Ondanks de rijkelijk aanwezige vitamines en mineralen bevat dit fruit ongezond veel suikers en maar weinig vezels. Per 100 gram ananas krijg je maar liefst 12 gram suiker en slechts 1,6 gram vezels binnen.
Tropische fruitsoorten zoals watermeloen, ananas, mango en banaan kunnen je bloedsuikerspiegel wél snel laten stijgen. Als je bezig bent met het onder controle krijgen van je bloedsuikerspiegel is het verstandig om voor andere fruitsoorten te kiezen.
Top 5 soorten fruit met minste suiker per portie: Passievrucht (drie stuks / 50 gram): 2,7 gram suiker - 24 kcal. Verse cranberries (schaaltje / 100 gram): 3,4 gram suiker - 24 kcal. Mandarijn (één stuk / 100 gram): 4,5 gram suiker - 25 kcal.
Toch bevat ananas, net als andere fruitsoorten, fructose. Als je wilt afvallen kun je de inname van fructose het beste beperken. Om deze reden is het belangrijk om niet te veel ananas te eten.
Een ananasschijfje van 85 gram bevat tot wel 8,3 gram natuurlijke suiker. Dit type suiker heeft een eenvoudige structuur, waardoor het lichaam het sneller verteert en opneemt dan andere koolhydraten, waardoor het de bloedsuikerspiegel na het eten snel kan verhogen .
Ondanks de vele voedingsstoffen zitten er trouwens niet veel calorieën in ananas. Om precies te zijn: 50 calorieën per 100 gram. Daarom is het ook tijdens het afvallen een ideale gezonde snack.
Fruitsoorten met een lager suikergehalte zijn onder andere bessen, kiwi's en clementines . De American Diabetes Association beveelt met name bessen en citrusvruchten aan.
Het helpt je huid gezond te houden
Ananas is rijk aan mangaan (Eén kopje bevat meer dan 75% van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid). Deze mineraal is – samen met vitamine C -essentieel om collageen op te bouwen, dat je huid stevig houdt en rimpels vermijdt. Bovendien helpt het je huid beschermen tegen UV-stralen.
Ananas is rijk aan vitamine C, een krachtige antioxidant, en helpt het risico op osteoporose en hartziekten te verlagen, terwijl het ook de gezondheid van de ogen beschermt . Het is ook een goede bron van foliumzuur, een essentiële voedingsstof voor de ontwikkeling van de foetus tijdens de zwangerschap.
Fruit uit blik of pot en diepvriesfruit bevat ongeveer evenveel voedingsstoffen als vers fruit. In fruit zit onder andere vitamine C, vitamine A, foliumzuur, kalium, ijzer en calcium.
Fruit met veel suiker
De ene fruitsoort bevat meer suikers dan de andere fruitsoort. Fruitsoorten die in verhouding veel suiker bevatten zijn druiven, mango, watermeloen, banaan, kersen, ananas, peer en lychees.
Ja, er zijn verschillende suikervrije vruchten zoals guave, sinaasappels, tomaten en bessen die gegeten kunnen worden binnen een suikervrij dieet.
Banaan bevat vijf suikerklontjes
Een paar voorbeelden: een sinaasappel bevat afhankelijk van de grootte ongeveer 8 gram suiker, een appel 14 gram, een schaaltje (100 gram) aardbeien of frambozen 5 gram en een banaan ongeveer 20 gram.
Hoewel ananas natuurlijke suikers en koolhydraten bevat, kun je er met mate van genieten ( 1/2 tot 3/4 kopje ) als onderdeel van een evenwichtig dieet. Verse ananas of ananas uit blik zonder toegevoegde suiker heeft een lagere GI-waarde dan ananas uit blik op siroop, gedroogde ananas of ananassap.
Alle vers fruit is gezond.
Daarom staan ze in de donkergroene zone van de voedingsdriehoek. Kies volop uit volgende soorten: Citrusvruchten: sinaasappel, pompelmoes*, mandarijn, citroen, limoen … Pitvruchten: appel, peer …
Dadels, watermeloen, meloen en ananas zijn fruitsoorten met veel suiker die je bloedsuikerspiegel sterker kunnen laten stijgen dan andere fruitsoorten. Gedroogd fruit zoals rozijnen en abrikozen, fruit uit blik zoals lychee en overrijp of gefrituurd fruit zoals bakbananen kunnen je bloedsuikerspiegel ook sterker laten stijgen dan vers fruit.
Noten en zaden, zoals amandelen, walnoten, lijnzaad en chiazaad, zijn een goede bron van vezels, proteïnen en gezonde vetten. Deze voedingsstoffen helpen om de opname van suiker in het bloed te vertragen, waardoor je bloedsuikerspiegel stabiel blijft.
Neem veel groente, vooral uit het seizoen. Wissel af met vis, vlees, peulvruchten, noten, eieren en vegetarische producten. Eet meer plantaardig en niet te veel vlees. Neem zuivel, zoals melk, yoghurt en kaas.
Ananas bevat bewezen bromelaïne, een enzym dat de spijsvertering kan bevorderen en een opgeblazen gevoel kan verminderen . Een hoog vezel- en watergehalte zou ook helpen bij gewichtsverlies. Ananas bevat weinig calorieën en veel water, wat je gehydrateerd en vol houdt en helpt bij gewichtsverlies.
Voordeel 2: Rijk aan vitamine C voor je weerstand
Ananas zit vol met vitamine C. En dat is goed nieuws, want deze vitamine ondersteunt je immuunsysteem. Als je regelmatig ananas eet, geef je je lichaam een natuurlijke oppepper.
Er wordt dus aangeraden om minimaal één banaan per dag te eten. Een banaan is namelijk heel gezond, maar dit betekent niet dat het gezond is om er bijvoorbeeld vijf per dag te eten. Bananen bevatten namelijk ook veel suiker. Eet er daarom niet meer dan twee per dag.
Als je diabetes hebt, kun je elk soort fruit eten. Wel kan het nuttig zijn om rekening te houden met het koolhydraatgehalte en het effect op de bloedsuikerwaarden [2,4,5].
- Sportdranken (per glas/pakje 200 ml) Extran (6 kl per glas, 15 kl per flesje), AA drank (6,5 klontje per glas, 16,5 klontjes per flesje), Aquarius (7 suikerklontjes per glas, 17 klontjes per flesje).