrot zijn veilig te eten . Snijd alleen het zwartgeblakerde deel weg.
Koffiedik is licht zuur en kan daardoor na verloop van tijd de pH-waarde van de grond verlagen. Dit kan gunstig zijn voor zuurminnende planten zoals tomaten of bosbessen, maar houd het wel in de gaten om een te hoge zuurgraad te voorkomen .
De reden daarvoor is dat een aspirine salicylzuur bevat, zegt Marc Verachtert, de groenexpert van deze krant. “En dat geeft stoffen vrij die de vezels van de plant kunnen versterken.” De afweer van een plant bestaat uit twee systemen. Een daarvan draait inderdaad rond dat salicylzuur.
Ja, je leest het goed. Melk aan planten geven is een wondermiddel om een gezond uitziende plant te krijgen: het maakt de bladeren groener en glanzend. Een truc die zowel werkt bij kamerplanten als bij tuinplanten, zoals de tomatenplant.
Door in maart te zaaien, geef je je tomatenplanten de voorsprong die ze nodig hebben en kun je in de zomer al genieten van een rijke oogst. Let goed op de temperatuur en geef je zaailingen voldoende licht en water, zodat ze stevig en gezond uitgroeien tot sterke planten.
De tomaat hoort namelijk bij de gevoelige gewassen; hij kan niet tegen kou en vorst en is gevoelig voor plantenziekten. Zet tomaten daarom niet voor 15 mei buiten (IJsheiligen), want dat overleven ze niet.
“Als je lekkerdere tomaten wil telen, moet je ze minder water geven. Of zout toevoegen aan dat water. Dan zitten er namelijk meer suikers in de vrucht”, vertelt professor Kathy Steppe van de faculteit Bio-ingenieurswetenschappen van de Universiteit Gent.
Onderste bladeren verwijderen: creëer ruimte en licht door de bladeren tot aan de eerste tros weg te halen. Toptrimmen: door rond 15 augustus de bovenste tomaten weg te nemen, geef je de onderste, vaak nog groene, vruchten de kans om verder te rijpen in de zon.
Geef je tomaten- en paprikaplanten een natuurlijke stimulans door eierschalen te gebruiken. Spoel de eierschalen af, maal ze fijn en meng ze in de aarde rondom de planten. Deze eenvoudige truc zorgt voor een flinke dosis calcium, waardoor de celwanden van de planten versterken en ze beter bestand zijn tegen ziekten.
Versterk jouw planten door om de paar weken met basalt- of lavameel te stuiven of door heermoesaftreksel te spuiten. Zorg voor ruime plantafstanden, zo kan het loof tijdig opdrogen. Geef jouw aardappelen en tomaten niet te veel stikstof, want dat geeft veel en gevoelig blad. Kweek verschillende rassen (naast mekaar).
Calcium gebrek
Bruine plekken aan de onderkant van tomaten terwijl ze aan de planten hangen betekent dat je neusrot hebt. Bij neusrot zijn de tomaten niet aangetast door schimmels, die rot veroorzaken. Neusrot heeft een andere oorzaak, namelijk calcium gebrek.
Goede tomatengrond is luchtig en voedselrijk. Goede tomatenmest is organische mest. Kunstmest (vooral stikstofhoudende kunstmest) geeft een mindere smaak aan de tomaten dan organische mest.
Tot deze groep planten behoren bijvoorbeeld lavendel, rozemarijn en duizenblad, maar ook fruitbomen zoals appelbomen, perenbomen en pruimenbomen. Houd koffiegruis ook weg van je kamerplanten. Deze koffieresten zullen namelijk heel traag verteren in de pot aangezien daar maar weinig bodemorganismen aanwezig zijn.
Je kan dus gerust af en toe wat koffiegruis rond je tomaten strooien. Daarbij is het belangrijk dat je het gruis gelijkmatig verdeelt en vervolgens lichtjes in de grond inwerkt zodat het snel kan verteren. Om zeker te zijn dat je planten goed gedijen, is het cruciaal om te weten welke pH-waarde ze nodig hebben.
Te veel tomatine of solanine kan leiden tot koorts, slaperigheid, lusteloosheid, buikpijn, diarree, overgeven, zwakheid en depressie. Niet iedereen is even gevoelig voor tomatine of solanine. Tomatine in niet-rijpe tomaten, verdwijnt bij het rijpen van de tomaat.
Aangetaste tomaten met vlekjes zijn gewoon eetbaar, maar ze kunnen niet meer worden verkocht. De planten sterven door het virus af. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) is op zoek naar de bron van de besmetting.
Kun je groene tomaten eten? De groene tomaten aan de plant zijn niet veilig om zo te eten omdat ze giftig zijn. Er is echter een manier om ze toch te kunnen gebruiken. Door de groene tomaten te verhitten, worden de schadelijke stoffen vernietigd en kun je ze nog steeds gebruiken om gerechten mee te maken.