In je beste Frans bestel je wat je wil hebben: “Une baguette, 4 croissants et (het is tenslotte vakantie) 2 pain au chocolat s'il vous plaît.” De sfeer slaat om en de bakker kijkt je vreemd aan.
"Bonjour, j'aimerais avoir XYZ s'il vous plaît." of "Bonjour, est-ce que je pourrais avoir XYZ s'il vous plaît?" Met deze twee kan je niets fout doen. EDIT: "Bonjour, je vais prendre XYZ, s'il vous plaît." is ook een goede manier om iets te bestellen, vooral wanneer een ober je vraagt wat je wilt.
La croissant s'il vous plaît. Et en croissant au beurre et c'est tout.
🥖🇫🇷 Het is simpel! Zeg gewoon: 🇫🇷 une baguette, s'il vous plaît = Een stokbrood, alstublieft.
Een croissant (/krəˈsɑːnt, ˈk(r)wæsɒ̃/; Frans: [ kʁwasɑ̃ ]) is een Franse viennoiserie in de vorm van een halve maan, gemaakt van gelamineerd gistdeeg dat tussen een brood en een bladerdeeg zit.
Fransen eten hun croissant als ontbijt, meestal zonder iets erop. Wel soppen ze 'm lekker in een kop koffie. Een lik mooie jam of marmelade mag, al is het niet heel gebruikelijk in het land zelf. Boter is een no-no – het broodje zit van zichzelf al boordevol boter.
💡🇫🇷 Standaard Frans (het grootste deel van Frankrijk) 🗣️🇫🇷« Bonjour, je voudrais un pain au chocolat, s'il vous plaît » 🗣️🇬🇧”Hallo, ik wil graag een pain au chocolat, alstublieft.
In je beste Frans bestel je wat je wil hebben: “Une baguette, 4 croissants et (het is tenslotte vakantie) 2 pain au chocolat s'il vous plaît.” De sfeer slaat om en de bakker kijkt je vreemd aan.
'Bien cuit' betekent goed gebakken, het brood zal dan lekker knapperig zijn, terwijl 'pas trop cuit' minder goed gebakken betekent, dus zachter brood.
Ik wil graag koffie, alstublieft. Je voudrais un café, s'il vous plaît. Ik wil graag een croissantje, alsjeblieft. Je vais prendre un croissant, s'il vous plaît.
Je peux aller aux toilettes, s'il vous plaît?
In tegenstelling tot wat velen denken, is de croissant geen Franse uitvinding. De basis van dit maanvormige broodje ligt in Oostenrijk en Hongarije. Viennoiserie betekent letterlijk vertaald dan ook 'dingen uit Wenen'. Tijdens de belegering van Wenen in 1683 werd de stad door duizenden Ottomaanse soldaten omsingeld.
Water bij de maaltijd: zo krijg je kraanwater
Wil je liever niet betalen voor een fles water (”plate ou gazeuse?”) bij het eten, gebruik dan het codewoordje 'une carafe' d'eau.
Gebruik je voudrais + un/une + zelfstandig naamwoord om eten te bestellen
Om eten te bestellen, kun je simpelweg het onbepaalde lidwoord un (mannelijk) of une (vrouwelijk) + het lidwoord gebruiken. Normaal gesproken voeg je s'il vous plaît ('alstublieft') toe aan het einde van de zin: Une soupe de poisson, s'il vous plaît. Eén vissoep, alstublieft.
In Frankrijk daarentegen krijgen obers en ander verkooppersoneel een vast salaris. Fooien geven is echter nog steeds heel gewoon, vooral in grote toeristische steden zoals Parijs.
Om Frans eten te bestellen, kun je tegen de ober zeggen: "Puis-Je prendre votre commande" (losse vertaling: mag ik uw bestelling opnemen). Een andere manier om het te zeggen is "etes-vous pret a commander" wat betekent dat u klaar bent om uw bestelling te plaatsen zonder fouten etc.
Le déjeuner (de lunch)
Meestal wordt de lunch tussen twaalf en twee gegeten. Wat de Fransen bij hun lunch eten is bijvoorbeeld een quiche, of een Croque monsieur (soort tosti).
Bestellen in het Frans
Serveerster: Voulez-vous déjà quelque chose à boire? Jij: Pour Madame une tisane (kruidenthee), de préférence dans une tasse ébréchée (gebarsten), et moi, je voudrais un seau (een emmer) de bière.
Voorbeeldzin: Je prend un pain au chocolat, s'il vous plaît . Ik wil graag een chocoladecroissant, alstublieft.
Ze legt uit dat, hoewel sommige mensen er Nutella of jam op doen, het niets nodig heeft als het een goede croissant is. Ze vertelt ook dat er geen boter aan deze viennoiserie (gebak) wordt toegevoegd, omdat er al genoeg in zit.
Pains aux raisins (koffiebroodjes) Pains aux raisins zijn in Nederland en België ook wel bekend als koffiekoeken of koffiebroodjes. In vele andere landen bestaan er weer andere variaties of namen. Maar ik ga jullie mijn simpele recept geven voor de klassieke Franse pains aux raisins.
Eigenlijk is er maar één juiste manier om een croissant te eten: je breekt er steeds een bitesize stukje af en eet dat op. De croissant in de lengte doormidden snijden is uit den boze, het is per slot van rekening geen pistolet.