Thee (ook uit een zakje) is gewoon gezond om te drinken. Je komt door het drinken van thee onder andere makkelijker aan je vochtbehoefte. Daarnaast zijn er aanwijzingen dat het drinken van 3 tot 5 koppen thee per dag een de kans op beroertes, een hoge bloeddruk en een hoog cholesterolgehalte zou kunnen verlagen.
Is thee nu ineens óók ongezond?! Geen zorgen, thee drinken is niet per definitie ongezond, maar het gaat specifiek om het drinken van thee uit een zakje. Steeds meer onderzoeken wijzen namelijk uit dat veel theezakjes microplastics afgeven in je kopje en dat sommige varianten zelfs schadelijke stoffen kunnen bevatten.
Zijn theezakjes veilig? Eén plastic theezakje kan 11,6 miljard microplastics en 3,1 miljard nanoplastics in het water lozen , volgens een onderzoek van onderzoekers van McGill University naar vier bekende theemerken die verkrijgbaar zijn in supermarkten.
Theezakjes van merken zoals Pickwick of Lipton Tea bevatten vaak microplastics die vrijkomen als je een lekker kopje thee aan het zetten bent. Dit is slecht voor je gezondheid én hierdoor mogen de zakjes niet bij het gft-afval.
De thee in het theezakje heeft een minder grove structuur dan losse thee. Doordat losse thee bijna niet wordt aangetast tijdens het proces zit het vol met antioxidanten. Meer dan de thee in theezakjes. Je kunt hieruit concluderen dat losse thee iets gezonder is dan thee uit theezakjes.
Zowel groene, zwarte als witte thee zijn erg gezond. Van groene thee zijn de meeste gezondheidsvoordelen bekend, maar de voordelen van witte thee lijken nog onderbelicht. Kruidenthee en fruitthee is ook erg gezond, maar heeft niet dezelfde krachtige antioxidatieve werking.
In een kopje groene thee van 100 ml zit pakweg 70 mg van de stof, maar wie 10 kopjes drinkt, krijgt plots 700 mg per dag binnen. Bij meer dan 700 mg per dag komt de goede werking van de lever in gevaar en kan er leverschade ontstaan.
Voor sommige theesoorten, zoals zwarte thee en kruidenthee, is kokend water beter geschikt. Echter, voor delicate theesoorten zoals groene en witte thee kan kokend water de bladeren verbranden en een bittere smaak veroorzaken.
In (kruiden)thee kunnen plantengifstoffen zitten. Sommige kruidenthee zoals zoethoutthee of sterrenmix kunnen ook de bloeddruk verhogen. Drink ze daarom niet te veel en wissel het af met andere dranken uit de Schijf van Vijf, zoals water, koffie en melk.
Suiker en plastic in theezakjes
De toegevoegde geur- en smaakstoffen hechten blijkbaar slecht aan theebladeren. Daarom wordt er volgens Kamman een drager toegevoegd: ,,suiker of plastic bolletjes.'' Wanneer je een theezakje zou openknippen zul je het zien zitten.
De reden dat je de theezakjes niet mag uitknijpen is omdat het de tannines vrijgeeft die geconcentreerd zijn in de drab, waardoor je thee bitterder wordt.
Thee in reguliere theezakjes komt uit theeproducerende landen waar het hele jaar door, vaak wel één keer per week, geplukt kan worden zoals Kenia, India, Indonesië en andere delen van Afrika. Door deze snelle groei mist deze thee de mooie complexe smaken die losse thee wel prijs geeft.
Het advies voor volwassenen is om 3 kopjes (1 kopje is 125 milliliter) zwarte of groene thee per dag te drinken vanwege de positieve gezondheidseffecten. Wissel thee af met andere dranken zoals water, gefilterde koffie en zuivel.
Goed nieuws: thee hydrateert net zo goed als water. Of je nu kiest voor zwarte, groene of kruidenthee, je krijgt er vooral veel vocht mee binnen. En dat is positief voor je lichaam. Zelfs theesoorten met cafeïne (zoals zwarte of groene thee) hebben bij normale consumptie nog altijd een hydraterend effect.
Een kop kruidenthee kan allerlei ondersteunende eigenschappen hebben voor je gezondheid. Ook Pickwick Herbal Super Blends kan nét dat beetje extra geven! Deze reeks cafeïnevrije kruidentheeën is namelijk gemaakt van natuurlijke ingrediënten en is verrijkt met vitamines.
Cafeïnevrije opties zoals kamille (ontspannend), munt (verfrissend) en gember (goed voor de spijsvertering) kunnen de hele dag door worden gedronken. Deze thee bevat meer cafeïne dan groene thee, en kan bijdragen aan hartgezondheid en een langdurige concentratie.
De beste thee uit een zakje is die van Albert Heijn. De A-merken Pickwick en Lipton scoren voor het panel minder goed. Bij de groene thee geeft het panel ook de voorkeur aan de losse variant. Hier scoort Pickwick wel goed.
The UK Tea and Infusions Association waarschuwt dat je de waterkoker beter niet nog een keer kan aanzetten met hetzelfde water, weet the Huffington Post. Wanneer je water voor de tweede keer kookt, gaat het water vies smaken en houd je smakeloze thee over.
Stefan Kools, teamleider chemische waterkwaliteit en gezondheid bij wateronderzoeksinstituut KWR: 'Een paar keer water koken maakt amper verschil. Dan zitten stoffen als arseen en nitraat nog steeds ver onder de Nederlandse gezondheidswaarde. Ons water is echt veilig, ook als je het vaker kookt.
Koffie en thee leveren gewoon vocht aan je lichaam, net als water. Je verliest er niet méér door dan je binnenkrijgt. Het enige verschil: cafeïne zorgt dat dat vocht sneller je blaas bereikt. Dat verklaart waarom je na een kop thee vaak sneller moet plassen dan na een glas water.
Welke thee niet bij hoge bloeddruk? Thee met veel cafeïne, zoals zwarte thee, kan leiden tot een tijdelijke stijging van de bloeddruk. Hoewel een kopje zwarte thee af en toe geen probleem hoeft te zijn, is het verstandig om het drinken van zwarte thee te beperken als je last hebt van bijvoorbeeld hypertensie.
Als je te veel kopjes drinkt of kiest voor een soort met veel cafeïne, kan dat je slaap verstoren. De thee heeft ook een vochtafdrijvend effect, waardoor je misschien 's nachts naar het toilet moet. Als je erg gevoelig bent voor cafeïne, is het beter om 2-3 uur voordat je naar bed gaat geen groene thee te drinken.
En de gezonde winnaar is…
Thee! Allebei de dranken hebben veel gezonde eigenschappen, maar thee scoort net wat hoger op de gezondheidsladder dan koffie en is daarmee de winnaar. Door de cafeïne in de meeste thee- en koffiesoorten is het wel aan te raden om beide niet meer te drinken na 20.00 uur.