Dat vet zit vooral in harde margarine of roomboter, hard frituurvet, vet vlees en vlees- waren, volvette zuivel (melk, yoghurt, kaas …), chocolade, koek, gebak, snacks en zoute koekjes.
Het hout element (lever en galblaasmeridiaan) zorgt voor een goede flow van je energie door het lichaam. Als de energie niet goed stroomt, word je stijf en minder flexibel van lichaam en geest. Bewegen is dan ook een heel goede manier om dit element te ondersteunen. Dit kan door yoga of gewoon fietsen of wandelen.
Bananen zorgen voor en een soort glucose wat fantastisch werkt voor de lever. Deze glucose gaan virussen, schimmels en bacteriën te lijf, dus echt een bondgenoot voor je lever.
Eieren zijn niet slecht voor je lever
Vroeger hoorde je weleens dat eieren ongezond zijn voor je lever, omdat die veel cholesterol bevatten. Ondertussen weten we wel beter. Je lever maakt elke dag een bepaalde hoeveelheid cholesterol aan om je lichaam optimaal te doen werken.
Pompelmoes ontgift de lever door de aanmaak van sommige enzymen te stimuleren.
De emoties
De emotie die de rechtstreeks impact heeft op de lever is boosheid, samen met woede en frustratie. Intense boosheid werkt stagnerend op de energiestroom van de lever.
Water is essentieel voor een goede leverfunctie. Wanneer je voldoende water drinkt, ondersteun je je lichaam bij natuurlijke processen. Een goede hydratatie kan een eenvoudige maar effectieve manier zijn om je lever te ondersteunen.
Inname van suikers, snelle en bewerkte koolhydraten. Onvoldoende beweging. HFCS (hoog-fructose-maïs-siroop)vooral in frisdranken. Het drinken van vruchtensappen.
Door de zieke lever heeft u meer eiwitten nodig dan in de gezonde situatie. Eiwitrijke producten zijn: melkproducten, kaas, vlees, vleeswaren, eieren, noten, pinda's, pindakaas, vlees, vis, kip peulvruchten en sojamelkproducten. Maak hier ruimschoots gebruik van en verdeel deze producten over de dag.
Tomaten. Tomaten bevatten veel lycopeen (dat ook voorkomt in rozenbottels en watermeloen) en belangrijk is als je vaak in de zon komt. Daarnaast heeft het een positief effect op de werking van de lever.
Dit merkt u vaak het eerst aan misselijkheid en een ziek gevoel. Later kunt u verward raken en soms wordt uw huid geel. Uw gezondheid gaat snel achteruit. Binnen enkele dagen of weken kunt u ernstig ziek worden.
Gefermenteerde groenten zoals zuurkool en augurken en zure fruitsoorten zijn ook ondersteunend.
Vasten. Vasten is een manier om de lever te stimuleren. Je geeft de lever als het ware een periode van rust, waardoor het orgaan kan herstellen en vervolgens weer beter zijn werk kan doen. Je kunt dit bijvoorbeeld doen door intermittent fasting, waarbij je bijvoorbeeld van de 24u op een dag 8u wel eet en 16u niet eet.
Signalen van een overbelaste lever
Een opgeblazen gevoel en maagkrampen, vooral na het eten. Hardnekkige vermoeidheid of futloosheid. Spijsverteringsklachten of brandend maagzuur. Huidproblemen zoals acne of een overgevoelige huid.
Om je lever te ontlasten, eet je een licht, gevarieerd en evenwichtig dieet, rijk aan vezels en arm aan verzadigde vetten. Geef de voorkeur aan ontgiftende voedingsmiddelen en groene groenten. Magere eiwitten, noten, zaden en fruit zijn ook goed voor de lever.
Vette vis: Vis zoals zalm, makreel en sardines zijn rijk aan omega-3-vetzuren, die ontstekingen kunnen verminderen en de leverfunctie kunnen verbeteren. Noten: Noten zoals amandelen en walnoten zijn rijk aan vitamine E en andere voedingsstoffen die de lever kunnen beschermen tegen schade.
Opgekropt verdriet, stress, en de pijn van een 'gebroken hart' zet zich vaak vast in de borstkas, vaak ter hoogte van het hart. In de reflexologie wordt spierspanning in de middenrug vaak gelinkt aan een gevoel van hopeloosheid, machteloosheid en onzekerheid.
Meestal geeft een vetlever geen klachten. Als je een lichte huid hebt, kan ook je huid geler worden (geelzucht). bij onderzoek kan je huisarts merken dat je lever groter is.
Rouw zit vaak in de schouders, nek, rug en borst . Je kunt last hebben van een gespannen kaak, gebalde vuisten of terugkerende hoofdpijn. Dit zijn manieren waarop je lichaam emotionele spanning vasthoudt.
Eieren en ons cholesterol
Bij een lever die niet meer goed kan ontgiften wordt er meer LDL-cholesterol aangemaakt. Het eten van eieren zorgt ervoor dat de lever goed kan blijven ontgiften en dat er minder LDL-cholesterol in het bloed circuleert.
Veel vleeswaren bevatten veel natrium. Kies voor lichtgezouten vleeswaren zoals filet Americain, rosbief, licht gezouten rookvlees, fricandeau, kalkoenfilet en kipfilet. U kunt ook extra vlees (zonder zout) maken voor de warme maaltijd en dat de volgende dag op het brood eten. Kaas en smeerkaas bevatten veel natrium.
Paardenbloem: Werkt als een natuurlijke detoxer en stimuleert de spijsvertering en de leverfunctie. Gember: Ondersteunt de lever en helpt bij de spijsvertering. Bevat vele vitaminen en mineralen. Salie: Heeft ontstekingsremmende eigenschappen en bevordert de leverfunctie.