Een portie bevat maximaal 75 tot 110 kilocalorieën. Een groot extraatje wordt ook wel een weekkeuze genoemd. Denk aan een croissant, een zakje chips, een glas frisdrank of witte pasta bij het avondeten. Het advies is om van dit soort producten niet meer dan 3 porties per week te nemen.
Je eet minimaal 1 keer per week heel veel chips op, ook al heb je geen honger of zit je zelfs al vol. Dit doe je minimaal 3 maanden achter elkaar. Na het eten van de chips voel je je schuldig en krijg je last van schaamtegevoelens.
Overmatig veel chips eten door een verslaving of verstoord eetgedrag heeft verschillende gezondheidsrisico's. Deze variëren van extreme gewichtstoename tot diabetes type-2 en een verhoogde kans op sommige vormen van kanker, volgens de eetverslaving onderzoeker Abd Tahrani in Journal of Eating Disorders.
Welke chips zijn het gezondst? Chips die luchtgebakken zijn, gemaakt van natuurlijke ingrediënten en weinig zout of vet bevatten, zijn het gezondst. Denk aan linzenchips, groentechips of biologische varianten zonder toevoegingen. Bij twijfel: kies voor de kortste ingrediëntenlijst en de minste toevoegingen.
Een portie van 30 gram bevat 1,3 gram zout. Door deze chips te eten, lopen consumenten het risico om snel de dagelijkse limiet te bereiken die door de WHO (Wereldgezondheidsorganisatie) voor volwassenen wordt aanbevolen, namelijk 5 gram (1 theelepel zout).
Een keer per week chips eten is over het algemeen prima, maar het is belangrijk om dit aan te vullen met een evenwichtig en gezond dieet.
In chips zitten geen functionele nutriënten, heel veel zout, smaakversterkers, vet en calorieën (ca 450 Kcal/100gr). Het bevat evenmin vezels wat niet bijdraagt tot een gezonde darmflora. Op lange termijn zal dit zeker zorgen voor overgewicht, hart-en vaatziekten en een ongezonde huid.
Pringles : Met meer dan twee keer zoveel verzadigd vet per portie als gewone chips, is Pringles een van de slechtste chips op de markt.
PepsiCo Nederland waarschuwt voor Lay's Bugles en Lay's Wokkels. Bij de productie is onbedoeld een niet-voedselveilige minerale olie in het product terechtgekomen. Dit vormt een gezondheidsrisico. Eet de chips niet.
Maar als je wilt afvallen is het belangrijk om de juiste keuzes te maken. Chips, koekjes, donuts en andere bewerkte snacks zitten vaak vol ongezonde vetten, suiker en zout. Ze leveren je weinig voedingswaarde en dragen bij aan extra kilo's. Kies dus liever voor betere alternatieven, zoals noten, fruit of snackgroenten.
Frieten, zonder saus, bevatten namelijk maar 350 calorieën ten opzichte van 510 calorieën bij chips. Een frietje bevat bovendien ook drie keer minder vet dan een zak chips. Light chips zijn al iets beter, maar ook zij bevatten rond de 450 calorieën en 25% vet.
Calorieën en vet
Eén gemiddelde zak chips (380 g)* bevatte ongeveer de helft van de aanbevolen dagelijkse calorie-inname voor vrouwen (2000 kcal). Eén gemiddelde zak chips* per week (983 kcal), als aanvulling op een normaal dieet, kan in een jaar tijd ongeveer 6,5 kg aan gewichtstoename betekenen.
Drink veel water om je lichaam te rehydrateren na het nuttigen van zout- en suikerrijk voedsel en alcohol. Streef naar minstens twee liter water – oftewel ongeveer 1,9 liter. Het is altijd een goed idee om je lichaam goed gehydrateerd te houden, vooral na een eetbui, omdat water de spijsvertering bevordert en een opgeblazen gevoel vermindert.
Chips zijn hebben die perfecte combinatie van vet, zout en knapperigheid. Ze triggeren de afgifte van dopamine, een stofje dat zorgt voor een gevoel van beloning en geluk. Dit geeft een kortstondige 'high', waardoor je lichaam en hersenen steeds meer willen.
Onthoud dat de totale hoeveelheid calorieën die je uit snacks haalt, moet passen bij je totale dagelijkse caloriedoel. Als je wilt afvallen, betekent dit dat je niet meer dan twee tot drie snacks van ongeveer 100 calorieën per stuk mag eten. Als je op gewicht wilt blijven, betekent dit dat je ongeveer 200 calorieën per snack mag eten.
Per 100 gram krentenbol zit er 54 gram koolhydraten in waarvan 14 gram suiker. Per 100 gram croissant zit er 50 gram koolhydraten waarvan 2 gram suiker. De krentenbol dus maar dat komt vooral door de hoeveel vet in de croissant: 26 gram tov maar 3 bij de krentenbol.
Minder grote eters gaan uit van maximaal 3 tot 4 porties. Een weekkeuze is wat groter: een croissant, een stuk taart, een zakje chips, een glas frisdrank, een schaaltje vla, witte pasta bij het avondeten of een diepvriespizza.
"De knapperige textuur en hartige smaak maken ze gemakkelijk in grote hoeveelheden te consumeren, wat leidt tot een overmatige calorie-inname en mogelijke gewichtstoename", aldus Brown. Ondanks deze reputatie zeggen veel diëtisten dat chips – met mate – in een evenwichtig dieet passen .
Ondanks dat groentechips meer voedingsvezels bevatten dan reguliere aardappelchips, is deze snack niet per definitie gezonder. Groentechips worden namelijk ook gefrituurd in hete olie. Je krijgt daardoor net zoveel transvet binnen als bij gewone chips.
Alle chips zijn ongezond
Chips bevatten veel (trans)vetten, die het cholesterolgehalte in je bloed verhogen. Daarmee loop je meer risico om hart- en vaatziekten te krijgen. Ook de hoeveelheid zout in een zak chips hoef je niét bepaald met een korreltje zout te nemen.
Ben je dol op chips? Overweeg dan dit advies: kies voor merken zonder zaden en zonder ontstekingsbevorderende oliën, zoals Boulder Canyon Brand Avocado-olie, Siete, Vandy (gefrituurd in 100% rundervet), Jackson's zoete aardappelchips, Trader Joe's aardappelchips gebakken in olijfolie en Thrive Market aardappelchips gebakken in kokosolie.
1. Bewerkte vleeswaren zoals spek, hotdogs en vleeswaren . Bewerkte vleeswaren zoals worst, ham en spek bevatten veel calorieën en zout en worden in verband gebracht met een verhoogd risico op hart- en vaatziekten vanwege hun invloed op cholesterol en bloeddruk, aldus Julia Zumpano, RD, gediplomeerd diëtiste bij de Cleveland Clinic in Ohio.
Het dagelijks eten van chips brengt aanzienlijke gezondheidsrisico's met zich mee, waaronder gewichtstoename door een hoog caloriegehalte en een verhoogde bloeddruk door een teveel aan natrium . Regelmatig chips eten verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en verstoort de spijsvertering door een gebrek aan vezels.
Beperk chips tot 2-3 pakjes per week en minder als u een kaliumarm dieet volgt. Deze brochure is bedoeld om mensen met een natriumarm dieet te helpen bij het kiezen van chips met een lager natriumgehalte.
Na twintig jaar bleken ze gemiddeld 8 kilo zwaarder dan aan het begin. Elke vier jaar kwam de gemiddelde deelnemer alleen al door chips bijna een kilo aan. Toetjes en snoep waren in dezelfde periode goed voor twee ons gewichtstoename per persoon, net als het nuttigen van één alcoholische consumptie per dag.