Geloof het of niet, Mucci van Aldi kreeg vrijwel unaniem een hoge score en blijkt de winnaar van onze smaaktest en dus het favoriete vanille-ijs van onze redactie. Qua prijs-kwaliteit kan dit dus zeker tellen.
Er is een groot verschil in het aantal calorieën en in het vet- en suikergehalte tussen verschillende ijssoorten. Daarom is het ene ijsje een betere keuze dan het andere ijsje. Het beste kun je kiezen voor waterijs of 1 bolletje sorbetijs. Beide bevatten gemiddeld 40 kcal.
Een vakjury beoordeelde op smaak én ondernemerschap
De vijf finalisten voor 2025 waren: IJssalon de Hoop – Blaricum. PATRIJS | Patisserie en IJs – Harderwijk. Lorenzo IJssalon – Utrecht.
Volgens ons is de PRIMO PR401IM de beste ijsmachine van 2025. Deze compacte, zelfvriezende ijsmachine met ingebouwde compressor maakt in slechts 30 tot 40 minuten heerlijk romig ijs, zonder dat je de bak vooraf hoeft in te vriezen.
Geloof het of niet, Mucci van Aldi kreeg vrijwel unaniem een hoge score en blijkt de winnaar van onze smaaktest en dus het favoriete vanille-ijs van onze redactie. Qua prijs-kwaliteit kan dit dus zeker tellen. Onze testers vonden het ijs niet te zoet en een natuurlijke vanillesmaak hebben.
IJssalon Bastani uit Eindhoven sleepte de eerste prijs in de Gouden IJscreatie in de wacht, gevolgd door PATRIJS uit Harderwijk en Lorenzo IJssalon uit Utrecht. In de categorie Gouden IJsspatel, waarbij karamel de verplichte smaak was, eindigde IJssalon de Hoop uit Blaricum op een tweede plaats.
In Nederland zijn we soms erg traditioneel als het om ijsjes gaat. Al jarenlang is vanille de meest verkochte ijs smaak. En aardbeien, een yoghurt ijsje en ook chocolade blijven onwijs populair.
Al jaren zijn onze OLA “Classics” ijsjes de meest gelikte ijsjes van Nederland! De enige echte Raket, het Splitje en de overheerlijke fruitige Festini peer en aardbei zijn zo onweerstaanbaar lekker dat iedereen er verzot op is.
Waterijsjes. De naam zegt het al: in waterijsjes zit veel water. Daarom hebben waterijsjes de minste koolhydraten van alle soorten ijsjes. Je kunt ook makkelijk zelf waterijsjes maken met een limonadesiroop waar weinig koolhydraten in zitten, zoals Slimpie.
Waterijs, zoals een raket, is de verstandigste keuze. Een waterijsje bevat ongeveer 50 calorieën per ijsje. Sorbetijs komt hierna: 2 bolletjes sorbetijs bevatten ongeveer 90 calorieën (zonder hoorntje). Yoghurtijs levert iets meer energie dan sorbetijs.
Het vanille-ijs van de Utrechtse ijsmaker Roberto Coletti is uitgeroepen tot het beste van de wereld. Hij won de prijs tijdens een ijsbeurs in Italië waar bijna honderd ijsmakers wereldwijd streden om de de Coppa d'Oro. "Dit is als goud winnen op de Olympische Spelen."
Op 19 april 1939 werd Italo de Lorenzo geboren in Utrecht. Zijn vader, Guido de Lorenzo, kwam in 1928 naar Nederland. Hij nam heerlijk Italiaans ijs met zich mee en opende de eerste ijssalon ooit in Nederland, aan de Voorstraat. In 1971 opende Italo samen met zijn vrouw Mia een zaak op de Oudegracht.
Vraag een Utrechter waar je het allerbeste ijs van de stad kan halen, en het antwoord is Roberto Gelato. De ijssalon heeft in 2019 zelfs het wereldkampioenschap ijs maken gewonnen.
De beste ijssalon van Nederland is dit jaar te vinden in Haps. Daar is IJs en Spijs van Mark en Jade van Gaal op 14 juni uitgeroepen tot winnaar van de titel 'IJssalon van het Jaar 2024'. De bekendmaking van de uitslag vond rond 16.15 uur plaats voor de ijszaak van het echtpaar van Gaal.
Hertog is in 1996 opgekocht door Unilever (eigenaar van onder andere Iglo-Ola), met het doel het product en de merknaam commercieel in te zetten.
Unilever maakt onder meer ijsjes van de merken Ola, Magnum, Hertog en Ben & Jerry's. Eerder nam Unilever afscheid van merken als Lipton, Conimex en Unox.
Vanille, chocolade, aardbei, stracciatella en pistache behoren wereldwijd tot de meest populaire ijssmaken en weerspiegelen zowel klassieke als lokale voorkeuren.
De Raket is al jaren het meest verkochte ijsje van Nederland. Jaarlijks worden er in Nederland 55 miljoen Magnum-ijsjes gegeten. Wanneer je die achter elkaar legt, vormt dat een lijn van 9.000 km. Het ijsje dat het meest wordt gegeten, blijft de Raket.
Dat is niet anders voor zanger-acteur Patrick Onzia. Die bleef niet bij de pakken zitten en haalde zijn koksdiploma van onder het stof en begon in zijn eigen huis in Westmalle een ijssalon. Onzia Ijs heet het en Patrick maakt alle 18 verschillende smaken zelf.