Kruidenthee gezond en lekker. Kruidenthee behoort tot de 'theefamilie', maar is officieel geen thee. Het is namelijk niet noodzakelijk dat er ook daadwerkelijk theebladeren zijn verwerkt in het product. Goede voorbeelden van dergelijke theesoorten zijn rooibosthee, (peper)muntthee, zoethoutthee en kamillethee.
Bekende soorten kruidenthee zijn de rooibosthee, kamillethee, kaneelthee en gemberthee. Maar ook thee van zoethout en echinacea zijn echte kruidentheeën. Elke soort kruidenthee heeft z'n eigen smaak en eigenschappen maar wat ze allemaal gemeen hebben is dat ze geen theïne bevatten.
Kruidenthee zoals kamille-, pepermunt- en gemberthee biedt diverse gezondheidsbevorderende eigenschappen en kan de gezondheid van het hart, de spijsvertering, de slaapkwaliteit en meer verbeteren. In tegenstelling tot echte thee, die wordt getrokken van de bladeren van de Camellia sinensis-plant, wordt kruidenthee gemaakt van gedroogd fruit, bloemen, specerijen of kruiden.
Kruidenthee is geen echte thee, zoals groene of zwarte thee, maar een infusie van kruiden, bloemen, vruchten en/of specerijen. Het bijzondere aan onze kruideninfusies is dat ze volledig cafeïnevrij zijn en daardoor perfect voor elk moment van de dag.
Alle thee komt van de theestruik Camellia Sinensis en is over het algemeen zwart, oolong, groen of wit. Een vijfde hoofdcategorie, kruidenthee, is technisch gezien geen thee , aangezien "kruidenthee" verwijst naar de wereld van heerlijke dranken gemaakt van andere planten dan Camellia Sinensis.
Groene thee . Groene thee wordt vaak aangeprezen als de gezondste thee. Het zit boordevol polyfenolen en antioxidanten die de gezondheid van hersenen en hart bevorderen. Groene thee wordt beschouwd als een van de minst bewerkte theesoorten, omdat het niet oxideert.
In (kruiden)thee kunnen plantengifstoffen zitten. Sommige kruidenthee zoals zoethoutthee of sterrenmix kunnen ook de bloeddruk verhogen. Drink ze daarom niet te veel en wissel het af met andere dranken uit de Schijf van Vijf, zoals water, koffie en melk.
Tisane, vaak kruidenthee genoemd, is een van nature cafeïnevrije drank die gemaakt wordt door kruiden, bloemen, wortels of vruchten te laten trekken in plaats van de bladeren van de Camellia sinensis-plant , die gebruikt wordt om traditionele thee te maken.
De bekendste kruidenthee is namelijk een vorm die eenieder van ons wel eens heeft gedronken: rooibos! In tegenstelling tot groene en zwarte thee, wordt rooibos gemaakt van de Aspallathus Linearis. Deze plant is onderdeel van de vlinderbloemenfamilie en bevat geen cafeïne.
In een kopje groene thee van 100 ml zit pakweg 70 mg van de stof, maar wie 10 kopjes drinkt, krijgt plots 700 mg per dag binnen. Bij meer dan 700 mg per dag komt de goede werking van de lever in gevaar en kan er leverschade ontstaan.
Kruidenthee is technisch gezien geen echte thee, omdat het niet afkomstig is van de Camellia sinensis-plant (de plant die wordt gebruikt om zwarte, oolong-, groene en witte thee te maken). Kruidenthee is een infusie of mengsel van verschillende bladeren, vruchten, schors, wortels of bloemen van bijna elke eetbare plant (geen theeplant) .
Er zijn weinig liefhebbers van kruidenthee die het merk Pukka niet kennen. Pukka kruidenthee is gemaakt van de fijnste biologische kruiden.
Lipton kruidenthee is een caloriearme traktatie. Kruidenthee is een cafeïnevrije traktatie die je helpt te ontspannen en van het moment te genieten.
Kruidenthee kan worden gemaakt van elk deel van een plant, inclusief verse of gedroogde bloemen, fruit, bladeren, stengels, zaden of wortels . Deze delen kunnen volledig rauw (zoals geplukt) worden getrokken of op een andere manier worden bewerkt (zoals drogen, roosteren, pletten, scheuren/snijden, stomen, enz.).
Ontdek ons uitgebreide assortiment Pickwick kruidenthee melanges van Munt en Kamille, tot Gember en Zoethout. Kies uit combiboxen, klein- en grootverpakkingen en bestel gemakkelijk online.
Tijm is één van de allerbeste kruiden voor de luchtwegen. Het heeft een antibacteriële en ontsmettende werking. Voornamelijk de longblaasjes en de longslijmvliezen hebben hier baat bij. Dit is te danken aan de etherische olie in tijm.
Onderzoek wijst op een toename in leverenzymen. Meer weten over rooibosthee & gezondheid? Ander onderzoek¹ wijst er op dat rooibos de productie van oestrogeen kan stimuleren. Andere bronnen suggereren dat mensen die gevoelig zijn voor hormoon-gevoelige aandoeningen zoals borstkanker, rooibosthee beter kunnen vermijden.
Kruidenthee is geen echte thee
Kruidenthee, zoals rooibos- of kamillethee, is geen echte thee. Deze soorten thee zijn niet afkomstig van de theeplant. Het zijn aftreksels van planten of vruchten, of mengsels van kruiden, bloemen en specerijen zoals zoethout, kaneel of kamille.
Voor kruidenthee zonder cafeïne, zoals rooibos of kamille, zijn er geen beperkingen. Deze kun je de hele dag door drinken zonder nadelige effecten.
Kruiden zoals hibiscus, meidoorn en groene thee worden geprezen door wetenschappelijke studies die wijzen op hun bloeddrukverlagende capaciteiten.
De nummer 1 thee voor je gezondheid
Zo staat 1 kop Matcha thee gelijk aan 10 koppen groene thee. De voedingstoffen in Matcha zijn rijkelijk voor je gezondheid. Het bevat antioxidanten, catechinen (EGCg), mineralen (chroom, selenium, zink en magnesium), vrije aminozuren en zit boordevol vitamines zoals A, B, C, E en K.
Van de meeste kruidenthee kan je (vrijwel) onbeperkt drinken, maar voor zoethout, venkel- en anijsthee (zoals sterrenmunt of minty morocco) geldt dit niet. Hier zitten bepaalde plantengifstoffen in, waardoor het voedingscentrum adviseert niet meer dan 2 à 3 kopjes per dag te drinken.