Dopamine is een neurotransmitter, die je hersenen stimuleert en waardoor je je gelukkiger voelt. Cafeïne wordt afgebroken door de lever.
- Eet voedingsmiddelen met magnesium of kalium, die de cafeïne neutraliseren. Bananen en groene bladgroenten kunnen het bibberen en beven van onder meer je handen verminderen. - Beweeg lichtjes. Wat sporten kan helpen om de cafeïne sneller uit je systeem te krijgen.
Het drinken van meer dan drie kopjes cafeïne-houdende koffie per dag wordt geassocieerd met minder leverstijfheid, volgens een analyse van een landelijk representatief onderzoek, dat onlangs is gepubliceerd in Clinical Gastroenterology and Hepatology.
Cafeïne blokkeert de adenosinereceptoren in je hersenen. Deze adenosinereceptoren geven het signaal door dat je moe wordt. Zodra adenosine bij de adenosinereceptoren aankomt verlaagt je hartslag en ga je rustiger ademhalen. Het sympathisch zenuwstelsel wordt afgeremd, zodat je tot rust komt.
Symptomen van een cafeïne-intoxicatie zijn o.m. misselijkheid, braken, hoofdpijn, hartkloppingen, agitatie, angst en bevingen. In zeldzame gevallen kan de intoxicatie leiden tot meer ernstige complicaties zoals hallucinaties en stuipen.
Wat te veel cafeïne is, verschilt sterk per persoon. Sommige mensen zijn gevoeliger voor de effecten van cafeïne dan anderen. Te veel cafeïne kan leiden tot hoofdpijn, beven, duizeligheid, suizende oren, hartkloppingen, rusteloosheid, prikkelbaarheid, slaapproblemen en angstgevoelens.
Cafeïnegevoeligheid is een gevoeligheid waarbij je de effecten van cafeïne sterker voelt, wat leidt tot symptomen zoals misselijkheid, hoofdpijn, zenuwachtigheid, een snelle hartslag en angst . Cafeïnegevoeligheid wordt veroorzaakt door genetische variaties, medicijnen en leefstijlfactoren zoals roken.
Cafeïne kun je niet uit je lichaam spoelen, maar water drinken, rusten en ademhalingsoefeningen doen kunnen de symptomen verlichten. Symptomen van een cafeïne-overdosis zoals angst, misselijkheid en hartkloppingen verdwijnen meestal binnen enkele uren.
Daarbij moet je oppassen met cafeïne, want dat stimuleert de spieren. Het gaat dan niet om een enkel kopje koffie of glas cola, maar om meerdere drankjes. En in energiedrankjes zit vaak een veel hogere concentratie cafeïne. Door veel cafeïne, schiet een spier eerder in een kramp.
Wanneer de stressvolle situatie voorbij is, geven je hersenen het signaal af dat het niet meer nodig is om stresshormonen aan te maken. Het aanmaken van adrenaline en cortisol wordt na dit signaal dan ook geremd, waardoor het stresssysteem weer tot rust komt en je lichaam weer kan ontspannen.
Bij acuut leverfalen werkt uw lever plotseling niet meer goed. Dit merkt u vaak het eerst aan misselijkheid en een ziek gevoel. Later kunt u verward raken en soms wordt uw huid geel. Uw gezondheid gaat snel achteruit.
Maar uit nieuw onderzoek blijkt dat het beter is om na het opstaan een uur of twee te wachten met cafeïne. 's Ochtends maakt ons lichaam namelijk relatief veel cortisol aan, een stresshormoon dat er onder meer voor zorgt dat we 's ochtends wakker worden en dat ons overdag bij de les houdt.
Groene thee, zwarte koffie, citroenwater, kurkumathee en amla-sap worden uitgelicht. Deze dranken bevatten voedingsstoffen die levervet en ontstekingen bestrijden.
Cafeïne wordt voornamelijk gemetaboliseerd door cytochroom P450 1A2 (CYP1A2) in de lever via een initiële N3 -demethylering. CYP1A2 is verantwoordelijk voor ongeveer 95% van het cafeïnemetabolisme en vertoont een grote variatie in enzymactiviteit tussen individuen.
Door abrupt te stoppen met cafeïne-inname kan het lichaam ontwenningsverschijnselen vertonen en gaan afkicken. Symptomen zijn onder andere hoofdpijn, vermoeidheid, slaperigheid, prikkelbaarheid, concentratieproblemen en zelfs griepachtige verschijnselen.
Zo remt cafeïne de opname van een aantal belangrijke voedingsstoffen (zoals ijzer) en kan het de slaap – en daarmee het herstel – verstoren. Verder kan (over)consumptie leiden tot rusteloosheid, beven, hoofdpijn, duizeligheid en hartkloppingen.
OVERGEVOELIGHEID VOOR CAFEÏNE
Mensen die overgevoelig zijn voor cafeïne reageren zelfs op een kleine dosis cafeïne. Ze kunnensymptomen van "cavitatie" of cafeïnisme ervaren bij hoeveelheden vanaf 100 mg. Dit betekent dat ze een snelle hartslag, nervositeit of slapeloosheid kunnen ervaren na minder dan één kop koffie.
Voordelen van cafeïne voor spierkracht en -ontwikkeling
En dit kan leiden tot verbeterde trainingen, zoals een groter uithoudingsvermogen en minder vermoeidheid. Cafeïne heeft ook een positief effect op spierherstel , een cruciaal aspect van spierontwikkeling.
Koffie heeft een licht laxerende werking, wat voornamelijk komt door cafeïne. Cafeïne stimuleert de peristaltiek. Dit is de knijpende beweging die ervoor zorgt dat voedsel vooruit wordt geduwd in het maag-darmstelsel of urine in de ureter.
Sommigen van ons raken het snel kwijt, anderen, die minder enzymactiviteit hebben, veel langzamer. Varianten in een gen genaamd CYP1A2 bepalen hoe snel je lever cafeïne afbreekt . Je CYP1A2-status bepaalt hoe snel je lichaam de cafeïne die je drinkt, verwerkt.
Behalve het uitzitten en cafeïne vermijden, is er geen effectief huismiddeltje om cafeïne uit je lichaam te verwijderen. Je kunt de bijwerkingen echter verminderen door voldoende te drinken, te wandelen en vezelrijk voedsel te eten .
Cafeïne heeft een zeer hoge biologische beschikbaarheid, wat betekent dat bijna alle ingenomen cafeïne door het lichaam wordt opgenomen. Binnen een uur na inname beginnen de lever en nieren met de verwerking en uitscheiding van cafeïne via de urine .
Zoals u wellicht vermoedt, is het inderdaad mogelijk om overgevoeligheid voor cafeïne te ontwikkelen . Door bepaalde veranderingen die zich in ons lichaam voordoen naarmate we ouder worden, komt dit vaker voor naarmate we ouder worden. Onderzoek toont aan dat oudere volwassenen cafeïne langzamer uit het lichaam verwijderen dan jongere mensen.
Naast dat trillende been zijn er nog andere tekenen van te veel cafeïne. "Symptomen van te veel cafeïne zijn onder andere rusteloosheid, trillen, een snelle of onregelmatige hartslag, hoofdpijn, prikkelbaarheid en slapeloosheid", zegt Dr. He. Het goede nieuws is dat de meeste van deze symptomen, hoe onaangenaam ze ook zijn, je leven niet in gevaar brengen.
Volgens het Voedingscentrum kunnen gezonde volwassenen zonder al te veel problemen zo'n 4 kopjes koffie per dag drinken, als het om filterkoffie, pad-koffie of oploskoffie gaat. Drink je liever espresso (los of uit cups) dan is 2 tot 3 kopjes per dag het maximum.