Een groene smoothie als ontbijt of tussendoortje is een van de gezondste keuzes die je kunt maken. Groene smooties helpen je bij het afvallen, boosten je energieniveau en verbeteren je algehele gezondheid.
Een ontbijt smoothie is een voedzame smoothie die veel vitamines, antioxidanten, vezels, gezonde vetten en eiwitten bevat. Ideaal bij het wakker worden, omdat je lichaam dan aan nieuwe voedingsstoffen toe is. Een ontbijt smoothie is de best denkbare start van je dag, mits je de juiste ingrediënten gebruikt.
Groene smoothies zijn een gezonde voeding die je kan helpen je gewicht te beheersen, je lichaam van goede voedingsstoffen te voorzien, je stoelgang regelmatig te houden en je darmflora te ondersteunen. Het drinken van een groene smoothie elke ochtend kan ook helpen om ziektes te voorkomen, je cognitieve vermogens te behouden en je humeur in balans te brengen.
Zoals ik al eerder aangaf: een smoothie/ sapje in de ochtend is altijd wel een goed idee. Groene bladgroenten zoals boerenkool en spinazie, smoothies met meer koolhydraten, eiwitten en gezonde vetten zijn allemeaal een goede optie.
Smoothies zijn populair als gezond ontbijt of voedzaam tussendoortje. Ze zitten boordevol vitamines, vezels en antioxidanten, hydrateren goed en geven langdurige energie. Door de juiste ingrediënten te combineren, kan een smoothie helpen bij een gebalanceerd dieet en een gezonde levensstijl.
Smoothies zijn een geweldige manier om af te vallen en om voedingsrijke ingrediënten in je dieet op te nemen. Ze kunnen je immuunsysteem versterken, je vezelinname verhogen, je darmgezondheid verbeteren en zelfs je bloeddruk verlagen.
Af en toe een smoothie drinken, zal je geen problemen bezorgen. Zeker niet als je ze zelf maakt en kiest voor een gezonde variant. Drink je daarentegen dagelijks een smoothie die boordevol suiker zit, dan kan dat op termijn leiden tot overmatige suikerinname, spijsverteringsproblemen en andere gezondheidsproblemen.
Eén van deze gevallen zou na het eten zijn, wanneer je al redelijk vol zit. Fruit zoals appels, bananen, kiwi's, peren, mangos, abrikozen, meloenen, nectarines, papaja's, passievruchten, perziken en pruimen kun je beter niet bij elkaar leggen, omdat ze sneller rotten als je deze bij elkaar legt.
Verborgen vet en calorieën toevoegen : Kokoswater en veganistische melksoorten zoals rijstmelk, sojamelk of kokosmelk lijken misschien gezonde vloeistoffen om aan je smoothie toe te voegen, maar wees gewaarschuwd: ze kunnen de balans snel doen doorslaan in de hoeveelheid extra vet en calorieën, waardoor je ooit zo gezonde smoothie nog meer calorieën bevat dan een...
Het is van belang dat je smoothie weinig calorieën bevat maar wel alle essentiële voedingsstoffen. Een gezonde smoothie bevat de juiste mix aan vitaminen, vezels, eiwitten, gezonde vetten en koolhydraten. Wanneer je de juiste ingrediënten gebruikt dan wordt afvallen met smoothies een serieuze optie.
Groene smoothies met bladgroenten, fruit en andere ingrediënten kunnen helpen bij gewichtsverlies en buikvet . Spinazie: Spinazie is rijk aan vezels en bevat weinig calorieën. Het kan je een vol gevoel geven en helpen bij gewichtsverlies.
"Je wilt dus goede koolhydraten, goede eiwitten en goede gezonde vetten," zegt ze. Als je eenmaal de juiste balans en smaak hebt gevonden, kan die smoothie een goede keuze zijn. "Het is prima om elke dag een smoothie te drinken. Het kan een handige maaltijdvervanger zijn, zolang je er maar voor zorgt dat het echt een vervanging is voor de maaltijd."
Groene smoothies zijn vaak de gezondste keuze. Deze bevatten meestal veel groentes en relatief minder fruit. Fruit is heel gezond, maar bevat ook veel fruitsuiker (ook wel fructose genoemd). In een smoothie kunnen al snel meer vruchten zitten dan de aanbevolen 2 à 3 stuks per dag.
Alleen fruit als ontbijt is geen goede keuze als het je niet lang genoeg verzadigt. Als je een uurtje later weer trek krijgt in minder gezonde snacks, levert het je uiteindelijk niet veel op. Probeer daarom verschillende ontbijtjes met fruit uit voor jezelf.
Minder calorieën en langer verzadigd
Een afslanksmoothie bevat al snel 200-300 calorieën minder dan een standaard lunch van boterhammen. Een smoothie van 384 calorieën klinkt misschien veel, maar besef je dat deze smoothie een maaltijd vervangt.
Ook smoothies staan niet in de Schijf van Vijf. Het advies van de Gezondheidsraad is: drink zo min mogelijk dranken met suiker. Veel dranken met suiker drinken, vergroot namelijk de kans op overgewicht en diabetes type 2. Hier vallen ook dranken onder waar van nature suiker in zit, zoals sappen en smoothies.
Voor degenen die smoothies willen drinken met bananen of andere fruitsoorten en groenten met een hoge PPO-activiteit, zoals bietenbladeren, is het raadzaam om deze niet te combineren met fruitsoorten die rijk zijn aan flavanolen, zoals bessen, druiven en cacao .
Maar als je een banaan gaat gebruiken om een smoothie te maken, wees dan kieskeurig over de combinatie. Het blijkt dat bananen een verhoogde concentratie van het enzym polyfenoloxidase (PPO) bevatten, dat verantwoordelijk is voor de bruinkleuring wanneer ze worden gesneden.
Smoothies bevatten veel suiker
In tegenstelling tot de natuurlijke suikers in fruit en groenten, bevatten ze geen extra voedingsstoffen zoals vezels. Te veel suiker eten of drinken kan bijdragen aan gewichtstoename en op zijn beurt het risico op hart- en vaatziekten en diabetes type 2 verhogen . Het kan ook je tanden beschadigen.
Maar als het om fruit gaat, is de gezondste… de tomaat. Ja, botanisch gezien worden tomaten als fruit beschouwd. Ze scoren een 20 op de schaal van de CDC, net onder wortelen en vlak boven citroenen. Tomaten zitten boordevol antioxidanten, waarvan je kunt denken dat ze een superheldachtige functie in je lichaam hebben.
Fruitsmoothies bevatten veel fruitsuikers en zijn daarom geen aanrader om elke dag te nuttigen. Groene smoothies, gemaakt van groene (blad) groenten, zijn wel heel goed om elke dag te drinken. Dit draagt bij aan een betere gezondheid. Ze zijn rijk aan vitaminen, mineralen, antioxidanten en vezels.
Appels, peren, aardbeien en bessen
Als je een banaan samen met ander fruit eet, kan hij er dus voor zorgen dat je de antioxidanten in andere vruchten minder goed opneemt. Vooral in combinatie met appels, peren, aardbeien en bessen heeft de banaan een negatieve werking.
Door iedere dag een groene smoothie te drinken, maak je het veel makkelijker voor jezelf om de richtlijn wél te halen. Zo hou je je lichaam gezond en energiek, en dat is waar het uiteindelijk natuurlijk om gaat.
Een smoothiebowl met niet te veel soorten fruit is vaak ook een gezonde keuze. Door de smoothie in een kom te doen en af te maken met zaden en pitten, 'eet' je deze met een lepel. Hierdoor krijgen je hersenen alsnog kauwsignalen binnen, en maak je wel het enzym aan dat helpt bij koolhydraatvertering.