Voedingswaarde yoghurt

Yoghurt is niet alleen een smakelijke toevoeging aan ons dagelijks voedsel, maar het biedt ook een scala aan voedingsstoffen die essentieel zijn voor een gezond dieet. In deze gedetailleerde analyse bekijken we de voedingswaarde van yoghurt per 100 gram, waarbij we de energetische inhoud, vetten, cholesterol, natrium, kalium, koolhydraten, eiwitten, vitaminen en mineralen onder de loep nemen. Door deze informatie te begrijpen, kunnen consumenten weloverwogen voedingskeuzes maken die passen bij hun individuele gezondheidsdoelen en een gebalanceerd dieet bevorderen. Laten we de voedingscomponenten van yoghurt verkennen en ontdekken hoe ze bijdragen aan een gezonde en voedzame eetgewoonte.

Energie-inhoud

• 58 kilocalorieën per 100 gram.
• Representeert de hoeveelheid energie die het lichaam kan verkrijgen uit deze hoeveelheid yoghurt.

Vet

• Totaal vet: 0,4 gram per 100 gram yoghurt.
• Verzadigd vet: 0,1 gram per 100 gram yoghurt.
• Transvet: 0 gram per 100 gram yoghurt.
• Essentiële bron van energie met lage verzadigde vetten, wat gunstig is voor de gezondheid.

Cholesterol

• 5 milligram cholesterol per 100 gram yoghurt.
• Cholesterol is belangrijk voor celstructuren, maar de hoeveelheid in yoghurt is relatief laag.

Natrium en kalium

• Natrium: 36 milligram per 100 gram yoghurt.
• Kalium: 141 milligram per 100 gram yoghurt.
• Essentiële mineralen voor een goede werking van het zenuwstelsel, spieren en balans van lichaamsvloeistoffen.

Koolhydraten

• Totaal koolhydraten: 3,6 gram per 100 gram yoghurt.
• Voedingsvezels: 0 gram per 100 gram yoghurt.
• Suikers: 3,2 gram per 100 gram yoghurt.
• Primaire energiebron met laag suikergehalte.

Eiwitten

• 10 gram eiwitten per 100 gram yoghurt.
• Cruciaal voor de opbouw en reparatie van lichaamsweefsels.

Vitaminen

• Vitamine C: 0 milligram per 100 gram yoghurt.
• Vitamine D: 0 Internationale Eenheden (IU) per 100 gram yoghurt.
• Vitamine B6: 0,1 milligram per 100 gram yoghurt.
• Vitamine B12: 0,8 microgram per 100 gram yoghurt.
• Belangrijke vitaminen voor diverse functies, zij het in beperkte hoeveelheden.

Mineralen

• IJzer: 0,1 milligram per 100 gram yoghurt.
• Magnesium: 11 milligram per 100 gram yoghurt.
• Belangrijk voor respectievelijk zuurstoftransport in het bloed en diverse biochemische processen.

Deze voedingswaarde-informatie biedt inzicht in de samenstelling van yoghurt en kan dienen als leidraad voor het samenstellen van een evenwichtig dieet. Consumenten kunnen deze informatie gebruiken om bewuste voedingskeuzes te maken die aansluiten bij hun individuele gezondheidsdoelen en dieetbehoeften. Het evenwichtige profiel van macronutriënten, micronutriënten en energie maakt deze yoghurt een gezonde toevoeging aan een gevarieerd voedingspatroon.