Kortom: een Pink Lady®-appel is echte boost voor je hele lichaam. Volgens een studie die in 2008 werd gepresenteerd tijdens het congres “Experimental Biology” verlagen mensen die appels eten hun risico op hart- en vaatziekten en diabetes met 27%. Ze hebben bovendien een lagere bloeddruk.
Sterker nog, de Pink Lady is een allround voedingskrachtpatser, met meer flavonoïden (krachtige antioxidanten) dan welke andere appel dan ook ! Uit een ander onderzoek van de University of Western Australia bleek dat appels rijk aan flavonoïden (link naar de Pink Lady) ook kunnen helpen bij het reguleren van de bloeddruk!
Rode appels nemen de leiding in deze ronde, met hogere niveaus van vitamine A en vitamine C in vergelijking met groene appels. Vitamine A is essentieel voor een gezonde visie en vitamine C ondersteunt het immuunsysteem en helpt bij het bestrijden van ziektes.
Appels zijn super gezond, maar het is natuurlijk niet zo dat je geen kans hebt om ziek te worden als je dagelijks een appel eet. Neem gerust elke dag een appeltje, maar blijf wel lekker variëren. Alle soorten fruit bevatten weer andere gezonde stoffen. We adviseren je om 2 stuks fruit per dag te eten.
Het is een van de beste voedingsmiddelen om buikvet te verbranden. Omdat appels vol vitamine C, flavonoïden en bètacaroteen zitten, zijn ze erg goed voor het verbranden van vet.
Appel eten voor het slapen gaan
Appels bevatten namelijk veel vezels en de eiwitten van de pindakaas zorgen voor een vol gevoel. Bovendien houden de eiwitten de bloedsuikerspiegel stabiel, wat mede bijdraagt aan de diepe slaap.
Kortom: een Pink Lady®-appel is echte boost voor je hele lichaam. Volgens een studie die in 2008 werd gepresenteerd tijdens het congres “Experimental Biology” verlagen mensen die appels eten hun risico op hart- en vaatziekten en diabetes met 27%. Ze hebben bovendien een lagere bloeddruk.
De Pink Lady staat bekend om haar verleidelijke uitstraling en smaak. Door de speciale roze kleur, sappige smaak en het unieke hartvormige roze stickertje onderscheidt de Pink Lady zich van de andere appelsoorten en maakt het tot een zeer bijzondere appel.
Rode appels zijn meestal een stuk zoeter, bevatten dus meer suikers, maar ook meer antioxidanten. Groene appels, zoals de Granny Smith, hebben wat minder suiker, meer vezels en een lagere glycemische index, wat dan weer gunstig is voor de bloedsuikerspiegel.
Je kiest het beste voor groene appels voor een goede vetverbranding. In deze appels zit de stof phloridzine. Deze stof zorgt ervoor dat de fruitsuikers uit de appel minder snel worden opgenomen in het bloed. Hierdoor blijft de bloedsuikerspiegel meer stabiel.
Appels zitten vol goede voedingsstoffen en zijn rijk aan antioxidanten. Van alle soorten fruit onttrekken appels het beste vet en overtollig vocht uit de ingewanden. Daarnaast zorgt de schil voor een schurende werking in de darmen, waardoor vet en afvalstoffen makkelijk kunnen worden afgevoerd.
Alle vers fruit is gezond.
Daarom staan ze in de donkergroene zone van de voedingsdriehoek. Kies volop uit volgende soorten: Citrusvruchten: sinaasappel, pompelmoes*, mandarijn, citroen, limoen … Pitvruchten: appel, peer …
De Pink Lady of Cripps Pink is een appelras dat in Australië is gekweekt door John Cripps. Het ras is een bekend clubras. De appel is gekweekt door de appelsoorten Lady Williams en de Golden Delicious met elkaar te kruisen. De eerste kruising gebeurde in 1973.
Rot voor de economie
Pink Lady's worden in tegenstelling tot bijvoorbeeld Jonagolds niet in België gekweekt. Pink Lady-appels hebben heel veel zon nodig en worden daarom in Nieuw-Zeeland, Zuid-Afrika en Chili gekweekt. Vorig jaar importeerde België 149.961 ton appels, goed voor bijna 125 miljoen euro.
De Pink Lady® appel is ontstaan uit selectie van de beste appels van de rassen Cripps Pink, Rosy Glow of Sekzie.
De Pink Lady is een extra zoete appel met stevig vruchtvlees in een knapperig jasje. De Pink Lady is een super lekkere appel om zo uit het vuistje te eten, maar ze is ook heerlijk in tal van andere warme en koude gerechten. De Pink Lady is rijk aan vitamine C, antioxidanten, vezels en bestaat voor 80% uit water.
Appels staan net als ander fruit in de Schijf van Vijf. Voor volwassenen geldt het advies om minimaal 2 porties fruit per dag te eten. Dat komt neer op 200 gram fruit of meer. Als je steeds andere fruitsoorten kiest krijg je alle voedingsstoffen uit fruit binnen die je nodig hebt.
Toch zijn rode appels nog net wat gezonder dan de groene variant. Dit komt omdat de rode appels aanzienlijk meer voedingsvezels bevatten: zo'n 10 tot 18 procent meer dan in een groene appel. Daarnaast bevat een rode appel tot wel een derde meer pectinevezels (een type voedingsvezel) dan een groene appel.
Bananen bevatten in vergelijking met ander fruit meer calorieën en weinig vitamine C. Maar bananen bevatten wel heel veel andere gezonde voedingsstoffen, zoals vezels, vitamine B6 en kalium. Dat bananen meer calorieën bevatten, maakt het niet meteen een ongezonde keuze.
Een appel is rijk aan vezels en is caloriearm. Daarnaast is dit stuk fruit voor een groot percentage opgebouwd uit water, waardoor een appel het perfecte voedingsmiddel is voor een plattere buik. Ook zit er in appels het cholesterolverlagende pectine.
Betere keuzes zijn snacks waarin het aminozuur tryptofaan zit. Dat kan de productie van melatonine, het slaaphormoon, stimuleren. Tryptofaan zit bijvoorbeeld in bananen, pruimen, kaas, pinda's, dadels, zonnebloempitten en amandelen.
De appel bevat namelijk pectine, is licht verteerbaar, lest de dorst en bevat per vrucht 60 kca. De afslanker bij uitstek. Extra positieve eigenschap: de appel heeft een vochtafdrijvende werking vanwege het kaliumgehalte.