Het RIVM heeft 24 meldingen ontvangen van mensen die zeer waarschijnlijk hepatitis A kregen door besmette bevroren blauwe bessen. De mensen werden ziek tussen november 2024 en februari 2025. Het gaat om 13 mannen en 11 vrouwen, tussen de 16 en 77 jaar oud. Acht van hen werden in het ziekenhuis opgenomen.
De diepvries blauwe bessen van Albert Heijn zijn mogelijk besmet met het hepatitis A-virus en worden daarom uit de winkels gehaald. Het advies is om de bessen niet te eten en terug te brengen naar de winkel.
Uitbraken van infecties met enterische virussen, waaronder het hepatitis A-virus (HAV) en het norovirus (NoV), zijn in verband gebracht met verse en bevroren bessen in de Verenigde Staten en wereldwijd.
Albert Heijn waarschuwt voor AH Zakje met blauwe bessen 1 kg (diepvries). Het product is mogelijk besmet met hepatitis A en kan gezondheidsklachten veroorzaken. Eet de bessen niet. Zie de website van Albert Heijn.
Blauwe besjes bij AH komen uit diverse landen
De inhoud van kilozakken blauwe bessen komt nu uit Peru. De doosjes worden gevuld met fruit uit Chili. Albert Heijn vult zakken zomerfruit met zowel rode, zwarte als blauwe besjes en frambozen uit Polen. Aardbeien komen uit Egypte en bramen uit Servië.
Hoewel bosbessen over het algemeen als gezond worden beschouwd, kunnen ze soms spijsverteringsproblemen zoals constipatie of diarree veroorzaken . Als je te veel bosbessen eet, kun je last krijgen van maagpijn of -krampen. Om deze problemen te voorkomen, eet bosbessen met mate en zorg ervoor dat je voldoende water drinkt.
Het RIVM heeft 24 meldingen ontvangen van mensen die zeer waarschijnlijk hepatitis A kregen door besmette bevroren blauwe bessen. De mensen werden ziek tussen november 2024 en februari 2025. Het gaat om 13 mannen en 11 vrouwen, tussen de 16 en 77 jaar oud. Acht van hen werden in het ziekenhuis opgenomen.
In het nieuws. Je eet vast wel eens fruit uit de vriezer. Vraag je je dan af of het niet beter is om fruit vers te halen in plaats van uit het vriesvak? Goed nieuws: in bevroren fruit zitten net zo veel vitamines als in verse producten, zo blijkt uit onderzoek van de University of Georgia.
Bij hepatitis A krijgt u klachten, zoals moeheid, misselijkheid, koorts pijn rechtsboven in de buik, een gele huid, geel oogwit donkere urine en lichte ontlasting. De klachten duren meestal één tot drie weken. De gele kleur en moeheid kunnen enkele weken tot maanden duren.
Het gaat om een specifieke batch met houdbaarheidsdatum 14-4-2026 en herkomst Polen van alleen de kilozakken blauwe bessen uit de diepvries. Mocht je je er toch niet fijn bij voelen wordt er in de winkel coulant mee omgegaan. Je mag dus het product terugbrengen naar de winkel en dan krijg je de aankoopwaarde terug!
Hoe herken ik bederf? De bessen zijn slap of beschimmeld. Bederf herken je snel door goed te kijken, ruiken of proeven. Bewaartip voor dit product Bessen bewaar je het beste in een papieren zak in de koelkast.
Leg het doosje op een bord en laat de bessen 1 uur ontdooien op kamertemperatuur of 3 uur in de koelkast.
Nadelen van fruit als ontbijt
Het is laag in eiwitten, als je er niets anders bij eet. Het verzadigt niet lang, omdat er weinig vetten en eiwitten in zitten. Dit geldt ook alleen als je er niets anders bij eet. Het bevat veel fructose, wat belastend is voor de lever als je dagelijks een heel grote fruitsalade zou eten.
Albert Heijn roept mensen op om de kilo zak AH blauwe bessen uit de vriezer, terug te brengen naar de winkel. Het product is namelijk mogelijk besmet met hepatitis A, meldt de supermarktketen.
Goed wassen onder stromend water is voldoende. Het is niet nodig om azijn, citroensap, baking soda of andere middeltjes te gebruiken. Diepvriesgroente hoef je niet eerst te wassen. Deze zijn namelijk al gewassen en vaak ook kort geblancheerd (kort verhit) voordat ze worden ingevroren.
Er zijn geen medicijnen voor de behandeling van hepatitis A. De ziekte gaat na verloop van tijd vanzelf over. Er is wel een vaccin om hepatitis A te voorkomen.
Hepatitis A is een zeer besmettelijke infectie van de lever, veroorzaakt door een virus. Het virus verlaat het lichaam via ontlasting. Door met ontlasting besmette voeding of drinkwater kan iemand besmet raken. De ziekte verloopt bij kinderen vaak ongemerkt.
Je laten vaccineren is de beste manier om hepatitis A te voorkomen. Het vaccin is veilig en effectief. De hepatitis A-vaccinatie kan vanaf 12 maanden toegediend worden. Met 2 dosissen van het vaccin ben je levenslang beschermd tegen dit virus.
Op de kilozakken die nu bij AH in de diepvries liggen staat dat de blauwe bessen uit Peru komen, is te zien op een foto gemaakt door Distrifood. In verpakkingen met ook andere soorten fruit, kunnen wel blauwe bessen uit Polen zitten.
Op 14 januari waarschuwde supermarkt Albert Heijn voor AH Zakje met blauwe bessen 1 kg (diepvries). Het product is mogelijk besmet met hepatitis A en kan gezondheidsklachten veroorzaken. Eet de bessen niet.
Een Amerikaanse studie suggereert dat blauwe bessen je geheugen kunnen stimuleren. Blauwe bessen zitten namelijk vol fenolderivaten. Die antioxidanten beschermen je brein tegen zogenaamde vrije radicalen, en bevorderen de doorstroming van zuurstof naar je hersenen.
Er zijn geen gevallen van chronische infectie met hepatitis A bekend en de infectie levert levenslange immuniteit tegen de ziekte op. Het risico op overlijden is erg klein, al is het gevaar groter bij volwassenen ouder dan 50 jaar of bij personen met onderliggende chronische leverziekten.
Het combineren van snel verteerbaar voedsel met langzaam verteerbaar voedsel kan dan een 'verkeersopstopping' in je spijsverteringskanaal veroorzaken. Bovendien kunnen de vitamines, mineralen hierdoor niet optimaal worden opgenomen.
Wat doen blauwe bessen met je darmen? Blauwe bessen zijn rijk aan vezels en polyfenolen die een gunstige invloed hebben op de darmflora. Ze bevorderen de groei van goede darmbacteriën, ondersteunen een regelmatige stoelgang en kunnen ontstekingen in de darmen verminderen.