Het uitgangspunt voor de volledige maaltijd is gemiddeld 500 gram per persoon. Houd voor een koud of warm voorgerecht een hoeveelheid van 100 tot 125 gram per persoon aan. Reken voor het hoofdgerecht ongeveer 75 gram vlees, vis of vega product, 150 tot 200 gram groente en 150 gram aardappelen, rijst of pasta.
Een standaard portie is ongeveer 75 g (100–350 kJ) of: ½ kopje gekookte groene of oranje groenten (bijvoorbeeld broccoli, spinazie, wortels of pompoen) ½ kopje gekookte gedroogde of ingeblikte bonen, erwten of linzen (bij voorkeur zonder toegevoegd zout)
Als je een klassiek AVG-tje (aardappels-groente-vlees) eet dan zijn de hoeveelheden vrij duidelijk, namelijk 200 gram aardappels (4 stuks) met 250 gram groente (5 opscheplepels) en 1 stukje vlees van ongeveer 100 gram.
Bij rundvlees, zoals een biefstuk of runderrollade, reken je gemiddeld op 150-200 gram per persoon voor een hoofdgerecht. Voor een lichtere maaltijd, of als je veel bijgerechten hebt, kan 120 gram voldoende zijn. Kies je voor gevogelte, zoals kip of kalkoen, dan is 120-150 gram per persoon vaak genoeg.
Hoeveel gram eet een volwassene? Voor een avondmaaltijd wordt vaak uitgegaan van 450 tot 500 gram per persoon. Natuurlijk is elke persoon anders, dus bedenk globaal wie er een hapje mee gaan eten. Zijn het allemaal krachtpatsers, dan kan het zo maar zijn dat ze 600 gram of meer op kunnen.
Het uitgangspunt voor de volledige maaltijd is gemiddeld 500 gram per persoon. Houd voor een koud of warm voorgerecht een hoeveelheid van 100 tot 125 gram per persoon aan. Reken voor het hoofdgerecht ongeveer 75 gram vlees, vis of vega product, 150 tot 200 gram groente en 150 gram aardappelen, rijst of pasta.
Een portie fruit of groente is 80 gram. De campagne '5 A Day' is gebaseerd op het advies van de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO), die aanbeveelt om minimaal 400 gram fruit en groente per dag te eten om het risico op ernstige gezondheidsproblemen, zoals hartaandoeningen, beroertes en sommige vormen van kanker, te verlagen .
De voedingsrichtlijnen adviseren maximaal 455 g gekookt (600-700 g rauwgewicht) mager rood vlees per week om aan de ijzer- en zinkaanbevelingen te voldoen. Dat is ongeveer een kleine portie (65 g gekookt/100 g rauw) als je het elke avond van de week eet, of een grotere portie (130 g gekookt/200 g rauw) om de dag .
Rundvlees: Reken op ongeveer 175-200 gram per persoon voor biefstukken en 200-250 gram voor gehakt. Varkensvlees: Voor varkensvlees kun je uitgaan van 175-200 gram per persoon voor karbonades en 200-250 gram voor varkenshaas.
Wij adviseren u om, als u ervoor kiest om rood vlees te eten, niet te stoppen, maar de hoeveelheid die u eet te beperken tot 500 gram of minder (gekookt gewicht) per week. 500 gram gekookt rood vlees staat ongeveer gelijk aan 700 gram rauw rood vlees. Meer eten kan uw risico op darmkanker verhogen .
Je kunt dus prima een portie nemen ter grote van je hele hand. Een portie klein fruit of kleingesneden fruit past ongeveer in je handen als je er een kommetje van zou maken, dat is ongeveer 100 gram. De bekende diepvries doosjes van de AH wegen 250 gram, dus gelijk het hele doosje leeg eten is wat optimistisch;).
Maar wat is nu een gezondere keuze? Over het algemeen zijn gekookte aardappels een gezondere keuze dan gebakken aardappels. Bij het bakken kunnen extra vetten worden toegevoegd, wat het caloriegehalte verhoogt.
Maximaal 3 maaltijden per dag
Zoals een hele praktische dat drie keer per dag een maaltijd voorkomt dat je minder gezonde tussendoortjes eet. Op die manier verbeter je direct je hele eetpatroon. Daarnaast is het een fabel dat om de twee, drie uur eten goed is voor je stofwisseling.
De dagelijkse caloriebehoefte bepaalt vaak de portiegrootte. Actieve mensen hebben doorgaans grotere porties nodig (bijv. 600 gram) om aan hun calorie- en voedingsbehoefte te voldoen, terwijl iemand met een lager energieverbruik voldoende heeft aan een kleinere portie (bijv. 350 gram).
Wat is het voedingsadvies voor vlees? Het advies is om niet meer dan 500 gram vlees per week te eten, inclusief vleeswaren. Eet daarbinnen maximaal 300 gram rood vlees, zoals rundvlees en varkensvlees. Dit is een maximum, minder of geen vlees eten kan ook.
Hoeveel gram varkenshaas per persoon? Voor een hoofdgerecht reken je zo'n 150 gram vlees en 200 gram vis per persoon. Dus raden we ook zo'n 150 g varkenshaas per persoon aan als hoofdgerecht tijdens een diner.
1 stuk (125 gram) kipfilet, 100% bevat:
Wil je een andere hoeveelheid of eenheid kiezen? Vul dan de caloriechecker onderaan deze pagina in.
Een normale biefstukportie is ongeveer 200g, een grote is 300g.
Om je gerust te stellen: een plotselinge gewichtstoename betekent zelden dat je er opeens een kilo vet bij hebt. Ga maar na: als de weegschaal 500 gram extra aangeeft, zou je genoeg calorieën moeten hebben gegeten om een halve kilo vet op te slaan. Dat zijn zo'n 3500 kcal…
Macadamia noten zijn de calorierijkste noten die er zijn, namelijk 733 kcal per 100 gram.
Na een keertje uit eten meteen 1-2 kg zwaarder zijn terwijl het afvallen tergend langzaam gaat.
Voor een gemiddelde volwassen man adviseert het Voedingscentrum per dag 2500 calorieën, voor vrouwen 2000. Kinderen tot 13 jaar hebben tussen de 1000 en 2000 calorieën per dag nodig. Wanneer je een paar keer per week sport, gebruik je elke dag 200 tot 400 calorieën meer dan normaal.