Gebak en grote koeken bevatten vaak veel koolhydraten en veel vet. Deze kunt u beter niet te vaak eten. Het gebruik van speciale producten voor diabetespatiënten, zoals suikervrije chocolade, gebak en koek, is af te raden.
Iemand met diabetes mag in principe alles eten, dus ook nog best een gebakje. Als hij er wel rekening mee houdt wat hij verder eet die dag. Suikervrije producten zijn niet nodig.
Deze kunnen veel vet of fructose bevatten, wat ook weer invloed heeft op de bloedglucose. Let op: drink suikervrij. Dus geen frisdrank, chocomel, yoghurtdrankje et cetera. Wel thee en koffie (zonder suiker uiteraard), rivella en ice tea (zonder suiker).
's Avonds snacks eten
Groenten en fruit bevatten een goede mix van voedingsstoffen zoals vitaminen, mineralen en vezels. Andere tussendoortjes zijn ongezouten noten en zaden, haverkoeken, rijstwafels, volkoren crackers of ongezoete yoghurt.
Dit kun je beter niet eten
Producten met ongezonde vetten (verzadigde vetten). Bijvoorbeeld chips en andere snacks. Witte rijst en witte pasta. Producten met veel suiker, zoals zoet broodbeleg en snoep.
Hoewel Rivella minder suiker bevat dan traditionele frisdranken, is het zeker niet suikervrij. De lightvarianten bevatten dan weer kunstmatige zoetstoffen.
Heb je bijvoorbeeld diabetes en volg je een suikervrij of suikerarm dieet, dan kan mayonaise zonder suiker perfect dienst doen als basissaus voor allerlei recepten. Suikerhoudende mayonaise kun je daarentegen juist beter in zijn geheel vermijden.
Geen gezonde koekjes
Ook deze tussendoortjes bevatten veel suiker en verzadigd vet. Zorg er daarom voor dat je niet dagelijks een koekje bij de koffie neemt. Maak er bijvoorbeeld een 'bijzonder momentje' van. Door zo af en toe een koekje te eten, kun je jezelf er echt mee verwennen en geniet er veel meer van.
Artinci Zero Sugar Millet Oats Cookies , suikervrije koekjes voor diabetici, zonder Maida, zonder palmolie, vezelrijk spijsverteringskoekje voor kinderen en volwassenen, zoals te zien in Shark Tank India - 185 g (verpakking van 1)
Ga voor een granenkoek, mueslireep of droge koek. Het is wellicht geen verrassing dat tussendoortjes als chocoladekoeken, (suiker)wafels en cake een minder goede keuze zijn. Verwen jezelf af en toe met een kleine portie.
We denken vaak dat mensen met diabetes geen snoep mogen eten, maar dat is een fabeltje. Als je diabetes hebt, kun je af en toe wel snoep eten zonder je schuldig te voelen . Het belangrijkste is matigheid. Snoep telt als koolhydraten.
Suikerhoudende dranken zoals frisdrank, vruchtensap en gezoete zuiveldranken (330 ml/dag) Rood vlees (vanaf 100 gram onbewerkt rood vlees per dag) Bewerkt vlees (vanaf 50 gram bewerkt vlees, zoals vleeswaren, per dag) Eieren (7 of meer per week) en hoge inname van cholesterol (400 mg/dag)
Deskundigen adviseren mensen met diabetes om te kiezen voor dranken die weinig tot geen suiker bevatten. Daarom zijn onze suikervrije dranken, zoals Coca‑Cola light, Coca‑Cola zero sugar, Sprite en Chaudfontaine Fusion geschikt voor diabetici.
Rivella Red bevat 160 kJ energie (ongeveer 37 kcal) per 100 ml, verdeeld over 9 gram suiker. Rivella Blue bevat 1,4 gram lactose per 100 ml en kunstmatige zoetstoffen (cyclamaat, acesulfaam-K) in plaats van geraffineerde suiker. Dit brengt de energie-inhoud terug tot 30 kJ (ongeveer 37 kcal).
Rivella kun je wel als extraatje drinken. Het advies is om dat niet meer dan drie keer per week te doen.
De kalium, magnesium en vitamine C in tomatensap werken samen met lycopeen om door diabetes veroorzaakte oxidatieve stress en ontstekingen te verminderen . Een andere reden waarom tomatensap aantrekkelijk kan zijn voor mensen met diabetes, is de lage glycemische index. Dit betekent dat het geen piek in de bloedsuikerspiegel veroorzaakt.
Zwaar alcoholgebruik verhoogt het risico op het ontstaan van diabetes en verergert de gevolgen van al bestaande diabetes. Het is belangrijk om het alcoholgebruik van diabetespatiënten in kaart te brengen.
Hartig beleg bevat geen koolhydraten. Kies bijvoorbeeld voor: kaas, smeerkaas, cottage cheese/Hüttenkäse, Zwitserse strooikaas. Of kies voor vleeswaren. Magere soorten hebben hierbij de voorkeur, omdat vette soorten veel verzadigd (ongunstig) vet bevatten.
Bewijs - risico op en behandeling van diabetes
Zo laat een meta-analyse van observationele studies zien dat iedere 150 gram gefrituurde aardappelproducten per dag geassocieerd is met een 66% hoger risico op diabetes type 2 [280]. Daarnaast verhoogt deze hoeveelheid het risico op een hoge bloeddruk met 37% [280].
Vermijd sterk bewerkte producten of producten met veel toegevoegd zout of suiker . Denk hierbij aan junkfood zoals chips, kaasbolletjes, snoep en koekjes. Je hoeft deze producten niet uit je dieet te schrappen. Maar als je ze eet, houd de porties dan wel heel klein.
Groenten is een van de weinige gezonde tussendoortjes die je haast onbeperkt kunt eten. Ze zitten bomvol vitaminen, mineralen en vezels en bevatten weinig calorieën. Goedkope en makkelijke opties om mee te nemen zijn: cherry- of snoeptomaatjes, worteltjes, punt paprika of reepjes paprika.