1. Lay's Ovenchips naturel. Het is echt zo: ovenchips is qua calorieën een stuk beter dan zijn gefrituurde broers en zusjes. De beste keuze als je op de lijn let, maar toch zin hebt in chips.
Lays Oven Baked – 442 kcal per 100 g
Lays heeft een enorm assortiment, maar de Oven Baked Naturel springt eruit met slechts 442 calorieën per 100 gram. Dat is een stuk lager dan veel andere varianten. Bovendien bevat deze chips maar 13 gram vet, wat relatief weinig is voor chips.
Zo verhouden ze zich tot elkaar: Originele Lay's: Boordevol verzadigd vet is één portie Lay's chips goed voor bijna een kwart van je aanbevolen dagelijkse vetinname. Gebakken Lay's chips bevatten iets minder vet, maar zijn nog steeds rijk aan natrium en bevatten zelfs meer koolhydraten dan gewone chips.
De minst ongezonde chips volgens een diëtist
“Wil je wel een bakje chips eten, maar ga je liever voor calorie-armere chips, dan kun je het beste voor een oven baked chips of een light variant gaan”, stelt Van der Kruk. “Daar zit vaak minder olie in, waardoor die chips minder calorierijk is.”
Gezondheid
Lay's, Paprika chips is niet geschikt als onderdeel van je dagelijkse voeding. Lay's, Paprika chips kun je wel als extraatje eten. Het advies is om dat niet meer dan drie keer per week te doen.
Bugles en Wokkels uit de schappen gehaald vanwege gezondheidsrisico. PepsiCo Nederland roept verschillende varianten van de Lay's chips Bugles en Wokkels terug. Bij het maken van de chips zijn onbedoeld niet-voedselveilige minerale oliën in de zakken terechtgekomen.
Zijn Lay's chips schadelijk voor mijn gezondheid? Alle chips worden overigens in olie gebakken, waardoor ze veel calorieën en ongezonde vetten bevatten. Overmatige consumptie ervan kan daarom schadelijk zijn voor uw gezondheid .
De minst 'slechte' chips zijn vaak ovengebakken chips of chips met minder zout. Deze bevatten minder vet en calorieën dan traditionele gefrituurde varianten. Ook chips gemaakt van linzen, bonen of groenten scoren vaak net iets beter.
Zadencrackers: Zadencrackers gemaakt van een combinatie van zaden zoals lijnzaad, pompoenpitten en sesamzaad zijn rijk aan eiwitten, vezels en gezonde vetten. Deze crackers hebben een knapperige textuur en kunnen worden aangepast met diverse kruiden en specerijen, afhankelijk van uw smaak.
Originele Lay's: Boordevol verzadigd vet . Eén portie Lay's chips levert bijna een kwart van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vet.
Chips zijn misschien lekker, maar elke dag chips eten kan je lichaam stilletjes schaden . Van gewichtstoename en een verhoogd risico op diabetes tot hoge bloeddruk, een slechte spijsvertering en stemmingswisselingen: de nadelen zijn reëel. Het goede nieuws is dat je ze niet helemaal hoeft te schrappen. Beschouw ze als een incidentele verwennerij in plaats van een dagelijkse gewoonte.
De reis van de aardappelen van de grond naar het schap vormt de kern van Lay's. Maar hier komt het verrassende: 42% van de mensen die Lay's lekker vinden, realiseert zich niet dat ze gemaakt zijn met echte, op de boerderij geteelde aardappelen .
Maar als je wilt afvallen is het belangrijk om de juiste keuzes te maken. Chips, koekjes, donuts en andere bewerkte snacks zitten vaak vol ongezonde vetten, suiker en zout. Ze leveren je weinig voedingswaarde en dragen bij aan extra kilo's. Kies dus liever voor betere alternatieven, zoals noten, fruit of snackgroenten.
Oven baked: Chips die in de oven zijn gebakken in plaats van in de frituur, zijn minder vettig. Als je bijvoorbeeld de ovenbaked naturel chips van Lay's (13 gram vet, waarvan 1,4 verzadigd) vergelijkt met de Lay's naturel (30 gram vet, waarvan 3,2 gram verzadigd), doet de ovenversie beter.
Er zitten niet veel essentiële voedingsstoffen in Lay's zout-azijnchips . Maar je vindt in elke portie wel 10 procent van je dagelijkse hoeveelheid vitamine C en 9 procent van je dagelijkse hoeveelheid kalium. Zoals de naam al doet vermoeden, bevatten zout-azijnchips ook veel natrium.
PepsiCo Nederland waarschuwt voor Lay's Bugles en Lay's Wokkels. Bij de productie is onbedoeld een niet-voedselveilige minerale olie in het product terechtgekomen. Dit vormt een gezondheidsrisico. Eet de chips niet.
Factoren om te overwegen bij de keuze tussen KurKure of Lays
Op de tweede plaats is de verdeling van het vetgehalte erg belangrijk. Hoewel Lays een grotere hoeveelheid verzadigd vet bevat, bevat KurKure een grotere hoeveelheid onverzadigd vet, wat beter kan zijn voor de gezondheid van het hart .
Levensmiddelentechnoloog IJsbrand Velzeboer zocht voor de krant mee naar een verklaring en stelde dat het smaakverschil te maken heeft met het gebruik van de soort olie waarin de chips gebakken wordt. “Lay's bakte voor de oorlog in Oekraïne de aardappels in zonnebloemolie, omdat dat de fijnste smaak geeft.
Ze bevatten veel geraffineerde suiker en bloem .
Voeg daar geraffineerde bloem aan toe en deze snacks werken als een drug op onze hersenen. Ze zorgen voor de aanmaak van dopamine, waardoor we ernaar blijven verlangen en eraan verslaafd raken.
We hebben het chipsmerk op nummer 1 gezet vanwege zijn Oven baked range. De Oven baked naturel chips bevat namelijk maar 442 calorieën per 100 gram, hetzelfde geldt ongeveer voor de andere ovenchips van het merk. Ook bevat deze chips – als je het vergelijkt met andere soorten – niet zo heel veel vet, namelijk 13 gram.
Dat komt doordat ze VOL zitten met een combinatie van zout, MSG, rijsmiddelen (natriumcarbonaat) en andere mysterieuze ingrediënten . Zo bevat een pakje Lay's chips ongeveer 1000 mg natrium, wat ongelooflijk veel is. Studies hebben aangetoond dat het natriumgehalte in chips varieert van 172 tot 1800 mg per 100 gram.
" Sommige crackers bevatten meer vezels dan chips of pretzels , dus ze kunnen ook een meer vullende snack zijn." Maar je moet de etiketten goed lezen. "De naam of de claims van een cracker kunnen je doen denken dat hij 100 procent volkoren granen bevat, terwijl dat niet zo is," waarschuwt Klosz.
Gezondheid
Dit product kan de wekelijkse uitzondering zijn op een verder gezond voedingspatroon. Naturel chips is niet geschikt als onderdeel van je dagelijkse voeding. Naturel chips kun je wel als extraatje eten. Het advies is om dat niet meer dan drie keer per week te doen.
Volgens PepsiCo is de verpakking steviger en stiller. Daarnaast is het doosje hersluitbaar, waardoor de chips langer vers blijven, zegt het bedrijf. Dat kost geld en maakt een doos duurder dan een zak, zegt PepsiCo. Overigens zegt het bedrijf dat de plastic zakken ook gewoon in de schappen blijven.