Diepvrieszakjes zijn sterker en dikker dan de normale boterhamzakjes, wat ze in het bijzonder geschikt maakt voor het invriezen van voedsel. Ze scheuren minder snel en zijn wat groter van formaat.
Diepvrieskwaliteit betekent vooral dat de zakjes dik genoeg zijn, daarom zijn bijvoorbeeld boterhamzakjes niet geschikt.
Naast vershoud- en zilverfolie gebruiken sommige mensen ook boterhamzakjes voor het invriezen. Dat is geen goed idee, meent het NCHFP. Dit soort zakjes zijn te dun en breken daardoor tijdens het bevriezingsproces.
Diepvrieszakken zijn speciaal ontworpen plastic zakken voor het invriezen van voedsel. Ze zijn ontworpen om producten te beschermen tegen vriesbrand, vocht en geuroverdracht. Door ervoor te kiezen jouw producten in te vriezen kan je makkelijk voedsel veel langer vers houden.
Een boterhamzakje is een zakje dat voornamelijk gebruikt wordt om, zoals de naam al aanduidt, boterhammen in te bewaren. Aanvankelijk werden boterhamzakjes uit vetvrij papier vervaardigd, tegenwoordig echter meestal uit polymeer. In een boterhamzakje passen meestal 4 boterhammen of 2 bolletjes.
Diepvrieszakjes zijn sterker en dikker dan de normale boterhamzakjes, wat ze in het bijzonder geschikt maakt voor het invriezen van voedsel. Ze scheuren minder snel en zijn wat groter van formaat.
De boterhamzakjes zijn 16,5 bij 25 cm groot, waardoor uw broodjes en snacks perfect passen en vers blijven tot de laatste hap. Houd uw lunch heerlijk vers met de Toppits boterhamzakjes 1 liter (55 stuks). U sluit deze zakjes gemakkelijk en goed af met hun duurzame sluitklem.
En het zou best eens kunnen dat uw afwas meer energie verbruikt en afval oplevert dan de productie van een nieuw zakje. Diepvriesdozen zijn vlotter af te drogen dan zakjes, en dus stukken hygiënischer bij hergebruik. Die kunt u wel hergebruiken.
Ja, mits goed gesloten kun je er ook soepen of sauzen in bewaren. Kun je diepvrieszakjes hergebruiken? Ja, zolang ze goed schoon en intact zijn, zijn ze meerdere keren te gebruiken.
Ja, je kunt brood zeker invriezen in een katoenen broodzak. Wanneer je vers brood direct na aankoop in de katoenen broodzak invriest, blijft het in een goede vriezer tot wel twee weken vers.
Gevogelte: Kip, kalkoen en ander gevogelte kunnen ongeveer 9 maanden tot een jaar in de vriezer worden bewaard. Wees extra voorzichtig met gevogelte, want het kan sneller bederven dan ander vlees. Seafood: Seafood is wat delicaater. Het blijft meestal 3 tot 4 maanden goed in de vriezer.
Kan aluminiumfolie in de diepvries
Zorg ervoor dat de folie strak om het voedsel zit en dat er geen openingen of scheuren zijn. Aluminiumfolie is zeer geschikt om te gebruiken als je voedsel in de diepvries wil bewaren omdat het bestand is tegen extreme temperaturen.
Zo kunnen bacteriën, zoals salmonella en E. coli, vrijkomen. Wanneer je niet weet dat je vriezer tussentijds ontdooit is geweest en je vervolgens niets vermoedend een stuk bevroren vlees ontdooit, kun je dus vervelende gezondheidsklachten krijgen. Dat is met een muntje in de vriezer verleden tijd.
Een beetje een vreemd idee misschien: een katoenen zak in je vriezer leggen. Maar dit is dé oplossing voor het invriezen van brood. Kies bij voorkeur een broodzak van 100% katoen. Een gesneden brood in een katoenen zak invriezen is handig als je boterhammen per stuk ontdooit.
Diepvrieszakken kun je voor allerlei doeleinden gebruiken zoals eten in de diepvries bewaren of als boterhamzakje gebruiken. Diepvrieszakken zijn bestand tegen temperaturen van -40°C tot +115°C en kunnen zo uit de diepvries in het kokend water of de magnetron.
Je kan niets oneindig lang bewaren in de diepvries. De vuistregel is 3 maanden, anders gaat zowel de kwaliteit als de voedingswaarde naar beneden. Eten kan ook bederven in je diepvries, want bepaalde bacteriën blijven nog steeds groeien in diepvries, ook al is het in slaapstand.
Diepvrieszakken gebruiken voor eten
Met behulp van diepvrieszakjes kunt u dit gemakkelijk portioneren en invriezen. Maar ook wanneer u bijvoorbeeld een restantje van uw maaltijd over heeft, biedt de diepvrieszak uitkomst! Wanneer u producten invriest, blijft het vaak wel maanden goed.
Het ontstaat doordat het ingevroren voedsel niet volledig luchtdicht is ingepakt, en dus aan lucht werd blootgesteld. Hierdoor drogen de producten uit en ontstaan er plekken en ijskristallen. Verder kan ook temperatuurschommeling tot vriesbrand leiden.
Diepvrieszakken zijn ideaal voor het invriezen van voedsel zoals vlees, groenten of leftover maaltijden. Ze zijn ook goed te gebruiken voor het vacuüm verpakken van voedsel om de versheid te behouden. Boterhamzakken zijn perfect voor het verpakken van lunch voor school of werk, of voor het meenemen van een snel hapje.
Het is heel gemakkelijk om diepvrieszakjes na gebruik schoon te maken: spoel ze gewoon in zuiver warme water. Zo zijn ze weer helemaal schoon en klaar voor hergebruik. Na het wassen moet je de diepvrieszakjes drogen en bij voorkeur onmiddellijk hergebruiken.
Normaal brood (zoals roggebrood, zuurdesem, volkoren, dus wat je bij een Duitse bakker krijgt) moet ongeveer 10 mm dik zijn (behalve echt donker en wit brood zoals pumpernickel, dat ongeveer 8 mm moet zijn).
De zakjes zijn 20,5 x 18 cm (1 liter) groot en in de verpakking zitten 12 stuks.
ca. 8,5 x 25,5 x 12,5 passen alle vormmaten in de tissuedoos.