Bij Remia zijn we erg blij met de uitkomst van het onderzoek: Remia Fritessaus Classic scoort op smaak het allerhoogst! We kunnen ons weer met recht “De Enige Echte” van Nederland noemen en daar zijn we natuurlijk hartstikke blij mee!
De Halfvolle Fritessaus van het Albert Heijn huismerk is uitgeroepen tot Beste Koop door de Consumentenbond.
De beste American fritessaus uit de supermarkt
Volgens ons testpanel is de American fritessaus van Remia de beste. Deze mayonaise krijgt dan ook een mooie 7,6 als gemiddeld cijfer en koop je vanaf € 1,89 (pot van 500 ml) bij verschillende supermarkten.
Het is eigenlijk een soort mayonaise met kruiden. Het ziet er zo uit, en het smaakt sterk naar dille.
Omdat het smaakje is gemaakt op basis van melkbestanddelen, is de friet in de VS dus niet vegan. Het smaakje heeft een historische achtergrond. McDonald's USA frituurde friet in de vorige eeuw lange tijd in een mengsel van plantolie en rundvet. Amerikaanse consumenten vonden en vinden dit vleessmaakje lekker.
Ingrediënten: water, raapolie, natuurazijn, suiker, gemodificeerd maiszetmeel, peterselie 3,7%, vrije uitloop EIGEEL, MOSTERD (water, MOSTERDZADEN, natuurazijn, specerijen), zout, kaliumchloride, voedingszuur: melkzuur, verdikkingsmiddel: guarpitmeel, conserveermiddel: kaliumsorbaat, kleurstoffen: curcumine, E141 en ...
Om het lekkerste patatje speciaal te serveren in jouw cafétaria of snackbar zijn de juiste verhoudingen een must. Voor de beste speciaalsaus gebruik je de verhouding van 50% fritessaus met 50% curry ketchup.
Fritessaus bevat minder calorieën (300-400 kcal per 100g) dan mayonaise (700-800 kcal per 100g), maar bevat vaak meer suiker en additieven. Mayonaise bevat meer gezonde vetten.
Alles bij elkaar opgeteld, kunnen we stellen dat mayonaise de minst gezonde saus is om over je frietjes te doen. De gezondste optie daarentegen is ketchup: deze saus scoorde op alle vlakken erg goed. Toch kun je ze allemaal natuurlijk best af en toe eten, als je het met mate doet.
De winnaar van onze mayonaisetest is Hellmann's met een score van 8,4 op 10.
Fritessaus eet je niet voor je gezondheid. Toch is de roomwitte saus aanzienlijk minder vet dan mayonaise en daarmee lijkt het een gezonder alternatief. Questionmark vergeleek het supermarktaanbod fritessauzen op de aanwezigheid van suiker, zout en het soort ei dat verwerkt is.
Wat maakt Zaanse mayonaise uniek? Het oliegehalte van 80% en de zorgvuldige mix van azijn, mosterd en kruiden zorgen voor die speciale smaak. De eerste mayonaise werd bereid in de keuken van het familiebedrijf. We zijn er trots op dat we échte mayonaise maken die onderscheidend is.
Sauzen zoals Zaanse mayonaise zijn niet geschikt als onderdeel van een gezonde dagelijkse voeding. Zaanse mayonaise kun je wel als extraatje eten. Het advies is om dat niet meer dan drie keer per week te doen.
Als je op zoek bent naar een lichtere optie met minder calorieën, kan light mayonaise een goede keuze zijn. Als je daarentegen de voorkeur geeft aan een gezondere mayo zonder in te leveren op smaak, kan Mayoneur's gezonde mayo de juiste keuze voor jou zijn.
Remia Fritessaus Classic is wederom als Lekkerste Getest! Meerdere keren al mochten we ons 'De Enige Echte' in Nederland noemen. Ook vorig jaar is er een onderzoek geweest en scoorde de Fritessaus Classic weer het beste op smaak, en daar zijn we natuurlijk hartstikke blij mee.
Joppiesaus, satésaus en fritessaus scoren in de middenmoot, met zo'n 60 kilocalorieën per portie. Curry doet het al een stuk beter, maar ketchup is de echte winnaar: dat bevat acht keer minder calorieën dan mayonaise.
Sauzen van Remia
Remia heeft de enige echte fritessaus, de lekkerste mayonaise, de beste ketchup en vele andere smaakmakers die van iedere maaltijd een feestje maken. Neem bijvoorbeeld Tosti Quick of Friteslijn, de fritessaus met de minste calorieën!
Wat is een patatje oorlog precies? Het is eigenlijk niet meer dan patat met een dikke klodder mayo en pindasaus. Optioneel voegt u daar gesnipperde uitjes aan toe en klaar is kees. De simpliciteit van dit gerecht is ook direct haar kracht, want een patatje oorlog is rijk van smaak met iedere hap die u neemt.
Als je in de snackbar een patatje met bestelt, verwacht je waarschijnlijk mayonaise. Maar meestal zit er geen mayo bij, maar fritessaus. Doordat er meer water in zit dan olie is het veel goedkoper om te maken dan mayonaise. En het is ook nog eens minder ongezond.
NLFritessaus is een hollandaisesaus die speciaal gemaakt is om van je frietjes te genieten. Het heeft een textuur en smaak vergelijkbaar met mayonaise, maar wat het verschil maakt, is dat speciale vleugje mosterd waardoor het zich onderscheidt van de rest.
Waar deze saus zijn naam aan te danken heeft, is niet helemaal duidelijk. Het kan zijn omdat McDonald's een Amerikaans bedrijf is. Ook kan het een marketingtruc zijn, want made in America doet het nou eenmaal (bijna) altijd goed.
Het recept van de frietjes is aangepast
Tot 1992 werden de frietjes gebakken in frituurvet met daarin ossewit. Dat is dierlijk vet, de officiële naam is zelfs rundertalg. Om de hoeveelheid verzadigd vet omlaag te brengen, is de hamburgerketen overgestapt op plantaardige olie.
Deze heerlijke gele saus in de herkenbare blauwe knijpfles van 500 ml brengt een zoete en kruidige twist aan je favoriete frietjes. De fritessaus ALDI combineert de perfecte balans van mosterd, uienpoeder en verse kruiden zoals peterselie en dille voor een onweerstaanbare smaakervaring.