Zaaien. De paprika kun je zaaien vanaf januari. Zaaien is ongeveer mogelijk tot en met mei. De ideale temperatuur voor het zaaien van paprika zaden is tussen de 22 en 25 graden.
Wat kunt u al zaaien in januari? U kunt bijvoorbeeld al beginnen met het binnenshuis of in een verwarmde kas zaaien van bloemkool zaden, raapstelen, radijsjes (hoewel deze ook redelijk vroeg direct naar buiten kunnen), Diverse veldsla zaden soorten en Spinazie zaden.
De beste tijd om zowel paprika- als tomatenzaden te planten is in januari . Tomatenzaailingen kunnen eind februari buiten worden geplant en vervolgens beschermd tegen vorst, terwijl paprika's een warmere temperatuur prefereren en na de laatste vorst, meestal eind maart of april, buiten geplant moeten worden.
Tijdens de winter geef je de peperplant veel minder water. Je plant heeft simpelweg bijna geen water meer nodig als het blad eraf is. Het kan toch niet meer verdampen via het blad. Het is wel verstandig om je plant rond eind januari weer in de vensterbank te zetten.
(Voor) zaaien in februari
Dit vind ik eigenlijk het allerleukste: voorzaaien! Terwijl het buiten sneeuwt of regent en koud is, binnen al zaadjes de grond instoppen. Wat zaai ik in februari al binnen? Peper, paprika, aubergine, prei, tuinbonen en sugarsnaps (doperwten kan ook), peultjes en tuinboon.
Wanneer kan je peulen zaaien? Peulen zaaien of voorzaaien/voorkiemen kan direct buiten van maart tot april en van juli tot september. Peulen zaaien of voorzaaien/voorkiemen kan onder glas van januari tot februari.
Komkommers kun je heel goed kweken in een kas of een koude bak, het grote voordeel van de kas is dan ook dat je je seizoen heel erg kunt verlengen. Je start eerder dan zonder kas een je kunt ook nog eens langer door gaan met kweken. Dit geldt net zo met komkommers en helemaal omdat ze van veel warmte houden.
Aubergine komt van oorsprong uit Azië en heeft redelijk hoge temperaturen nodig om te kunnen groeien. De zaden van aubergine worden vanaf januari, maar beter nog februari tot april binnenshuis gezaaid. Hiervoor worden potjes of een zaaitray gebruikt.
Januari. Indien de winter meevalt kunnen in januari de fruitbomen en -struiken geplant worden. Daarnaast kunnen de tuinbonen, sla, zomerkolen en spinazie al in een warme kas of op de vensterbank worden gezaaid en gekweekt. Het is nog te koud om al in de volle grond te zaaien.
Bij 20 tot 22 graden duurt het kiemen ongeveer drie weken. Een goede manier om je paprika warm te verzorgen, is door de zaden bijvoorbeeld in de buurt van een altijd warm elektrisch apparaat zoals een radiator of aquarium te zetten. Zorg dat de grond niet uitdroogt tijdens het kiemen en daarna.
Tomaten, bieten, koolrabi, zomerprei en zaaiui kunnen eind januari ook binnen worden gezaaid in een verwarmde kas of op de vensterbank bij een binnentemperatuur tussen 18 en 24°C.
Ui zaaien of voorzaaien/voorkiemen kan onder glas van januari tot maart. Wanneer kan je ui planten? Ui planten of uitplanten op de bestemde plek kan buiten van februari tot mei.
Moet je de peulen van de blauwe regen afknippen? Je mag de peulen direct na de bloei allemaal afknippen. Maar je kunt ze ook laten hangen vanwege de sierwaarde. En ze vervolgens op een later tijdstip met de snoeischaar verwijderen.
Sugar snaps kun je al in februari binnen voorzaaien. Ga je ze in de vollegrond zaaien, doe dit in maart en april. Sugar snaps zaai je op 2 á 3 cm diep en 5 cm in de rij.
De paprika kun je zaaien vanaf januari. Zaaien is ongeveer mogelijk tot en met mei. De ideale temperatuur voor het zaaien van paprika zaden is tussen de 22 en 25 graden. Het zal ongeveer 10 tot 14 dagen duren voordat paprika zaden ontkiemt zullen zijn.
Peultjes, sugarsnaps en wintererwten kunnen vanaf half februari. Maar als het nog koud is, zal het toch vrij lang duren vóór je de eerste zaailingen ziet. Heb je een koude kas of bak, dan kun je ook al winterpostelein en spinazie zaaien. Met een moestuinmuts op je bak lukt dat soms ook.
(Te) vroeg zaaien brengt risico's met zich mee. Door de combinatie van weinig licht en veel warmte binnen worden veel vroege zaailingen slap of gaan dood.