Gebruik een bak voor het groene afval: groente- en fruitschillen, koffiedik, biologische banenschillen, tuinafval, ongekookte groente- en fruitresten. Verder heb je voor goede compost 'bruin' afval nodig: de doppen van noten, karton, haagscheersel, versnipperd snoeihout, stro en herfstbladeren.
Uiteraard is een bananenschil ook een perfect ingrediënt voor de composthoop.
Bananenschillen zijn rijk aan kalium, fosfor, magnesium en calcium. Voeg bananenschillen toe aan de compost om deze te verrijken met organisch materiaal . Snijd ze in kleine stukjes om de afbraak te vergemakkelijken. Met een beetje geduld kunnen ze worden omgezet in een organisch voedingsmiddel om de plantengroei te stimuleren!
Snij of versnipper de bananenschil in kleine stukjes en verwerk deze in de aarde in jouw tuin. Je kan ook de snippers onderin een pot plaatsen van een kamerplant, deze zal over tijd composteren en de aarde natuurlijk voeden.
Dat komt omdat elke fruitschil uit verschillende stoffen bestaat. Sommige van die stoffen worden sneller of gemakkelijker afgebroken dan andere. Bodembeesten zullen bijvoorbeeld suikers sneller wegwerken dan cellulose (een stof die meer aanwezig is in de schil van een banaan).
Gooi etensresten, zoals schillen en botjes, en klein/fijn snoeiafval daarom in de groene bak (de gft-bak).
Sinaasappel schillen en bijvoorbeeld bananenschillen kunnen allebei op de composthoop en zal naar verloop van tijd composteren. Al duurt dit vrij lang. Een reden om geen schillen van citrus vruchten op de composthoop te gooien is omdat ze bewerkt kunnen zijn met een wax laagje en een laagje pesticide.
Blad = voedsel
De bladeren werken als gratis compost voor je tuin. De bladlaag zorgt bovendien voor bodembescherming. Als je alles wegblaast en aanharkt, dan kan de zon ongehinderd de bodem beschijnen en dat zorgt voor uitdroging en verlies van bodemleven.
1 keer per jaar is een laagdikte van +/- 1,5cm compost over uw tuin verspreiden voldoende. Standaard wordt gerekend met 10kg compost per m2 tuinoppervlakte. Een big bag van 700kg is dus voldoende voor een tuinoppervlakte van +/- 70m2. Let op, teveel compost toevoegen aan de bodem is niet goed.
De reden waarom soms aardappelschillen worden gemeden op de composthoop is dat deze kunnen gaan uitgroeien. Aardappelen zijn ondergrondse stengelknollen en de ogen ervan zijn okselknoppen die bij het wegsnijden in de schil blijven zitten en nog kunnen uitlopen in de composthoop.
Ook een bananenschil blijft nog aardig lang circuleren in de natuur. Doordat de schil het taaie cellulose bevat, bedraagt de afbraaktijd 1 jaar. Een ander product waarvan je niet verwacht dat het zo lang duurt, is een papieren zakdoek. Deze zal bijvoorbeeld al snel een maand rondzwerven, voordat hij is afgebroken.
Jazeker! Het is niet alleen milieuvriendelijk, maar het biedt ook een overvloed aan voedingsstoffen voor je kamerplanten, rozen en tomaten. Bananenschillen bevatten o.a. kalium, magnesium, fosfaat en calcium.
Conclusie. Volledige eierschalen zijn organisch afval en kunnen in principe op de composthoop. Weet wel dat ze niet echt van tel zijn voor het maken van goede compost en ze vaak na één cyclus nog steeds niet verteerd zijn. Als je ze toch wil vermengen met compost, plet ze dan dus liever fijn.
Wanneer u producten moet gaan bijhalen en misschien zelfs aankopen schiet u het doel van composteren voorbij: een natuurlijkvriendelijke manier van het recycleren van organisch afval. Ook de schavelingen met de uitwerpselen van de hamster, het stro uit het kippenhok of de as uit de houtkachel zijn perfect geschikt.
Voeg bananenschillen aan je compost toe en je zal heel snel merken wat voor verschil dat maakt. Bananenschillen zitten vol met krachtige voedingsstoffen (o.a. kalium), die het composteren verbeteren en versnellen.
De natuur doet nog veel langer over het verwerken van een bananenschil. Dat komt omdat er in een bananenschil relatief veel cellulose zit. Cellulose is lastig afbreekbaar voor de micro-organismes in de natuur, waardoor een bananenschil tot wel 2 jaar kan overleven in de natuur.
Dit mag bij het restafval.
Geen citrus en banaan, ook geen biologische banaan, omdat deze met veel gif behandeld zijn. Daarnaast maakt een teveel aan citrus onze compost te zuur.
Restjes (tot 10 procent van een verpakking) van shampoo, doucheschuim, conditioner, tandpasta en andere producten die bij normaal gebruik door de gootsteen wegspoelen, mogen door de gootsteen . Lever de lege fles of lege tube gescheiden in bij de plastic - of glasinzameling .
Net als dierlijke ontlasting mest is, is menselijke ontlasting compost. Beide kun je vermengen met stro en ander plantaardig afval. Dat wordt humus en dat gebruik je om de bodem vruchtbaar te maken.” José: “Toen we poep gingen zien als afval, verdween het besef dat menselijke compost ook waardevol kan zijn.”