Nadat je jouw aardappelen gepoot hebt, is het belangrijk om deze te bemesten. Voor je aardappelteelt volstaat een flinke bemesting met verteerde stalmest of met compost. Vervolgens moet je er voor zorgen dat je grond rijk is aan kalium (kali of tuinpotas) en magnesium (kieseriet).
Voor aardappelen wordt vaak een uitgebalanceerde korrelmeststof aanbevolen, zoals 7-7-7 (gelijke delen stikstof, fosfor en kalium) of 14-7-21 (meer kalium voor de knolgroei) .
Je kan je aardappelen een kick-start geven met een organische grondverbetering met gedroogde koemest of bodemverbeteraar. Kalium voorkomt dan weer glazigheid en zorgt later voor een betere bewaring.
Voor de meeste kleine tuinen is het nodig om in de herfst 2 tot 3 pond van een universele, uitgebalanceerde meststof (zoals 10-10-10 of 12-12-12 per 100 vierkante voet) over het perceel te verspreiden. Internationaal gezien overtreffen aardappelen qua opbrengst alle andere geoogste gewassen .
De plant zal eerst een gezonde en sterke plant moeten worden om voedingsstoffen op te kunnen nemen voor de ontwikkeling en groei van aardappelen. En daarom bedekken we de grond in de winter met paardenmest met veel stro erin. In het voorjaar schuiven we dat opzij en voegen compost toe.
Aardappelen reageren goed op een milde behandeling. Gebruik indien mogelijk stalmest of paardenmest .
Nadat je jouw aardappelen gepoot hebt, is het belangrijk om deze te bemesten. Voor je aardappelteelt volstaat een flinke bemesting met verteerde stalmest of met compost. Vervolgens moet je er voor zorgen dat je grond rijk is aan kalium (kali of tuinpotas) en magnesium (kieseriet).
Als de grond voldoende is opgewarmd, kunnen de voorgekiemde knollen al begin april worden geplant en bemest. Het planten en bemesten van de hoofdteeltrassen voor een herfstoogst begint daarentegen pas eind april, begin mei.
De kippenmest wordt straks in het voorjaar uitgereden op het perceel waar de fritesaardappelen komen te groeien. In de kippenmest zit o.a. veel organische stof, stikstof, kalium en fosfaat. Goed om de aardappelen op te laten groeien.
Breedstrooien: 100-150 kg per hectare toedienen vóór het planten of als toplaag . Rijtoepassing: 50-100 kg per hectare, dicht bij de wortels aanbrengen. Bemesting: Oplossen en via irrigatie toepassen voor een betere opname. Frequentie: Gebruiken tijdens de plant-, vegetatieve en vruchtzettingsfase voor het beste resultaat.
Het is aangetoond dat kippenmest, met name kippenmestkorrels , een uitstekende meststof is voor aardappeltelers. Aardappelen gedijen goed in calciumrijke grond, wat bijdraagt aan de productie van grote, smaakvolle aardappelen.
'Oogst na de herfstvakantie'
"Over het algemeen is het wel zo dat aardappelen in september en oktober meer stikstof opnemen dan het vanggewas. Je kunt ze dus beter oogsten op het moment dat ze daar echt aan toe zijn, dus rond de herfstvakantie." 1 oktober zou dus ook voor stikstofopname een te vroege datum zijn.
Calcium is van doorslaggevende betekenis voor de celdeling en de celgroei en daarmee een belangrijke voedingsstof voor en tijdens de intensieve groeifasen van de knollen. Daarnaast helpt het de planten zich aan te passen aan stresssituaties, doordat het inwerkt op de kettingreactie van signalen.
Om aardappelen succesvol te kweken, is het belangrijk een geschikte plek te kiezen. Aardappelen groeien het best op een zonnige plaats in de tuin en gedijen goed op de meeste grondtypes, maar hebben een voorkeur voor lichtzure grond met een pH-waarde tussen 5 en 6, die goed gedraineerd is.
Aardappelen bemesten
Aardappelen zijn hongerige planten. De mest en compost die voor het planten zijn ingegraven, moeten worden aangevuld met vloeibare meststof om een goede oogst te garanderen. Gebruik om de 2-4 weken OCP eco-aminogro gemengd met OCP eco-zeewier om sterke, gezonde planten te stimuleren die veel aardappelen voor u zullen produceren .
Stikstof is belangrijk voor de groei en het leveren van hoge opbrengsten . Stikstof is vooral nodig tijdens de bladvorming en vervolgens voor de groei en grootte van de aardappelknollen, omdat het zorgt voor een optimale fotosyntheseproductie in de bladeren.
Frieslander aardappelen zijn kruimige, lichtgele, ovalen aardappelen met vlakke ogen. De schil is mooi egaal. Na het koken wordt Frieslanders lekker kruimig en vol van smaak. Deze zeer vroege aardappel wordt geoogst vanaf eind mei en is jaarrond verkrijgbaar.
Bij late aardappelen kan je de stikstofbemesting wel nog bijsturen tijdens het teeltseizoen. Daarom is het aangeraden late aardappelen bij planten te bemesten met ongeveer 70% van de geschatte benodigde stikstofbemesting. Hiervoor is een basisbemesting met maximaal 150 kg N/ha in nagenoeg alle gevallen ruim voldoende.
Koemestkorrels zijn het beste als je een langzame, gelijkmatige voeding wilt voor je planten en de bodemstructuur wilt verbeteren. Kippenmestkorrels zijn ideaal voor het vroeg in het seizoen, vooral als je snel resultaat wilt voor snelgroeiende planten of groenten die veel voeding nodig hebben.
Ammoniumpolyfosfaat (10-34-0) is de meest gebruikte vloeibare P-meststof en is geschikt voor toepassing in stroken in aardappelen. Er zijn diverse vergelijkbare vloeibare producten verkrijgbaar die geschikt zijn, hoewel ze een lager P-gehalte hebben. Orthofosfaat-P, zoals aangetroffen in MAP en DAP, is de vorm van P die door planten wordt opgenomen.
Geef uw aardappelplanten om de twee weken, vanaf de eerste week van mei tot de eerste week van september, tomatenmest volgens de aanwijzingen op de verpakking . Universele meststof stimuleert te veel bladgroei; tomatenmest daarentegen stimuleert de groei van aardappelknollen.
Veelgemaakte fout:
Als u vergeet uw aardappelen te bemesten of te verrijken met organisch materiaal , krijgt u mogelijk alleen kleine, onderontwikkelde knollen. Aan de andere kant kan overbemesting leiden tot een overmaat aan loof en groen met slechts weinig echte aardappelen.
Het valt aan te bevelen om voor het planten de grond al te bemesten met bijvoorbeeld koemest. Hierdoor verbeterd het vochtgehalte, de bodembeluchting, het bodemleven en de bewerkbaarheid. Reken op ongeveer 5 kg per 40m2. In ons assortiment vindt u hiervoor gecomposteerde koemestkorrels.
Als voorbeeld: voor een kilo aardappelen krijgt de boer tussen de 3 en 20 cent. De kostprijs ligt tussen 12 en 18 cent per kilo. In de supermarkt betaalt de consument grif tussen de €0,50 en €2,00 voor een kilo aardappelen, ook als die niet geschild en voorgekookt maar onbewerkt zijn.
Vrij vastkokende aardappels: geschikt om te bakken en voor in ovenschotels. Kruimige aardappels: geschikt om te poffen, bakken, pureren en frituren. Zeer kruimige aardappels: geschikt om te pureren of voor in een soufflé.