De mensen klagen van opgeblazen gevoel, buikpijn, flatulentie, brandend maagzuur, misselijkheid, constipatie en/of diarree. De ernst van de klachten is afhankelijk van de hoeveelheid lactose die geconsumeerd werd, maar ook van de hoeveelheid lactase die in de darm aanwezig is.
Hierdoor kunnen klachten ontstaan, zoals buikpijn, krampen, (ernstige) diarree, winderigheid en een opgeblazen gevoel.
Bepaalde voedingsmiddelen: Chocolade, pittig eten, tomaten, citrusvruchten, en cafeïne zijn bekende triggers voor brandend maagzuur. Slechte eetgewoonten: Overeten of te snel eten kan de kans op brandend maagzuur vergroten. Daarnaast kan direct na het eten liggen de kans op reflux verhogen.
Melkproducten. Melk lijkt de maagzuurklachten even te verminderen. Dit gebeurt tijdelijk doordat melk alkalisch is en de calcium in de melk bidt het maagzuur. Daarentegen stimuleren de melkeiwitten juist de aanmaak van maagzuur en verergeren de klachten!
Meestal krijg je 1 à 2 uur na een maaltijd met lactose klachten. Hoeveel last je hebt, hangt af van je gevoeligheid voor lactose en van de hoeveelheid lactose die je gegeten hebt.
Lactose intolerantie op latere leeftijd komt ook vaak voor. Dit komt omdat de lactaseproductie naarmate we ouder worden afneemt. Symptomen zijn onder andere buikpijn, misselijkheid, een opgeblazen gevoel, vermoeidheid en diarree.
Roken, alcohol en eten
Van roken, alcohol en frisdrank met prik kun je last krijgen van je maag. Je kunt ook meer last hebben als je vet of pittig hebt gegeten, of na het eten van ui, chocola, pepermunt of zuur fruit zoals sinaasappel.
Een snelle oplossing zijn antacida, zoals Rennie. Deze kauwtabletten binden aan het maagzuur, waardoor de maag minder zuur wordt. Hierdoor krijg je minder brandende pijn. Ook een glas melk of een schaaltje yoghurt kunnen het zuur in de maag verminderen.
Water. Het beste en makkelijkste om te kiezen is water. Het water verdunt het maagzuur en zorgt voor een betere werking van de maag.
Vermijd zware en vette maaltijden: Zware maaltijden en vet eten veroorzaken vaak brandend maagzuur. Als je maag erg vol zit of als je erg vet eet, zal dat sneller tot klachten leiden. Een grote, zware maaltijd blijft veel langer in de maag. De zure maaginhoud stroomt dan makkelijker terug in de slokdarm.
Bij brandend maagzuur komt verse gember altijd als geroepen. Eet gember liever niet rauw, maar voeg het toe aan je kop thee. Gemberthee zorgt ervoor dat de zuurgraad in contact met de maagsappen neutraliseert. Daardoor kan je maag beter voedsel verteren.
Veel mensen met lactose-intolerantie hebben last van buikpijn, kramp, misselijkheid, een dikke buik, veel winden laten en diarree. Het is verschillend hoeveel last iemand heeft van deze klachten. Het verschilt ook per persoon bij hoeveel melk en/of melkproducten deze klachten ontstaan.
Na 24 uur is het grootste deel van de lactose omgezet. Er blijft wel een kleine hoeveelheid lactose aanwezig (5-30% van de oorspronkelijke hoeveelheid). Het enzympreparaat is alleen te gebruiken in gewone melk, dus niet in babyvoeding, kant-en-klare pap of zure melkproducten als yoghurt of karnemelk.
Huismiddeltjes die helpen bij brandend maagzuur
Havervlokken binden het zuur en zorgen zo voor verlichting. Speeksel heeft een verlichtende werking: dus neem een kauwgompje om de speekselaanmaak te bevorderen. Een glas (warme) magere melk: calcium heeft een verlichtende werking.
Bijvoorbeeld gefrituurd of vet voedsel, vet vlees en volle melkproducten. Ook koolzuurhoudende dranken, koffie, alcoholische dranken en gekruid eten kunnen brandend maagzuur veroorzaken. Sommige mensen hebben in perioden van stress meer last van brandend maagzuur. Lees tips om stress te lijf te gaan.
Eet veel vezels zoals havermout, zilvervliesrijst of volkorenpasta. Dit bevat weinig vet waardoor je maag wat kalmeert. Vis en bonen: Deze bevatten beide weinig vet en veel eiwitten. Pak lekker een kopje verse gember thee of gebruik wat gember in je avondmaaltijd.
Refluxziekte betekent eigenlijk 'overmatig zuurbranden'. Dit is een aandoening die vaak voorkomt. Bij deze ziekte is er sprake van overmatige terugvloed van maagzuur naar de slokdarm. Dit kan een branderig gevoel en pijn veroorzaken.
Klachten na stoppen met maagzuur-remmers
De klachten komen doordat je maag tijdelijk meer maagzuur gaat maken. Dat is normaal en niet erg. Dit kan 2 tot 4 weken duren.
Bij lactose intolerantie kan erfelijkheid een rol spelen. Maar het kan ook andere oorzaken hebben, zoals een beschadiging van de darmen. Die kan ontstaan door bijvoorbeeld een infectie van de darm, coeliakie, de ziekte van Crohn. Aangeboren lactase deficiëntie is autosomaal recessief erfelijk.
Klachten als je niet tegen melk kunt, zijn buikpijn, diarree en winden laten. Je hebt te weinig van het eiwit dat melk verteert. Als je veel melk drinkt, kan niet alle melk verteerd worden. Drink daarom niet te veel melk op een dag.
De klachten ontstaan meestal binnen een paar uur na het eten of drinken van producten met lactose. Sommige mensen kunnen een klein beetje lactose verdragen. Anderen krijgen al klachten van bijvoorbeeld een kleine hoeveelheid melk.