Je wordt van alcohol dik omdat: calorieën uit alcohol meteen worden verbruikt, waardoor de overige calorieën worden opgeslagen als vet als die boven je energiebehoefte van 2000/2500 calorieën uitkomen. Bij mannen gaat het extra vet vooral in de buik zitten. Zij krijgen daardoor een 'bierbuikje'.
Maar is bier echt dikmakend? Om definitief vast te stellen of Ceres' drankje je echt dik maakt, moeten we kijken naar de alcohol die erin zit , aangezien dit het ingrediënt is met de meeste calorieën in bier. Eén gram alcohol bevat 7,1 calorieën. Best veel, aangezien vetten er 9 per gram bevatten en koolhydraten ongeveer 4.
Het drinken van alcoholvrij of -arm bier in matige hoeveelheden zal over het algemeen niet leiden tot gewichtstoename. Het probleem ontstaat wanneer het wordt geconsumeerd in zeer grote hoeveelheden, samen met andere calorierijke voedingsmiddelen en dranken.
Alcoholhoudende dranken bevatten veel calorieën
Een standaardglas alcohol bevat 10 gram ethanol en dus 71 kilocalorieën, alleen al door de alcohol. Daar komen dan nog de kilocalorieën bij uit de suikers en andere koolhydraten die ook in bier, wijn of (suikerrijke) mixdrankjes zitten.
In bier zitten veel calorieën en daarbovenop eet je door alcohol meer. Vet hoopt zich bij mannen vooral op rondom de buik, dus deze naam is snel verzonnen. De bierbuik bestaat dus zeker, maar je mag hem ook gerust alcohol met snack buik noemen.
Bij overmatige bierconsumptie zal het gewicht wél toenemen. Of dit alleen komt door het drinken van bier of door de in totaal ongezondere leefstijl van de bierdrinker, bijvoorbeeld meer snacken en minder bewegen, blijft onduidelijk.
Soms zien we dat mensen met een alcoholverslaving erg mager zijn. Dat komt omdat zij slecht gaan eten, maar ook doordat alcohol de darmwand beschadigt, waardoor het lichaam voedsel slechter opneemt.
Hoewel de relatie tussen alcoholgebruik en obesitas onduidelijk blijft, zijn er goede redenen om aan te nemen dat alcohol een rol speelt: het verhindert de vetverbranding van je lichaam. Het bevat veel kilojoules. Het leidt tot meer honger en minder verzadiging (het gevoel van volheid) .
Alcohol is giftig voor je lichaam. Zeker wanneer je elke dag alcohol drinkt, kun je daar last van krijgen. Zo verhoog je je risico op gezondheidsproblemen als kanker, leverziekten, impotentie en slaapstoornissen. Wanneer je regelmatig alcohol drinkt, is bovendien de kans groot dat je eraan verslaafd raakt.
Budweiser Select 55
Met een aroma van geroosterde mout en subtiele hop is dit bier het bier met de laagste calorieën en koolhydraten. Het is zelfs lichter dan Bud Light, dat boven onze limiet van 100 calorieën uitkomt, en Budweiser Select, de versie van Anheuser-Busch met 99 calorieën.
Per 100 milliliter vind je in een gemiddeld 0.0 procent bier 26 calorieën terug. Daartegenover staat cola met 41 calorieën en sinas met 42 calorieën. Wat betreft de suikers zit je met een alcoholvrije bier ook beter.
Astrid Postma-Smeets van het Voedingscentrum kan deze dringende vraag beantwoorden. "Je kan van een heleboel eten en drinken een buikje krijgen. Van bier krijg je een bierbuik en van alcoholvrij bier kan dan ook."
Als u echter regelmatig veel bier drinkt of binge drinkt, loopt u een zeer hoog risico op buikvet en diverse andere ernstige gezondheidsproblemen. Om uw risico op gewichtstoename te minimaliseren, moet u uw alcoholconsumptie binnen de aanbevolen limieten houden en een gezonde, actieve levensstijl leiden.
Kies allereerst voor light of caloriearm bier in plaats van rijkere, alcoholische bieren. Kies voor alcoholvrije opties als je je calorie-inname wilt beperken. Zorg ervoor dat je de extra calorieën uit bier compenseert door je maaltijden en snacks aan te passen.
Lagers bevatten bijvoorbeeld doorgaans minder koolhydraten dan ales, die op hun beurt minder koolhydraten bevatten dan stouts. Het is ook meestal zo dat lagers minder calorieën bevatten dan andere biersoorten . Deze regel is echter niet absoluut – sommige lagers kunnen net zoveel calorieën bevatten als een donker bier.
Afvallen en verlies van buikvet is één van de effecten als je stopt met alcohol. Afvallen zonder dieet, maar gewoon door niet meer te drinken. Omdat je meer energie hebt als je niet meer drinkt, blijf je afvallen. Let wel op dat je de alcohol niet vervangt door snoep en andere slechte snacks.
Buikje door te veel calorieën
De alcohol (en de suiker in friszoete biersoorten) dragen aardig bij aan de calorieën die je binnenkrijgt. Maar dat doet al het andere wat je eet of drinkt ook. Als je meer calorieën binnenkrijgt dan je verbrandt door te bewegen, kom je aan in gewicht.
Of je nu van gin, rum, tequila of whisky houdt: deze cocktails bevatten het minste calorieën. Alcohol bevat vooral 'lege' calorieën. Dat wil zeggen dat ze dik maken zonder je lichaam extra voedingsstoffen te bezorgen. Wijn, champagne en heldere alcohol hebben minder calorieën dan bijvoorbeeld donkere likeuren.
De belangrijkste kenmerken waaraan je een alcoholist herkent: Moeite met stoppen met drinken. Problemen bij werk, opleiding of sociale leven. Meer behoefte aan alcohol om te functioneren.
Als je stopt met alcohol, kun je verwachten dat je gewicht geleidelijk afneemt. De meeste mensen verliezen in de eerste maand tussen de 2 tot 4 kilo, vooral door het verlies van vocht en de verminderde calorie-inname.
De levensverwachting van mensen met een alcoholverslaving is gemiddeld 10–20 jaar korter dan die van de algemene bevolking. Verschillende wetenschappelijke studies, waaronder die van Westman et al. (2015), wijzen op een gemiddelde levensverwachting van rond de 60 jaar bij chronisch alcoholmisbruik.
Drink als je dorst hebt vooral water en ongezoete thee en koffie. Vooral groene thee is een goede keuze, want deze helpt je om buikvet te verbranden [38]. Wil je water met een smaakje, dan kun je limoen- of citroensap toevoegen. Vers fruit kun je wel blijven eten als je buikvet wilt voorkomen.
'Bierbuik' is een woord dat gebruikt wordt voor een omvangrijke, vooruitstekende buik, waarbij de rest van het lichaam niet altijd in proportie even zwaar lijkt. De term wordt meestal gebruik voor mannen. Vermoedelijk is het begrip bierbuik historisch gegroeid. Bier is de alcoholische 'volksdrank' bij uitstek.