Het eten van perziken kan je helpen om obstipatie te voorkomen. Dit komt doordat ze rijk zijn aan vezels. De vezels nemen vocht op in je spijsverteringssysteem en helpen daardoor om je ontlasting soepel te houden en meer volume te geven. Dit bevordert de beweeglijkheid van je darmen en een regelmatige stoelgang.
Fruit met sorbitol kan eveneens een positieve invloed op harde ontlasting hebben. Sorbitol zit veel in abrikoos, nectarine, perzik, peer, pruimen en kersen. Probeer het gebruik van een laxeermiddel zoveel mogelijk te ontwijken.
De perzik zuivert je lichaam dankzij de vele vezels en het hoge gehalte aan kalium. Dat is goed voor het afscheiden van afvalstoffen door de nieren. Een perzik wordt daarom ook wel detoxfruit genoemd. En ook niet onbelangrijk op het werk: kalium is goed om je zenuwprikkelgeleiding onder controle te houden.
Het eten van een perzik draagt bij aan je dagelijkse portie fruit. Volwassenen wordt aangeraden om minimaal 2 stuks fruit (200 gram) per dag te eten. Perziken bevatten veel vezels, welke helpen je spijsvertering gezond te houden.
Er zijn enkele verse en gedroogde vruchten die u en uw spijsvertering kunnen ondersteunen. Verse pruimen, appels en hun vruchtensappen zijn bijzonder goed voor de spijsvertering. De klassiekers van gedroogd fruit die je darmen op gang brengen zijn dadels, vijgen, abrikozen en pruimen.
Fruit: eet driemaal per dag een stuk fruit (liefst met schil) als broodbeleg, als dessert of tussendoortje. Varieer de fruitsoorten. Een kiwi (eventueel op nuchtere maag) is zeer vezelrijk en bevorderlijk voor de stoelgang. Gedroogde en geweekte vruchten zoals pruimen, abrikozen, krenten en rozijnen, dadels en vijgen.
Sommige producten kunnen triggers zijn voor PDS-patiënten en zorgen voor vervelende buikpijn. Knoflook, ui, koolsoorten en zuivelproducten bijvoorbeeld. Deze voeding kan gasvorming in de darmen veroorzaken.
Onderzoekers meldden dat een persoon ongeveer twee tot drie perziken per dag zou moeten eten om een ​​hoeveelheid polyfenolen binnen te krijgen die gelijk is aan die welke in de studie werd gebruikt (34). In een andere studie hadden postmenopauzale vrouwen die elke dag minstens 2 perziken of nectarines aten een 41% lager risico op borstkanker over een periode van 24 jaar (36).
Perziken zijn rijk aan vitamine C, B-complex en vitamine A, die allemaal een rol spelen bij de immuniteit. Regelmatige consumptie van perziken met mate kan helpen de goede darmbacteriën te verbeteren , die in verband zijn gebracht met de darmimmuniteit, de gezondheid van het hart en de gezondheid van de huid.
Perziken bevatten natuurlijke suikers, polyolen genaamd, die niet altijd goed samengaan met uw darmbacteriën .
Een gezond gewicht. Perziken zijn ideaal als je op je lijn wilt letten. Ook dit is te danken aan de vezels die ze bevatten. Vezels verzadigen namelijk goed, waardoor het makkelijker wordt om minder te eten.
Een kiwi, meloen, appel of perzik: allemaal fruitsoorten waarvan je de schil kunt eten. Volgens het Voedingscentrum zitten in de schil goede voedingsstoffen, zoals vezels en vitamines. Daarnaast hoef je minder eten weg te gooien als je het fruit ongeschild laat. Het is gewoon eetbaar.
Fruit uit blik of pot en diepvriesfruit bevat ongeveer evenveel voedingsstoffen als vers fruit. In fruit zit onder andere vitamine C, vitamine A, foliumzuur, kalium, ijzer en calcium. De hoeveelheden voedingsstoffen zijn bij elke soort anders, maar zelfs binnen dezelfde fruitsoort kunnen verschillen bestaan.
Te vermijden voedingsmiddelen
Vermijd vezelrijk voedsel zoals bonen, rauwe groenten of vers fruit zoals appels of perziken - ze kunnen zwaar zijn voor uw systeem . Alcohol, cafeïne en zuivelproducten kunnen allemaal diarree verergeren, dus laat de cocktails, koffie en ijs staan ​​terwijl uw maag herstelt.
Zoals de meeste vruchten, werken perziken als een diureticum, en spoelen ze gifstoffen uit je nieren en blaas. De antioxidanten in perziken kunnen ook helpen bij het verwijderen van gifstoffen uit de lever .
Omdat perziken geen verzadigde vetten, cholesterol of natrium bevatten, zijn ze ideaal voor gewichtsverlies . En niet alleen voor gewichtsverlies; perziken kunnen u zelfs helpen uw cholesterol te beheersen. Daarnaast kan dit populaire fruit ook helpen uw risico op hartziekten te verminderen.
Het antwoord is een volmondig "ja". Magnesiumrijke voedingsmiddelen zijn bewezen effectief in het kalmeren van het zenuwstelsel door stressniveaus te reguleren. Ze zijn een uitstekend natuurlijk slaapmiddel voor ouderen en kunnen helpen om gemakkelijker diep te slapen. Hier zijn enkele opvallende, slaapverwekkende vruchten: Appels en perziken bevatten veel magnesium .
Als het zacht is, is dat een teken dat je perzik rijp is en klaar om te eten. Als het keihard is, is het minder rijp en zal het van binnen knapperiger zijn. Harde perziken zijn niet makkelijk om in te bijten. Echter, stevigere perziken kunnen nog steeds een smakelijke, knapperige toevoeging zijn aan salades .
Volgens de USDA's Dietary Guidelines, zouden volwassenen minstens 2 porties fruit per dag moeten eten. En fruit uit blik kan absoluut net zo gezond zijn (of zelfs gezonder) dan zijn verse tegenhanger .
De voedingswaarde van perziken uit blik is gelijk aan die van verse perziken . HOE WETEN WE DIT? Onderzoek uitgevoerd door Oregon State University bevestigt dat de voedingswaarde van perziken uit blik gelijk is aan die van verse perziken.
Laat u niet misleiden door de slechte reputatie van ingeblikt fruit
Bevroren fruit behoudt ook zijn vitaminen, dus je verliest geen smaak of voedingsstoffen, ongeacht welke je kiest voor je perzikcrumble . De enige details die je echt moet onthouden met perziken uit blik zijn de uitlek- en kooktijden.
Wat is de minst gezonde fruit? Hoewel fruit over het algemeen als gezond wordt beschouwd, kunnen fruitsoorten met een hoog suikergehalte, zoals druiven en lychees, bij overmatige consumptie minder voordelig zijn voor je gezondheid. Het sleutelwoord hier is: balans. Geniet van druiven en lychees maar overdrijf niet.
Perzik is goed voor een vette huid omdat het natuurlijke adstringerende eigenschappen heeft. Dit helpt verstopte poriën en olie te verwijderen . Het werkt geweldig om acne en puistjes te bestrijden.
Absoluut! Perziken zijn een uitstekende toevoeging aan een gezond dieet. Ze zitten boordevol vitamines en mineralen en hebben ook nog eens weinig calorieën. Dit maakt ze ideaal als je bezig bent met gewichtsverlies.