De darmproblemen die mensen kunnen ondervinden na overmatige inname van zoetstoffen zijn gasvorming en diarree. “De klachten zijn allemaal van tijdelijke aard, omdat ze veroorzaakt worden door het voedsel dat je binnenkrijgt.
Sommige studies wijzen uit dat regelmatige consumptie van kunstmatige zoetstoffen de darmflora kan verstoren en de balans van gunstige bacteriën kan verstoren . Onderzoek suggereert met name dat sacharine en sucralose de samenstelling van het microbioom aanzienlijk kunnen veranderen, wat mogelijk van invloed is op de glucosetolerantie en het metabolisme.
Nee. Laagcalorische zoetstoffen worden in zeer kleine hoeveelheden ingenomen, en hoewel ze niet worden geabsorbeerd, hebben ze geen laxerend effect.
Cafeïne: Zowel normale cola als cola zero bevatten cafeïne wat de samentrekkingen in je darmen kan activeren en daarmee diarree kan verergeren (3,4). Fosforzuur: Fosforzuur zit soms in medicatie voor misselijkheid en overgeven, maar heeft geen bewezen effect.
Vooral kruidentheeën zoals gember, kamille en pepermunt staan bekend om hun kalmerende werking op de spijsvertering. Ze helpen tegen een opgeblazen gevoel, buikpijn, brandend maagzuur en lichte maagklachten.
Drink je zero of light-varianten van je favoriete frisdrank omdat dit beter voor je schijnt te zijn? Helaas. Uit onderzoek van Diabetes Care blijkt juist dat het dagelijks drinken van deze suikervrije blikjes prik ook voor obesitas, een hogere bloeddruk en dus een verhoogde kans op hart- en vaatzieken kan zorgen.
Phoa legt het uit: “Sommige kunstmatige zoetstoffen kunnen voor tijdelijke darmproblemen zorgen. Dat geldt bijvoorbeeld voor polyolen (sorbitol, xylitol, mannitol), omdat deze niet worden opgenomen in de dunne darm. In de dikke darm worden ze dan omgezet door bacteriën, waarbij verschillende gassen ontstaan.
Fructose kan diarree veroorzaken bij mensen die het moeilijk verteren. Kunstmatige zoetstoffen. Sorbitol, erythritol en mannitol – niet-absorbeerbare suikers die als kunstmatige zoetstoffen in kauwgom en andere suikervrije producten worden gebruikt – kunnen bij sommige verder gezonde mensen diarree veroorzaken .
Er zijn onderzoeken geweest die negatieve effecten van stevia en steviolglycosiden op de gezondheid hebben gevonden: Het kan slecht zijn voor je darmen en darmbacteriën (2, 12) Omdat het een intensieve zoetstof is, kan het juist je trek in zoet aanwakkeren (13, 14)
Sommige zoetstoffen, bekend als polyolen (zoals sorbitol, xylitol en erythritol ), kunnen een laxerend effect hebben als ze in grote hoeveelheden worden geconsumeerd. Sommige voedingsmiddelen bevatten van nature polyolen, zoals bepaalde soorten fruit en groenten.
Gezondheidsorganisaties geven verschillende adviezen als het gaat om de minst schadelijke zoetstof. Een van de meest gehoorde adviezen is om te kiezen voor natuurlijke zoetstoffen zoals stevia of erythritol. Deze zoetstoffen worden als veilig beschouwd en hebben geen nadelige effecten op de gezondheid.
Wat zijn de nadelen van zoetstoffen? Er zijn mensen die gevoelig kunnen zijn voor zoetstoffen, bijvoorbeeld sorbitol en mannitol. Vooral mensen met een prikkelbare darm kunnen hier gevoelig op reageren, omdat de darmen geprikkeld kunnen raken. Bij teveel gebruik kan je zelfs winderigheid en diarree krijgen.
Zoetstoffen en het FODMAP-dieet
Dat zijn dan met name sorbitol, mannitol, maltitol, xylitol en isomalt. Deze stoffen worden langzamer opgenomen in de dunne darm en kunnen in de dikke darm een gasvormend effect hebben, wat water aantrekt en diarree en een opgeblazen gevoel kan veroorzaken.
Symptomen van intolerantie voor kunstmatige zoetstoffen kunnen gastro-intestinale problemen omvatten, zoals een opgeblazen gevoel, gasvorming en diarree. Andere symptomen kunnen hoofdpijn, stemmingswisselingen, duizeligheid of netelroos zijn . De ernst van de symptomen kan sterk variëren per persoon en zelfs tussen verschillende soorten kunstmatige zoetstoffen.
Zoetstoffen bieden een aantrekkelijk alternatief voor suiker, vooral voor mensen die hun calorie-inname willen verminderen of hun bloedsuikerspiegel willen beheersen. Het wetenschappelijke proces laat zien dat zoetstoffen minimale invloed hebben op de bloedsuikerspiegel en calorie-inname.
Bij gebruik van meer dan 40 gram per dag werkt sorbitol laxerend. Het heeft in een waterige oplossing een zoetkracht van 66 %. Mannitol wordt gemaakt uit suiker, maar tevens uit glucose afkomstig uit diverse groente. De zoetkracht ligt ook ongeveer op de helft t.o.v gewone suiker.
Spijsvertering: Diverse onderzoeken hebben aangetoond dat chemisch geëxtraheerde zoetstoffen een soepele spijsvertering kunnen verstoren door een opgeblazen gevoel, diarree en gasvorming te veroorzaken . Goede bacteriën in de darmen zorgen voor een soepele spijsvertering, die door de ophoping van sucralose in het maag-darmkanaal kan worden vervangen door slechte bacteriën.
Lactose-intolerantie is een aandoening die de vertering van de suiker in melk en melkproducten, lactose genaamd, bemoeilijkt . Mensen met lactose-intolerantie hebben vaak last van diarree, gasvorming en een opgeblazen gevoel na het eten of drinken van voedsel dat lactose bevat. De aandoening is meestal ongevaarlijk, maar de symptomen kunnen ongemak veroorzaken.
De meest gebruikte zoetstoffen zijn aspartaam, sacharine, sucralose, stevia en varianten daarvan. Zij kunnen - volgens resultaten van meer dan 280 studies die de WHO heeft verzameld - op langere termijn gelinkt worden aan een verhoogd risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
Eet je een week lang geen producten met toegevoegde suikers? Dan slaap je waarschijnlijk beter. Een dubbel voordeel: als je beter slaapt, ben je ook minder moe. Je bent minder snel boos of chagrijnig en hebt meer energie om gezond te eten.
Het aantal suikerklontjes kan per dranksoort erg verschillen. Zo krijg je met een glas cola 6,5 suikerklontjes binnen, maar met een glas cola light 0 suikerklontjes.
Uit blik eten of drinken kan je bloeddruk aanzienlijk doen stijgen. Dat blijkt uit nieuw onderzoek aan de Seoul National University in Zuid-Korea. Heel vaak bevat de binnenkant van blikjes de chemische stof bisphenol A, ook wel afgekort als BPA.