De functie van de lever is voornamelijk om het lichaam te zuiveren van schadelijke stoffen, volgens de vooraanstaande hepatoloog (leverdokter) Herold Metselaar. Denk hierbij aan gifstoffen van voeding, medicijnen en alcohol, maar ook afvalstoffen die in de bloedbaan terechtkomen bij normale lichaamsfuncties.
Koolsoorten. Koolsoorten, zoals de witte kool, spitskool en de savooiekool, bevatten stoffen die een grote anti-oxidanten werking hebben. Ze helpen daarmee je lever van haar afvalstoffen te ontdoen.
Groene thee: Antioxidanten en leverondersteuning
Ze verminderen oxidatieve stress. Catechinen en levervoordelen: Deze verbindingen helpen de lever vetten af te breken. Ze verbeteren de leverfunctie. Groene thee en levergezondheid: Regelmatig drinken van groene thee kan het risico op leververvetting verminderen.
Citroenen spelen een hoofdrol bij het detoxen. Ze bevatten namelijk ontzettend veel vitamine C en hebben een zeer positieve werking op je lever. Eet ook vooral donkergroene bladgroentes, zoals spinazie, rucola, boerenkool, waterkers en broccoli.
Dit merkt u vaak het eerst aan misselijkheid en een ziek gevoel. Later kunt u verward raken en soms wordt uw huid geel. Uw gezondheid gaat snel achteruit. Binnen enkele dagen of weken kunt u ernstig ziek worden.
De emoties
De emotie die de rechtstreeks impact heeft op de lever is boosheid, samen met woede en frustratie. Intense boosheid werkt stagnerend op de energiestroom van de lever.
Om je lever te ontlasten, eet je een licht, gevarieerd en evenwichtig dieet, rijk aan vezels en arm aan verzadigde vetten. Geef de voorkeur aan ontgiftende voedingsmiddelen en groene groenten. Magere eiwitten, noten, zaden en fruit zijn ook goed voor de lever.
Dat vet zit vooral in harde margarine of roomboter, hard frituurvet, vet vlees en vlees- waren, volvette zuivel (melk, yoghurt, kaas …), chocolade, koek, gebak, snacks en zoute koekjes.
Eieren en ons cholesterol
Bij een lever die niet meer goed kan ontgiften wordt er meer LDL-cholesterol aangemaakt. Het eten van eieren zorgt ervoor dat de lever goed kan blijven ontgiften en dat er minder LDL-cholesterol in het bloed circuleert.
Bananen zorgen voor en een soort glucose wat fantastisch werkt voor de lever. Deze glucose gaan virussen, schimmels en bacteriën te lijf, dus echt een bondgenoot voor je lever.
Paardenbloem: Werkt als een natuurlijke detoxer en stimuleert de spijsvertering en de leverfunctie. Gember: Ondersteunt de lever en helpt bij de spijsvertering. Bevat vele vitaminen en mineralen. Salie: Heeft ontstekingsremmende eigenschappen en bevordert de leverfunctie.
Steatose van de lever geeft meestal geen klachten en weten de meeste mensen niet dat zij het hebben. Soms kan je last hebben van (vage) pijn rechtsboven in de buik en vermoeidheid. In een vergevorderd stadium met cirrose kan er sprake van geelzucht. Geelzucht is het geel zien van het oogwit en de huid.
Kurkuma, vitamine b, vitamine c, vitamine e en bèta-caroteen zijn perfect geschikt om je lever een boost te geven zodat deze je voeding beter verteert en afvalstoffen uit je lichaam elimineert. Ook paardebloemwortel, mariadistel en groene thee zijn een goede zet.
Gember (Zingiber officinale)
Gember staat bekend om zijn ontstekingsremmende eigenschappen en kan hierbij ook de lever ondersteunen. De wortel helpt ook de spijsvertering en breekt gifstoffen af. Gember kun je in zowat al je warme bereidingen toevoegen of je maakt er een lekkere infusie van met water of thee.
Hoewel zwarte koffie met cafeïne het sterkste beschermende effect heeft, tonen studies aan dat ook cafeïnevrije koffie gunstig kan zijn voor de lever. De American Association for the Study of Liver Diseases beveelt aan om zowel gewone als deca-koffie te drinken ter ondersteuning van de leverfunctie.
In het kort
Schade aan de lever kan komen door alcohol, veel vet in de lever, medicijnen, drugs, virussen of sommige kruiden en vitamines. Vaak merk je dit niet. Met onderzoek van je bloed is wel te zien dat de lever niet goed werkt.
Dit is misschien moeilijk te geloven, maar het consumeren van grote hoeveelheden fructoserijk fruit zoals rozijnen en gedroogd fruit kan leiden tot ontstekingen en leververvetting. De suiker in fruit, fructose genaamd, kan bij overmatige consumptie abnormale hoeveelheden vet in het bloed veroorzaken.
Pijn in de bovenbuik. Geelzucht. Soms koorts. Complicaties: stollingsproblemen, vochtophoping in de buik en hersenbeschadiging.
Onverklaarbare vermoeidheid, geelzucht en regelmatige buikpijn zijn tekenen dat je lever gereinigd moet worden. Deze klachten worden namelijk vaak veroorzaakt door een overbelaste lever die de lichaamseigen hormonen en afvalstoffen niet meer goed kan verwerken.
Hoe lang duurt het voor je lever weer schoon is na alcohol? Als je veel en vaak alcohol drinkt, kan je lever ernstig beschadigd raken. Het duurt dan maanden voordat je lever helemaal schoon is en weer normaal zijn werk kan doen. Soms is de schade echter zo ernstig dat je lever niet meer kan herstellen.
Koriander kan helpen om zware metalen uit het lichaam te verwijderen. Het kruid ondersteunt de lever en helpt bij het afvoeren van schadelijke stoffen.
Rouw zit vaak in de schouders, nek, rug en borst . Je kunt last hebben van een gespannen kaak, gebalde vuisten of terugkerende hoofdpijn. Dit zijn manieren waarop je lichaam emotionele spanning vasthoudt.
Volgens de TCM heeft de lever een krijgersgeest.
Wanneer de Lever vastzit of stagneert, kan deze krijgergeest reageren of aanvallen. Wanneer er daarentegen rust heerst, kan woede zijn beschermende doel dienen zonder anderen schade te berokkenen.